Baararka of strawberries: ageegi ee xagaaga sannadka oo dhan

Strawberries - waxaa laga yaabaa hadiyad ugu jecel yahay xagaaga in dadka diyaar u yihiin in ay sugaan oo dhan xilli ciyaareed kale, ama, on lid ku ah, nus ka mid ah dalagga, si taxadar leh samaynta guriga-dhigay. Iyo dhadhan delicious iyo dhadhan jilicsan daran dhameystirta ah mid aad u waxtar leh. Xaqiiqdu waxay tahay in waxa ku jira oo aad u badan folic acid loo baahan yahay in la dhiso Unugyada dhiigga iyo kor u xasuusta, zinc leedahay saamayn tonic xoog on ficil galmo.

Strawberry sidoo kale kor u dheecaan ah ee bile, loo hagaajiyo cunto xumo iyo dheefshiidka, xoojiyo nidaamka antioxidant iyo si fudud u halmaaami. A waji wajiga ku salaysan waxa on dhigi doonaa maqaarka jilicsan iyo qooraansaneynaa. Oo sidaas daraaddeed in ay sannadka oo dhan fursad u helay inaan u Raaxayno taxadir this, waxaa lagama maarmaan ah in aan noqon caajis ka dhigi goosashada of strawberries: ilaaliyaa, hakadka, kalkkuna iyo nacnac midhaha. Oo haddii aad ku darto, kuwaas oo berry kale si siman oo waxtar leh iyo midhaha, tijaabinayaan on gaynta, sidaas kobcin karaan waxtarka of badeecada.

compote fudud

Baararka of strawberries, laga yaabee, waxay leeyihiin oo kaliya hal khasaare weyn: qadarka loo baahan yahay oo miro, kaas oo kaliya lagu gaari karaa Samir iyo shaqo adag. Sidaas daraaddeed, Waayo, daasadaha saddex-litir dhamaystirnayn u baahan doontaa sida ugu badan 1 kg ee miro iyo malmalaado in ay ku filan qoyska oo dhan ugu yaraan dayrta, waxay qaadan doontaa ilaa hadda in ka badan hal bangi. Sababtoo ah kala duwanaansho aad u dhaqaale kala duwanaansho ah oo bannaan ee strawberries sida compote. Waayo, kuwa aan aad u jeclaan of macmacaanka, waxaa wanaagsan in loo sameeyo iyada oo aan sonkorta. Sidaas dhadhanka noqon doonaa more dabiiciga ah iyo dhadhan wacan dhanaan. Oo haddii, on lid ku ah, waxa ku filan si ay u sheekaysan jirnay, waxa ay noqon doontaa suurto gal ah si uu u khafiifiyo juice ah u xoog, oon ku helo tiro badan. Wixii ugu horeeyey ee aad u baahan tahay in ay doortaan midhaha la yeelin, iyaga ka sepals ka dhil iyo biyo raaci si fiican, ka dibna ku faafay soo baxay on shukumaan nadiif ah si obsushivaniya, ka dibna si taxadar leh lagu rido barmiil jeermis dilay, ku shub biyo karkaraya iyo xirto furka.

cuntada kale

Baararka of strawberries karinta casri ah oo dheeraad ah - waa macaanka iyo macaanka. Waayo, baahida aasaasiga ah 1 kg ee berry ugu horeysay + 250 redcurrant g for dhadhan liin robab + 1 si kor loogu qaado ka faaiidada iyo qiyaastii 700-800 g sonkor ah.

Si arrintan loo sameeyo, diiray iyo miraha (qeybtii hore oo dhan - labaad) maydhay leeyihiin si loo kariyo on kulaylka hooseeyo ilaa la sii daayo juice ka dibna ku shub liin ah, ku dar sonkorta iyo isku kari ah. Sayidka karkariyo 20 min kale, ka dibna ku shub bangiyada iyo resealed. billet Tani waxaa loo isticmaali karaa si ay u diyaariyaan macmacaanka kale sida tarts, keega iyo doolshe. Sidoo kale, mid ka mid ah ka dhigi kara diyaarinta kale ee xilliga qaboobaha, cuntada geleysa waxaa kaabaya kartaa miraha ama dhalatada oo kale. Sidaas, aad hubto in ay ku raaxaystaan jam ka strawberries iyo rhubarb, ama macaanka blakkarant dheeriga ah oo moos ah, miro candied, ama xataa Pomelos adag. Wixii diyaarinta kiilogaraam halkii dambe baahida berry 800 g galaas oo sonkor ah cabitaanka tufaaxa iyo 0.5 tsp qaarna. Strawberries u baahan tahay inaad uumi iyo suuxaan iyada oo shaandho ah, ka dibna isku qasan oo sonkor ah iyo isku kari ilaa in ka badan kulayl yar yahay, kareyso mararka qaarkood. Oo markii mass uu noqdo mid qaro weyn oo ku filan, waxa ay ku dari doonaa oo kaliya casiir iyo sii wadaan in ay daawaynta si aad u hesho a testovatoy mass dhqaalaha kululeeyo. kulul ayaa waxay u baahan doontaa inaad kobo iyo furaysto bangiyada.