Curacao - khamriga, lagama maarmaan in cocktails

Blue Curacao - khamriga, kaas oo si weyn loo isticmaalaa sida qayb ka mid ah cocktails caan ah oo tiro badan. Waa maxay nooca cabniinka?

muuqaalka kore ee cabniinka

Curacao - khamriga la wacan, caraf loogu dhawaaqaa. Waxaa la soo saaray ka khamriga ethyl. Ur sharaabka keensataa kharash ku daray khamriga ee diirka liin iyo uunsi, sida qorfe, dhego yare iyo xawaashka. All bartey aaminsan yihiin in khamriga waa buluug. Indeed, waa ikhtiyaarka ugu badan, si kastaba ha ahaatee, waxay u baahan yihiin in ay ogaadaan waxa ay cado uu noqon karaa mid dheer oo doog ah ama orange. Waxaa jira xitaa hufan Curacao ah.

Gudiida muuqday jasiiradda eponymous ku yaala Badda Caribbean, kii ka dib markii la magacaabay. Waxaa iska leh category ruuxyada, maxaa yeelay content khamriga waxaa ku jira ku saabsan tahay 30 boqolkiiba.

Waxaa xusid mudan mid ka badan midka xiiso leh. In dhaqanka ee Blue Curacao isticmaalo oo kaliya diirka orange qadhaadh. Tan iyo kuwa kaliya ee sii kordhaya ee Caribbean. Iyo midabka xiiso leh oo hore aan la gaari by dheer ee formaldehyde, iyo mahad indigo. Tani waa macdan gaar ah u kala diray in vitriol. Markaas walaaqdey iyo khamriga muraayadaha madow.

maraynta

Curacao liqueur guriga si loo kariyo aad u dhabta ah. Laakiin tani waxay tiro ka mid ah maaddooyinka gaarka ah, iyo sidoo kale workflows waafaqsan u baahan tahay. Si aad u diyaariso baahan yahay 30 g of xawaashka, 50 g of qolofka orange (qalajiyey), litir ah vodka, 400 ml oo ah sharoobada sonkorta, qanjaruufo of qorfe, dhego yare iyo saddex xabbadood oo dheeh cunto, ay sabab u tahay taas siiyo doona sharaabka coloration doonayo.

The wax ugu muhiimsan - si ay u iibsadaan wax kasta oo aad u baahan tahay. Markaasuu wax walba waa mid fudud. In weel galaas waa in la faaruqiyo uunsigii iyo diirka liin. Isla markiiba ku shub vodka iyo si adag u xidh xir daboolka. Isku dar ah waa in la tagay saddex saacadood (waa hadiyad ahaan), ka dibna ku dar sharoobada sonkorta iyo dheeh. Waxaa muhiim ah in aan la iska badin la dambaysta ah. isku darka All si fiican, hoos u xidhay iyo ka tago meel diiran mugdiga ah. By habka, Curacao - khamriga in waa brewed muddo dheer. Oo kaliya toddobaadkii. Oo intii toddoba maalmood ka dib, khamriga si ay u shaandhayso iyo ku shub shubo qarbeddo. Sida aan ka arki kartaa, si ay u diyaariyaan cabitaan this waa u fududahay.

Diyaarinta cocktails

Curacao - khamriga, kaas oo dhif ah loo isticmaalo ee ay foomka saafi ah. Inkastoo ay jiraan taageerayaal. Laakiin ma soo celin doonaa in aad cabto badan sababta oo ah dhadhan gaar ah. Laakiin cocktails la liqueur Curacao aad ayaa loo jecel. Waxay yihiin dhadhan fiican leh, iyo khamriga waxaa iyaga ku dhex dhowaad ma dareemay.

Qaado, tusaale ahaan, is biirsaday ah oo lagu magacaabo "Yaxaas cagaaran". Waxay ka kooban tahay juice orange iyo midhaha hamiday, xaddi weyn oo baraf ah (sida caadiga ah 8 xabadaha kaalinta) iyo Blue Curacao. More guud ahaan, is biirsaday this qurxiyey jeex ah liinta. Gudiida u baahan tahay in yar oo a - kaliya 20 ml, ugu baahan juice ah - kasta 80 ml. Laakiin Cuntadan hana ku khaldina kaliya kasta oo kale. qaybta sare ee Shaker in la buuxiyey barafka, ka dibna ku dar in this ah casiir iyo liqueur. Markaas daboolka xiran yahay oo si taxadar leh gariirin mass oo dhan - qiyaastii 10 ilbiriqsi. Isku dar ah ayaa lagu soo shubay in galaas dheer a pre-buuxiyey barafka la jajabiyey (ma aha oo dhan - mid ka mid saddexaad). Waxa uu ka kooban Shaker ah, ku shub ka hor, waxaa lagama maarmaan ah in ay ka daadi. Si arrintan loo sameeyo, u isticmaal mid strainer Bar ama cheesecloth caadiga ah. taabto final - si uu u xaliyo jeex ah orange.

