Ardbeg (khamrada): description, halabuurka, soo saaraha iyo dib u eegis

Ardbeg - khamrada, oo la yidhaahdo ugu fiican dunida. Tani hal cabitaan malt, ku dhashay jasiiradda of Islay. jasiiradda Scottish in ka badan laba qarniyo soo saara khamriga sidaas oo caan ah oo si taxadir leh xajiya oo dhan qarsoon ee la xiriira in ay soo saaridda. "Ardbeg" ee ay fasalka in lagu abaal horyaalka ee ugu Peat cabniinka. Its saarka taariikhda bilaabay in 1815 taladoodu hoos guri ammaan Mac ah Duglov. Laakiin sheegidii ugu horraysay ee khamrada Ardbeg codadka dhamaadka qarnigii XVIII ka. Taariikhda saarka khamriga this waa sida xiiso leh iyo hodan sida dhadhan.

Saddex maalmood ka Ardbeg Dhalashada

Qarnigii sagaal iyo jasiiradda of Islay ku noolaa wax ka badan saddex kun oo qof. Iyo tiro yar oo dad ah lagu tiriyaa sida ugu badan ee 21 distillery. Maanta, dadka jasiiradda waa aad u balaaran, oo distilleries - yar. Si aad u hor istaagi tartan adag jiray shirkadaha oo kaliya sideed. Mid ka mid ah iyaga ka mid ah waa winery ah ka dhigaya Ardbeg (khamrada). Plant waxa uu ku yaalaa on xeebta koonfureed, bari ee Port Ellen.

Taariikhda cabniinka caanka bilaabmaa qarnigii XVIII ka. Laakiin qofna ogaa waqtiga distillery la xiray xafiiska canshuuraha ee labaatankii sano. Waxaa dib u bilaabay wax soo saarka ee 1815. Agaasimaha shirkadda ayaa ku dhashay Mack Duglov. Si ka duwan ka horreeyay, Mac Dugly is ogow of liisanka, iyo hadda ma jiro ee xafiiska canshuuraha khalad isaga la heli kari waayay.

Jasiiradda Islay waxa uu ku yaalaa meel kaneecada, halkaas oo Peat waxaa cokan leh caraf ee wax walba ka soo wada dalka iyo dhamaanayey hawada. Taas darteed "Ardbeg" khamrada ayaa dhalaalaysa, dhadhan gaar ah. Halabuurka sharaabka waxaa ka mid ah cusbo badda, sababta waxaa la dareemay ma aha oo kaliya dhadhan Peat, laakiin sidoo kale dareemaan joogitaanka algae. Halabuurka heer sare dhameystirta dhadhanku qaaca. Inta qarnigii la soo dhaafay, shirkaddu aysan awoodin in ay shaqeeyaan oo keliya saddex meelood oo meel oo dhan ay awood, sidaas raaxaysan dhadhanka rabbaaniga ah ee khamriga aan suurto gal ahayd, waayo, hudheellada badan. In 1981 Warshadda joojiyay shaqada, iyo shaqaalaha ay soo rideen.

Waayo, markii saddexaad Ardbeg waxaa soo noolaaday 1989, laakiin ma aha in baahida weyn ilaa 1996. In 1997, brand la-soo-saarka oo dhan helay walaac "Glenmorangie Moët Hennessy Louis Veton". The cusub ku dhowaad nus million pounds Sterling ayaa lagu maal-warshadaha, awood shirkadaha in ay awood. In 1998, geedka noqday si buuxda u howlgasho.

Secrets sharaabka iyo inta ay ka kooban

wax soo saarka saarta halxidhkii Ardbeg (khamrada) been ma aha oo kaliya in isticmaalka qalab cusub, laakiin sidoo kale in isticmaalka shaqada Buuggan. Shaciir ah, kaas oo la xusaa in sharaabka ah, kala firdhiyey dhulka ee warshadda. Shaqaalaha si fiican isku qasan oo u celi oo aad gacmihiinna ilaa wakhtigan oo kale ilaa sprouts marka hore. In la abuuro iyo sida loo isticmaalo khamrada malt, kaas oo la qalajiyey on qiiqa Peat ka badan waxaa keena urta qaaca ee sharaabka sigaar cabbin.

Inta lagu guda jiro galiyey Ardbeg saturate aromas ah inta hirku iyo uumiskii badda. bakhaarka, oo qabaneysa sheyga waxa uu ku yaalaa meel u dhow badda, si ay hirarku waxaa inta badan ku shubtay halkii foosto ee khamrada. Si loo soo saaro "Ardbega" waxaa loo isticmaalaa si gaar ah baxayaan ilo Peat biyo daahir ah. At-socodka halsano soo saaraha ayaa waxa ay qaadataa 2.5 maalmood, oo waa ka sii badan in ka mid ah soo saarayaasha kale.

Khamrada iyo Gaelic xididdada

Sannadkii 2008, toban sano ka dib usoo nooleynta saddexaad ee astaanta ah "Ardbeg", dunida arkay khamrada Ardbeg Corryvreckan. Name Corryvreckan xidido ku leeyahay Gaelic. Waa magaca cidhiidhi ah kala jasiiradda of Jura iyo alaabtaada. On qoraalka dambe ee dhalada muujiso map a la ganaya meesha winery ku yaal, oo cidhiidhi ah.

khamrada Corryvreckan ku jira liiska daayo caadiga ah ee winery ah "Ardbeg". In muuqaalka waa saliid naxaas-jaalle ah oo leh galyadeena guduudan oo wax cabbo. kala duwan waxa uu leeyahay Peat dhadhan khamrada la qalajiyey la note brackish iodine. cabniinka Horumarinta noqdo hadh cad oo ah khudaar bulug. "Muquurtay" qoto dheer, waxa aad dareemi kartaa ee urka of miraha la qalajiyey: isteroberi qalajiyey, berde ah, tufaax la qalajiyey iyo sabiib habaas leh. Laakiin dhadhanka Ardbeg Corryvreckan sannad ka sannad waa ka duwan yahay.

