Cunnooyinka fudud ee keegga guriga marka la sawiro

Cunnooyinka iftiinka ah ee keegga guriga ayaa loo yaqaan aqal badan. Qodobkani, waxaan soo bandhigi doonnaa dhowr siyaabood oo loo diyaarin lahaa buunshahaas.

Macmacaanka dhirta "Digaag"

Tani dabcan waa ugu fudud recipe cake guriga. Diyaarintiisa waxaad u baahan doontaa ugu yaraan alaabooyinka. Haddii aad raacdo shuruudaha hoos ku xusan, waxaad heli doontaa oo kaliya aad u qurux badan, laakiin sidoo kale jilicsan, macmacaan cajiib ah dhadhan fiican.

Sidaa darteed, si loo ogaado qashinka sahlan ee keegga guriga, waxaan u baahan doonaa:

• Kareem 30% labeen dhanaan (la'aan la'aan) - qiyaastii 500 g (kareemka);
• Cuntada jelatin - 1 qaaddo macaan (kareem);
• Ukunta waaweyn - 4 nooc. (Haddii yar yari, ka dibna 5 gogo ');
• Cabitaanka biyaha - 2/3 koob;
• Sugar - 1 koob oo cajiinka ah iyo hal galaas oo kareem ah;
• Daqiiqada ugu sarreeya - qiyaastii 1-1.3 koob;
• Shukulaatada shukulaatada - 1.5 foornada (loogu talagalay glaze);
• Dufanka caanaha - qiyaastii 3-4 qaadooyin waaweyn oo waaweyn (for glaze);
• Cuntada cuntada - ½ qaado yar;
• Saliidda qudaarta - 1 qaado oo weyn (si aad u kariso baaquli).

Cunto qandho iyo keega hawada leh

Cunnooyinka fudud ee keegga guriga ayaa loo isticmaali karaa marar kala duwan. Tusaale ahaan, macmacaanka "Chicken Curly" wuxuu ku fiican yahay miiska xafladaha. Si aad u sameyso, waxaad u baahan tahay inaad ku cajiisaa cajiinka for buskud.

Caanaha qoyan waxaa lagu garaacaa xumbo dheer oo ay weheliso ½ koob oo sonkor ah. Sida guntimaha, waxay ku cad yihiin qaybta kale ee badeecada macaan. Marka xigta, labada qayboodba way isku xiran yihiin, waxay ku daadiyaan soodhada soodhada oo ku shub bur bur.

Sida ugu dhakhsaha badan ee cajiinka hawada diyaar u yahay, waxay ku faaftaa saxan greased iyo lagu dubay foornada ilaa 45-55 daqiiqo (heerkul ah 200 digrii).

Ka dib markii uu barkad weyn oo buskud ah u jilicsan yahay oo dhan.

Samaynta ku cream ah cream iyo sonkorta

Cunnooyinka iftiinka ee keegga ee guriga ayaa ku siin kara isticmaalka kiriimyada kala duwan. Waxaan go'aansaday inaan isticmaalno labeen dhanaan.

Cuntada gaasku waxay ku shubtaa biyo waxayna ka tagtaa ka hor inta aanad bararin. Dheeraad ah waxaa lagu kululeynayaa dabka oo waxoogaa yar la qaboojiyey. Marka la eego kareemka labka ah, waxaa lagu daraa qasacad, ka hor inta lagu darey sonkorta granulated.

Dhamaadka dhammaadka, xal dhanka gelatin waxaa lagu shubay kiriimkii dhammeeyey oo si isku qasan.

Sameynta nadiifinta guriga

Samee barmaamij fudud oo loogu talagalay cake ah guriga guriga xitaa cunto karis aan la karin.

Marka buskutku qaboojiyo, waa la jaraa qeybtii. Oo midkoodna waa inuu ahaado mid aad u buluug badan. Waxay u adeegi doontaa asaas ahaan. Wuxuu ku faafaa saxanka wuxuuna ku dhajiyay 3-4 oo malqacado waaweyn oo labeen dhanaan ah.

Sida for crochet labaad (qaro weyn), waxaa si xun u jajabiyey by gacmaha galay ma ah faragal aad u weyn. Mustaqbalka, waxay si bareer ah u leexiyaan kareemka oo si quruxsan loo dhigo salka (qaab ahaan buur).

Karinta qurxinta iyo qurxinta macmacaanka

Cunnooyinka nalalka ah ee keega guriga waa inay ku jiraan buugga karintaada.

Ka dib markii macmacaanka dhanaan laga sameeyey, sii soco decoration. Si arrintan loo sameeyo, samee sharaabka. Shukulaatada caanaha waa la jajabiyey gooyaa, ku dar caanaha oo si tartiib ah u dhalaalaya. Waxyaabaha soo go'ay ayaa ku shubay dusha sare ee macmacaanka, taas oo markaa laga saaro qolka qaboojiyaha.

U diyaari keega labeen dhanaan miiska

Ka hor intaadan bilaabin cake-ka-guriga, waa in lagu hayaa qaboojiyaha ugu yaraan 12 saacadood. Macmacaanka "Chicken Curly" wuxuu soo baxaa inuu noqdo mid aad u macaan, qoyan iyo dhadhan fiican. Miiska waxaa lagu siiyaa koob shaah kulul leh.

recipe Easy for cake malab guriga

Si aad u diyaargarowdid tayadaas, waa inaad diyaarisaa:

• Butter, ama margarine tayo ka wanaagsan - oo ku saabsan 125 g;
• Ukumaha waaweyn - 2 pcs;
• Honey fresh or candied - 1 qaado oo weyn;
• Beetroot Sugar - 2 qaado oo waaweyn;
• Dufan cad - 2 koob;
• Soodhadhka soodhada leh ee la isku qurxiyo - ½ koob oo macmacaan ah;
• Cagaarka labeen ah oo aan lahayn lakin - 400 g.