Halyeeyga is biirsaday

Waxaa waa wax la cabbo ah oo si fiican u yaqaan oo dhan, haddii aan si aad u dhadhan, markaas horyaalka hubaal. Tani waxay is biirsaday "Blue haro badda", taas oo ah in wax kasta oo menu baararka, makhaayadaha iyo gaar ahaan lagu caweeyo. Waxa uu noqday sidaas oo caan ah ay sabab u tahay midabka buluug cajiib ah iyo dhadhan wacan yahay. Oo waxaannu Muujin doonaa qarsoon ee samaynta is biirsaday this.

Waayo, waxaa u baahan doontaa 100 ml "saa u", juice yar liin (qaado badh), 50 garaam oo vodka iyo liqueur 30 ml. Iyo, dabcan, baraf - qayb muhiim ah oo ku dhow kasta oo is biirsaday. Shaker waa in kala badh-ka buuxsamay baraf iyo dar liin. Ka dib markii in - vodka iyo liqueur. Markaas isku dar oo dhan waa in ay si fiican isku dhafan. Taasi waa is biirsaday oo dhan diyaar - weli ku shub dheer, muraayad doonteen.

Waa xiiso leh waa maxay Taas ma aha oo kaliya ma u dhadhamiyaan khamriga si caanka ah. Haddii aad rabto in aad ku darto in qayb is biirsaday, kaas oo u iibsanayaan dhadhan ah liinta basbaaska, waxa si fudud loo beddeli karo Curacao Triple Sekom oo dhammu garanayaan ama Cointreau. Laakiin keliya kharash ku Curacao waa wax aan macquul aheyn in la abuuro xiiso u muuqataa cocktails.

Sida loo cabbo Curacao in ay foomka saafi ah?

Blue Curacao - khamriga, dib u eegista ah oo taageerayaasha badan ee khamriga ku faraxsan yahay ka tago. Tani ma aha la yaab, la siiyo xaqiiqada ah in ku saabsan ayaa sheegay in ka hor. Qaar badan waxa ay sheegayaan in si dhab ah u gaar ah. Dabcan, waxaa jira dhigooda, laakiinse iyagu ma ay noqon karaan bedel buuxa fuliya oo waxaa loogu talagalay in cocktails. Blue Curacao - khamriga, dib u eegista ah oo aan xusno jecel yihiin in ay isku dayaan. Laakiin ma aha in ay foomka saafi ah. Inkasta oo aad isku dayi kartaa, haddii aad ku dari baraf. Sidoo kale ku caashaqay oo aalkolo saafi ah faragelin ay juice - midkood cananaaska ama orange. By jidka, waxaa lagula talinayaa in ay ka cabbi cuntada ka dib, sababtoo ah Curacao - digestif ah.

qiimaha

Maxaa kale oo xusid mudan, sida uu yahay kharashka Curacao. Gudiida, qiimaha ma aha mid naxdin leh (iyo tani waa mid ka mid ah lagu daray) kharash ah oo ku saabsan 1,200 rubles per 700 ml. Marka aad iibsanayso faa'iido dheeraad ah in la qaato lacagta ugu badan. Tan iyo markii 500 mL, tusaale ahaan, ku kici doona 1000 rubles. Waxaa aan wax badan ka jaban, laakiin farqiga u xaddiga khamriga wanaagsan. Maanta, dalal badan oo ay soo saaraan liqueur this. Si kastaba ha ahaatee, haddii aad awoodid, waxaa haboon iibsan asalka ah. Tan iyo soo saarayaasha qaar ka mid ah khiyaameeyaan iyo dar diirka of orange qadhaadh ma aha, sida caadiga ah. Laga soo bilaabo dhadhan waxaa gabi ahaanba uu noqonayaa sida ay u noqon waa in aan. Waxaa xusid mudan in la xasuusto in.