fasalka Noble iyo is burinaya

Popular la hudheellada jecel yahay khamrada Ardbeg Uigeadail. racii ugu horreeyey ee urta cabniinka waxaa loo bixiyey caraf udgoon baaruud iyo qiiq badda. Markaas yimaado galay urta play of Mirada. Halkan, si cad u dareemay dhadhanka sonkorta leh oo tufaax ah cas dabacsan, Hawthorn, xayiran by dhaxan, persimmon iyo taariikhaha hadda. Ugu jaleecada hore, isku darka noocan oo kale ah ay u muuqataa dilaa ah, laakiin dhab ahaantii waa, in kastoo muran, laakiin arrin sharaf leh.

Ardbeg Uigeadail lagu gartaa jidhka ku filan dufan iyo cufan iyo dhadhan kala duwan this waa la sii wado urta. Khamrada baxo aftertaste dheer in dhadhanka macaamiisha gudaha xusuusinayaa cadar caafimaad Vishnevsky.

Khamrada toban u yeela

Haddii aan ka hadlo brand ah "Ardbeg" ayaa markiiba maskaxda ku leeyihiin urur la Ardbeg ah (khamrada) gaadhista 10-sano. Waxaa lagu gartaa nidaamka dabiiciga ah cirro huruud ah midabka leh codadka cadaatay. Fantastik ah caraf udgoon hodan iyo aad u daran isku daraa chords shukulaatada iyo qorfe. qoraalada ubaxa cajiib ah, Dharkeeda qaraha awood dhawaaqa, kalluunka sigaar cabbin, ruxruxo badda iyo kafeega. On dhanxanegga waa cajiib ah oo cufan oo saliid ah - in qaybo siman isu tuso Peat iyo malt. Sidaa darteed khamrada «Ardbeg 10 sano» (Ardbeg TOBAN) dymen iyo tannic, iyo macaan.

"Ardbeg" maanta

Xataa maantadan Ardbeg - khamrada, kaasoo lagu soo saaro in qadar yar, oo ku saabsan saddex boqol oo kun galaan. Iyo sanadkii 2011, wada jir ah ula Ardbeg LLC NanoRacks (shirkadda US) u diray shaybaarka cabniinka falagiisuu, taas oo ay jirto nastay in foosto oo geedkii ilaa 2014. Ujeedada tijaabo ah - si ay u bartaan saameynta ay cuf ku saabsan habka koriinkedu of alcohols, halkii, on terpenes in masuul ka ah tayada dhadhamin sheyga yihiin.

Daata oo aalkolo ah calaamad this waxaa lagu gartaa ay kala duwan, kuwaas oo ay jiraan 28 noocyada. Qaar ka mid ah iyaga ka mid ah ay awoodaan in ay ku raaxaystaan joogtada ah koox gaar ah, waxaa lagu kaas oo dib u aasaasay 1945 oo keliya. The milkiilayaasha cusub ee winery ah u suurtagashay in ay ku guuleysato in ka badan hal abaalmarinta ah ee ay wax soo saarka.

cabitaanka A iibin hoos Ardbeg magaca, waa cajiib ah ku dhex ururiya caan ah. Haddii aad tahay qof bilow ah, ka dibna af, Peat adag iyo dhadhan of khamrada tani waa nolosha niyad cabitaanada weyn.

whiskeys kale oo caan ah

ka noocyada kor ku xusan ee khamrada Ardbeg reebo, qiimaha taas oo ka badan saddex kun oo rubles per dhalada, waxaa jira noocyo ka mid ah waxyaabaha daatay. Sidaas, waxaa jira Ardbeg Blasda, taas oo la oran karo waa cabitaan tijaabo ah, maxaa yeelay waxa ay ku dhowaad aan la ogan karo peaty dhadhan dabeecad u. Alaabta Tani waxay leedahay dhadhan jilicsan iyo Nuurka, taas oo aan ahayn caadiga ah ee noocan ah ee khamriga.

Weli waxaa Ardbeg Galileo - cibaaro ah ee wax soo saarka ee "Ardbeg". Kala duwan Tani waa ku hayay oo foosto, taas oo ahayd horeysay Marsala. Tani waxay ka dhigaysaa cabniinka dhadhamin gaar ah iyo asalka.

Hadallo Gormeega

dib u eegista khamrada Ardbeg midkood helay oo kaliya ugu fiican, ama ma at dhan. Dadka badan oo cabitaanka khamriga ogahay, tilmaamaan sida wax grand, gaar ah oo unrepeatable. Kuwa qiimeeyaan awoodda ay u leeyihiin in ay intoxicate kaliya ay sheegayaan in aan waxaa loogu talagalay isticmaalka sheyga ee masterpieces khamriga. Waxay Ma jecli dhadhan. Laakiin waxaa jira dib u eegista aad u yar. Ka dib oo dhan, inta badan Gormeega ah "Ardbeg" sida si aan loo qiyaasi karin oo aan hal diyaafad.

xiiseyneysay cabniinka had iyo goorba ku ammaaneen dhadhan iyo caraf udgoon. Waxay u fiirso qariibnimo iyo kelinimada ah cabniinka. Dadka waxa ay dhahaan waa wax aan macquul aheyn inay iska ilaawaan aftertaste ah. Intaa waxaa dheer, dad badan oo ka mid ah qofka oo aadan rabin in ay sameeyaan in mar kasta oo aad naftaada pampering sida khamriga raaxo ah.