"Bud" - Beeraha caadooyinka American, taariikhda iyo muuqaalada

"Bad" - biir, oo hadda loo arkaa mid ka mid ah kuwa ugu caansan oo cabbitaan khamri ah oo adduunka ah. Waxaa lagu tilmaamaa inuu yahay wakiil caadi ah oo ka mid ah beerka Maraykanka ah. Xitaa shirkadda xayeysiinta firfircoon ee u qaybisa cabitaankani waxa ay caddaynaysaa xaqiiqadan sahlan. Iyo "Bad" - Beer, oo lagu iibiyo 80 dal. Jabhadiisu waa "Boqorka Beerka", haddaba maxay tahay runtii?

Ku saabsan taariikhda astaanta

Sidaa daraadeed, waxaa jira brew sida "Budweiser" (Budweiser) iyo toos ah "Bud". Waa lagama maarmaan in la xuso ku saabsan liiska ugu dambeeya ee ku qoran. Aasaasaha caanka ah waa wiilkii hal nin jarmal ah - Adolfus Bush. Ninkani wuxuu ahaa ganacsade dhab ah marka loo eego winemaking iyo dalxiis, sidaa darteed wiilkiisa laga bilaabo carruurnimada, waxaad dhihi kartaa, safri goobtan, digesting macluumaadka la xiriira ururinta khamriga ganacsiga. Sanadkii 1875, Adolfus wuxuu yimid Ameerika wuxuuna aasaasay shirkad, taas oo soo saartay "xerada Bohemia," oo la sameeyey 1876-kii Mareykanka. Tani waxay ahayd "Bad". Beer ma aheyn mid la mid ah nooc kasta oo caan ah oo aad u caan ah waqtigaa. Oo waxay xaqiiqdii jeclayd dadka reer Mareykan. Sidaa biirka "Bake" wuxuu bilaabay in uu helo sumcad.

Ku saabsan tiknoolijiyada

"Biyo" - Beer, oo muddo dheer muuqday, iyo mudo ka badan 130 sano, tiknoolajiyada wax soo saarka ayaa loo keenay si kaamil ah (sida Maraykanku rumaysan yihiin). Laga soo bilaabo 1881, wax soo saarka tiknooloojiyada casriga ah waxaa lagu soo bandhigay wax soo saarka, taas oo si dhaqso ah u saameysay dhadhanka cabitaanka.

1919-kii, wax ayaa dhacay taas oo saameeysay danaha dad badan, gaar ahaan shirkadaha sameeya khamriga - "sharci qallalan" ayaa la soo saaray. Markii biilka la ansixiyay, soo-saaruhu wuxuu heley xal aad u faa'iido leh oo xalin ah - wuxuu bilaabay inuu soo saaro "Bud" aan khamri ahayn. Beerku wuxuu lahaa dhadhan raaxo leh, laakiin soo saarayaasha iyo shaqaaluhuna waa inay isku dayaan si ay u helaan khamriga oo dhan cabitaanka. Tiknoolajigu wuxuu ku salaysan yahay hoos u dhac ku yimaada heerka falcelinta hargabka iyo qandhada (marmarka qaarkood - xuubka) ka saarista khamriga laga soo qaato biirka caadiga ah. Hadda waxaad la kulmi kartaa taageerayaal yar oo ah "bezhmelnogo" cabitaan, laakiin mararka qaar sharciga qallalan, dadku waxay ku dhawaadan lahayn doorasho.

Qaabdhismeedka

Beer "Bad" waxaa hadda lagu soo ururiyey 12 dhirta Maraykanka. Dhowr qaddar oo ka mid ah ganacsiyada noocaas ah ayaa ku kala firirsan adduunka. Waxay shaqeeyaan, sida aad u maleyn karto, macaamilka maxaliga ah. Beeraha laga soo dhoofiyo Ameerika ayaa ahaa mid aan raaxo lahayn, waxaana caan ku ahaa si deg deg ah, sidaas awgeed waa inaan go'aan ka gaadhaa in aan dhisto warshadaha dalal kale. Dalka Ruushka, "Bad" brew ayaa soo muuqday shan sano ka hor, laakiin waxaa horay u jiray todobo warshadood oo ku yaal dalkaas.

Ka warran halabuurka? Bannaanka "xun" dib u eegista badankoodu waa wax wanaagsan - oo dhanna waxay u mahadcelineysaa dhadhanka dabiiciga ah ee dhalaalaya. In ay ka kooban tahay biir ah - kaliya maaddooyinka dabiiciga ah. biyahan la safeeyey, Humle, malt shaciir ah iyo bariiska. Qalcadda ayaa ah midka badan oo ka fikiraya habboon. Ma aha mid aad u xoog badan, balse aan yareyn - 4.8%. Macnaha dahabka, waxaad dhihi kartaa. Tiknoolajiyada samaynta, sida abuurayaasha cabitaanku naftooda ku hubiyaan, waxaa ka mid ah 240 marxaladood. Waxay u egtahay faahfaahin iyo ficil ahaanba sida ay u soo baxdo si ay u hesho dhadhan wanaagsan iyo qalcad ku habboon.

Ku saabsan sifooyinka

Iyo tiknoolajiyada wax soo saarka ayaa runtii gaar ah. Lama oga in ay tahay mid laga arkay dhamaan dhirta kale, hase yeeshee Maraykanka waa lagama maarmaan. Marxaladda markii la sameeyo malt, chips kalluunka ayaa lagu daraa halabuurka. Sababtoo ah maaddadan asalka ah iyo kuwa aan caadiga ahayn waxaa suurtogal ah in la dhadhamiyo cabbitaanka khamriga ugu dambeeya oo aad ufiican. Laakiin waxaas oo dhan waxay suurtogal u tahay inay ka tagaan isla qadhaadh qubka, isla markaana ku daraya taabashada dabiiciga ah iyo dabiiciga.

Qof kastaa wuxuu dareemayaa dhadhanka beertan si kala duwan - tani waa mawduuceena physiological ee aragtida. Si kastaba ha noqotee, waxaa suurtagal ahayd in la helo ra'yi celinta celceliska dadka badankood. Sidaas, waxay yiraahdaan dhadhanka waa mid aad u jilicsan, qurux badan, xitaa macaan. Dabadeed ayaa ah mid xiiso leh oo qaas ah - ma jirto xitaa qamriga khamriga ee afka, laakiin waxaa jira qalajin aan caadi ahayn. Waxaa ugu wanaagsan in la cabo barkan la qaboojiyey siddeed darajo. Khabiirada iyo khabiirada ganacsiga dhadhanka ayaa sheegaya in tani ay tahay heerkulka ugu fiican. Iyo sida cunto, hamburgers ayaa lagula talinayaa (tani waa isku midka Maraykanka ah) ama kalluunka la qalajiyey. Waxaadna ku raaxeysan kartaa.