Apple jam la liinta, karinayo for Christmas

Tufaax - hubaashii waa midhaha ugu badan ee dalkeenna. Sidee noocyo badan iyo dhadhan halkaas - kaliya ma tirin, macaan iyo dhanaan-macaan, oo jilicsan oo callaaliska, hadda nasoo iyo ma mid aad u wanaagsan, waaweyn iyo kuwo yaryar, oo cagaar ah, jaalle ah, oo cas, midabo! In kasta oo xaqiiqda ah in aad iyaga oo dhan ka iibsan kartaa meesha, iyo qiimaha waxaa laga heli karaa, mana ka tagaan aadan in ay jecel yihiin oo dhan miraha kale oo badan oo isku wadanka yihiin dhexdooda. Dabcan, iyaga wax cunaya waa cusub ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale ka guran qaboobaha siyaabo kala duwan. Waxaan bixinaa si ay u diyaariyaan taxadir ah oo aan isku dayay in qof walba. Laakiin tani waa mid aad u udgoon, waxtar leh iyo dawayn macaan oo shaah. Waxaan sameyn jam tufaax la liinta. Recipe of goynta midhaha inay ka adkaadaan xoogga qof kasta oo uu leeyahay ugu yaraan qaar ka mid ah xirfadaha asaasiga ah ee ganacsiga, Kuliyadda. Cuntadan yihiin oo dhan aad la heli karo oo jaban, waxaa lagu gadaa sannadka oo dhan.

Sidaas, sida loo sameeyo jam tufaax la liinta? Wixii diyaarinta waxaan u baahan nahay:

• Tufaax - 1 kg, halkii ay adag (oo aan si adag u karisaa), macaan ama dhanaan-macaan,
• Liinta - 2 xabbadood, nasoo, dhuuban-hasyo;
• sonkor - 500 garaam,
• 100-125 garaam oo biyo ah,
• uunsi udgoon (qorfe, toon ah) - dhadhamin.

Sidee si ay u bilaabaan karinta jam tufaax la liinta? Cuntadani waxaa loo qaybiyaa laba marxaladood: diyaarinta sharoobada orange, ku dar tufaax ah iyo cunto karinta finalka.

First, waxaan u baahan nahay liinta ah. Waxay u baahan yihiin in la jarjar xaleef, ka saar abuur ah iyo saaro diirka. Isku laab dheriga, ku shub biyo karkaraya iyo isku kari, keeni kari a muddo hal daqiiqo ah. Ka dibna ku dar sonkorta iyo kariyo, kareyso, ilaa iyo inta uu si buuxda loo kala diri iyo sharoobada bilaabo inuu dhumuc. Dheeraad ah in kiiska yihiin tufaax ah. Waa in la dhaqo, la qalajiyey, cored iyo jarjar xaleef (haddii la doonayo, in la nadiifiyaa karaa iyo diiray, laakiin daruuri ma aha).

sharoobada waa in la saaro kulaylka iyo dar xaleef tufaax ah. Sidaas daraaddeed waxay u baahan yihiin inay soo dhiga 3-4 saacadood. Markaas gelin digsiga on kulaylka hooseeyo iyo kariyo ilaa inta curdan tahay, kareyso si tartiib ah si ay u tufaax ma lumiyaan qaab. Dhowr daqiiqo ka hor dhamaadka ah ee wax lagu karsado in lagu daro qorfe, iyo dhir udgoon oo kale oo la xulay. Ready-dhigay jam tufaax la orange weli kulul ku shubtay galay bangiyada (ka hor waxay u baahan yihiin in la jeermis dilay) oo u dhow.

goynta midhaha siinayaa midabka a malab-dahabka aad u qurux badan. udgoonka A iyadu waa! Iyada oo isku-dar ah tufaax iyo qorfe caraf abuuraa niyadda aad u dabaaldegga Christmas, marka hubi inaad weel furo ka hor Christmas.

Sidee kale, marka lagu daro uunsi, waxaad kala duwanaan karaan jam tufaax la liinta ah? Cuntadani waxaa lagu dhammaystiri karaa qaybaha sida liin (haddii aad rabto in aad dhadhan dheeraad ah oo la cadeeyay macaan oo dhanaan), cranberries ama karamberriga (berry, kuwaas oo si aad u wanaagsan oo ay weheliso tufaax). Waxaa laga yaabaa in tani ay tahay daro ugu xiiso leh iyo guul.

jam Tani ma aha oo kaliya aad u dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale aad u faa'iido badan, gaar ahaan xilli qabow: vitamin-hodan miraha, oo dhir udgoon, kor u qaadidda difaaca iyo la siiyo tamar - oo dhan of this wada caawin doona in aad isaga ilaalin kartid hargabka.

By habka, ee dadka waaweyn, waxaad ku dari kartaa wax yar Yeel ah in macaanka tufaax la liinta ah. Cuntadani waa isku mid, laakiin dhamaadka karinta, ku dar waxaa si dhawr dhibcood oo cognac wanaagsan. Dhadhamiya aqrisanin midabyo cusub!