Samaynta keega malab

Recipe for cake fudud guriga ka mid ah kuwa jecel yihiin in ay iidda on macmacaan aad loo jecel yahay, laakiin ma doonayo in uu sii joogo waqti dheer in cunto kariyaha.

Si aad u sameysid daawo "Medovik", waxa ugu horreeya ee aad u baahan tahay inaad samayso waa keega duban.

Saliid ama margarine waxaa lagu qasan yahay galaas sonkor ah, ka dibna waxaa la dhigaa qubeys biyo ah. Ku xigga iyaga ku dar ukun iyo malab.

Sida ugu dhakhsaha badan ee la helo miisaan qoyan, waxaa laga saaraa saxanka oo lagu khafiifiyaa miisaan. Dhamaadka Cuntadan waxaa lagu daray soda cabbid iyo bur.

Iyada oo ay sabab u tahay cawska dheer ee saldhigga, waa inaad heshaa cajiinka aan dhoobada lahayn. Waxaa loo qaybiyaa 6-8 qaybood waxaana loo geliyaa lakabyo wareeg ah. Cake kasta waxaa lagu dubaa ilaa 20-25 daqiiqo. Kadibna waa la saaraa oo isla markaaba jarjaraa, iyada oo la adeegsanayo saxan ahaan qaab shabiib ah.

Kareemka karinta

Maqaar-gelinta macmacaankani waa mid sahlan. Si arrintan loo sameeyo, garaac galaas sonkor ah iyo labeen dhanaan. Haddii la rabo, kareemku wuxuu ku dari karaa caanaha gogosha leh.

Nidaamka sameynta niyadjab

Si aad u sameysid macmacaanka, waa inaad isticmaashaa cake weyn. Halkaas waxay ku dhacdaa keega waxayna ku dhuftey labeen dhanaan. Dhamaadka dhammaadka, macmacaanka waxaa lagu rusheeyaa jajab, kaas oo laga sameeyay geesaha haray.

Keega la dhammeeyey ayaa ka tagay qaboojiyaha habeenkii oo dhan. Subaxdii waxaa la siiyaa koob shaah ah.

Cunto fudud ee keegga shukulaatada guriga

Hubaal ma jiro dad sidaasi ah oo aan jeclaan laheyn macmacaanka shukulaatada. Haddii aad go'aansato inaad cunto karis madow, markaa waa inaad soo iibsataa waxyaabaha soo socda:

• Cun 30% labeen dhanaan (adoon lahayn dufasho) - 170 g;
• Beetroot - 1 koob;
• Bur bur ah - ku dhowaad 1-1.2 koob;
• Shukulaatada shukulaatada - 1.5 foornada (qurxinta);
• Ukunta waaweyn - 4 nooc. (Haddii yar yari, ka dibna 5 gogo ');
• Dufanka caanaha - qiyaastii 3-4 qaadooyin waaweyn oo waaweyn (for glaze);
• Kalluunka Kookaha - 4 qaado oo waaweyn;
• Caanaha la karkariyey (aan la karinin) - 1 koob;
• Butter - 180g;
• Cuntada cuntada - ½ qaado yar;
• Saliidda qudaarta - 1 qaado oo weyn (si aad u kariso baaquli).

Waxaan ku dubnaa keega shukulaatada

Biscuit for this cake sida fudud loo sameeyey. Jardiinooyinka ukunta waxaa lagu sifeeyaa sonkorta, ka dibna ku dar kariimka labeen dhanaan iyo borotiinno aad u culus. Markii ay heleen qoyaan caan ah, burcad fudud, kookaha budada ah iyo soodhada la lulay ayaa si tartiib ah loogu shubay suxuunta. Ka dib markaa, cajiinka shukulaatada ayaa ku faafa suxuunta saliidda leh oo la dubay ilaa hal saac.

Muddo ka dib, buskud qabow iyo jarjar laba keega isku mid ah.

Habka loo diyaariyo kareemka kookada

Cream for cake shukulaato ayaa loo isticmaali karaa wax kasta. Waxaan go'aansanay inaan sameyno gogosha. Si arrintan loo sameeyo, subagga ayaa si fiican u garaacan leh qasacad. Marka xigta, ku dar hal weel oo caano ah. Haddii la rabo, kareemkan waxaa la samayn karaa shukulaato. Tani, kookaha budada ah ama shukulaatada dufan ayaa lagu daraa.

Abaabulidda cake iyo qurxinta

Si aad u diyaargariso macmacaan, keega shukulaatada waxaa lagu rakibay keega ballaaran ka dibna waxaa si xoog leh loola jeeda kareem. Ka dibna faafi bareesada labaad oo si fiican u tuujin.

Ugu dambeyn, macmacaanka la sameeyay waxaa lagu daboolayaa hadhaaga kareemka iyo shukulaatada. Dabadeed waxaa loo diyaariyaa sida soo socota: Qaybaha shukulaatada caanuhu waxay ku faafaan baaquli, ku dar caanaha si tartiib ahna u kululaan ilaa inta laga helo maadada caanaha.

Ka hor inta aanad u adeegin daaweyn aan caadi ahayn oo macaan, waa in lagu hayaa qaboojiyaha (ugu yaraan laba iyo toban saacadood). Ka dib markaa, waxaa loo adeegaa martida leh koob shaah ah.