Baastada la badda ee sooska cream ah: delicious iyo fududahay

Haddii aad rabto in aad la kariyo wax aan caadi ahayn iyo waqti isku mid ah exquisitely dhadhan fiican, waxaa lagama maarmaan ah xataa in aad ka fikirto ma aha. Baastada la badda suugada kareemka la diyaariyey arrin fudud. Cuntadan waxaa aad sidoo kale ku raaxeysan kartid qado iyo yaab guests.

recipe A classic

In diyaarinta saxan this waxaad isticmaali kartaa mid ka mid ah waxyaabaha ka sarreen ah. Best habboon baastada. Iyada oo badda ee Suugo a shiidan waxa ugu wanaagsan in si sax ah iyaga kariyo. Sida caadiga ah, sheyga wax walba waa in jikada, oo kaliya waxyaabaha loogu talagalay baastada laftiisa ma aha sidaas u adag tahay in la helo dukaamada. Intaa waxaa dheer in baastada kasta oo si fiican u daadi cheese. Inta badan loo isticmaalo daadi. Waa maxay waxyaabaha aad u baahan tahay si ay u baasto la badda ee sooska cream qurxin miiska aad shaqada? Qaado baakadka of Suugo baasto si ay u iibsadaan rodol haley, ku dar koob nus ka mid ah cream, 2 xabo oo toon, basal yar oo saliid saytuun ah. Waayo, ku bilaabatay, karkariyo kulushahey, ku tilmaamayaa in la karinayo baakadka. Peel iyo jar jaraan ee basasha iyo toonta, ka dibna iyagoo aad ku dartid digsiga leh oo saliid saytuun ah iyo shiil ilaa brown dahabka. Markaas ku shuba in kariimka iyo sugaan illaa karaysa. Pre-xaadhista iyo haley oo kasoobaxa, iyagoo aad ku dartid Maraqa iyo isku kari ilaa 7 daqiiqo. Marka ay dhamaato aad ku dari kartaa in yar oo cusbo ah iyo uunsi ay u dhadhamiyaan. Ku shub Maraqa baastada la kariyey, kula saydhaa in yar Ereyada iyo jiiska, iyo baastada classic la badda ee Suugo a shiidan diyaar u yahay.

Recipe la khudaarta iyo kaluunka

Ma jiraan wax cuntada adag karinta baastada. Halkan, waxaad la xadidin sinaba in ay ku fikirayaan. Si aad u karinayo classic, waxaad ku dari kartaa tamaandhada. habka cunto karinta waa inay isku classical ah. Kaliya hadda aad kariyo yaanyada ee Maraqa. Intaa waxaa dheer, waxaad si fudud u diyaarin kartaa si dhab ah saxan delicious dheeriga ah ee Shabeel ama boqorkii kaluun. Waxyaabaha kale, halkii baastada isticmaali kartaa fettuccini. Waxay sidoo kale laga iibsan karaa dukaamada, iyo iyaga kariyo si la mid ah sida baastada.

Haddii aad go'aansato in aad ka dhigi koollada leh kaluun, iyagu ma ay u baahan tahay in isku kari ilaa in Maraqa. iyaga isku shiil ilaa ilaa ay u noqdaan kuwo ka guduudan yahay. Waxa intaa dheer in Suugo haley lagu daray, ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale ku baasto iyo baasto waa at waslad khafiif ah oo, ilaa Maraqa bilaabaa inuu karkariyo.

Si baastada la badda ee Suugo a shiidan si aad u hesho gaar ah ama aan caadi ahayn, aad tijaabinayo karaa midabka. Ku dar isbinaajka qaar ka mid ah, iyo saxan heli doonaa midab cagaar ah in si xaqiiqo ah qoyskaaga yaabin doonaa, oo dhadhankeeduna wuxuu muujin doonaa soohdimaha cusub ee dareenka of cunnada ay Talyaani.

Haddii aad dhabtii doonaysid in aad baasto la badda ee sooska cream ahaa oo kulul, waxaad ku dari kartaa in ay Maraqa ama meeriskiisuna of kalluun salmon. Waayo, saxan this aad u baahan tahay kala bar kale hal galaas oo qalalan cad oo khamri ah, cheese, saliid, basil iyo cream. Kalluunka waa in la shiilay iyo googooyaa, ku dar kaluun diiri la shiilay iyo fuud ee khamri cad oo daqiiqado yar. Ka dib markii in, ku shub cream iyo dhir udgoon oo qaar ka mid ah oo dheeraad ah oo isku kari.

Hadda waxaad haysataa fikrad ah sida wax loo kariyo baastada la haley in kala duwanaansho kala duwan. Cuntadan waxaa la, dabcan, la bang a tegi doonaa, iyadoo aan loo eegin in ay tahay maalin fasax ah ama cashada qoyska caadiga ah.