Zucchini - waxaa tavern dibada la faa'iido aan caadi aheyn

Inta badan on armaajo lagu kaydiyo, waxaad ka arki kartaa cuntada la magaca "zucchini" oo xiiso leh. Maxay inuu jeclaan? Sidee waxtar leh iyo in la diyaarin karaa ka? Ina keena aynu u fahmaan si faahfaahsan.

Zucchini - nooc ka mid ah zucchini yar, oo waxaa iska leh ee Cucurbitaceae qoyska, laakiin qaar ka mid ah kala duwanaanshaha midba midka kale:

- zucchini noqon kartaa midab hurdi ah, cagaar madow oo xataa nidaamyada openwork.

- bislaadaa khudradda this si deg-deg ah waa iyo tavern ka badan dhawray.

- maqaarka khafiifka ah iyo hilib jilicsan oo zucchini - waa qayb kahyraadka saladh. Zucchini waa ka wanaagsan in ay isku shiil, fuud, kariyaa - waqti diyaarintiisa u baahan yahay wax badan oo dheeraad ah.

- Ururi zucchini ka June si September - badan yihiin thermophilic badan zucchini, iyo waxay u baahan yihiin qoyaanka dheeraad ah.

Sidaas, iyada oo kala duwan sida la fahamsan yahay. Haddaba waxaa lagama maarmaan ah in la tixgeliyo waxa zucchini isticmaalka - Dhab ahaan waa xiiso qof kasta oo go'aansado inuu kariyo cuntada la yaab leh.

Zucchini ku jira xaddi badan oo potassium, sodium, fosfooraska, magnesium iyo bir, waa hodan ku carotene, fitamiinada B, C, D, E, iyo A. Waxaa intaa dheer, vitamins oo dhan, la siinayo macroelements aad u wanaagsan ee jidhku u nuugo. On squash waa in ay bixiyaan si ay dadka kuwa inta badan ku fadhiisan cuntada daweynta ama daawashada miisaankooda, sababtoo ah dareenka saliidda cuntada this ku jira xaddi yar - oo keliya 0,2 garaam oo baruur per 100 garaam oo alaabta (16 Kcal).

Kale oo ka mid ah faa'iidooyinka zucchini - waa tallaabo lagu durayo iyo bile ah. Waxaa sidoo kale saamayn faa'iido on beerka ku dhacaa, kelyaha iyo nidaamka wadnaha iyo.

Suxuunta of zucchini waa mid aad u kala duwan. daaweynta kulaylka ugu yaraan lagu talinayo ee cuntada, maxaa yeelay, jidhka oo dhaylo si deg deg ah uu noqdo taag iyo kala daadin. Habka ugu haboon ee wax lagu karsado waxaa loo arkaa in la karisid. Thanks to this zucchini sii muuqaalka iyo dhammaan hantida faa'iido. Aad u dhadhan fiican iyo si fudud saladh.

Salaad of zucchini iyo tufaax. Waxay u baahan yihiin: 1 zucchini size celcelis ahaan 2-3 tufaax dhanaan, nuts (wax), sabiib ah, 1 qaado sisinta, liin iyo wuxoogaa malab ah. Zucchini iyo tufaax jarjar xabadaha yar yar, ayi nuts ah, laakiin aan ku yar. Tufaax saydhaa leh liin si looga fogaado madoobaato. isku darka All ee, ku dar yar oo malab ah, laakiin haddii tufaax waa macaan, waxa laga qaban karo iyada oo aan. Salad ayaa diyaar u ah - waa sahlan cajiib ah delicious in la sameeyo iyo.

saxan kale oo aad loo jecel yahay waa zucchini canjeelada. waxyaabaha loo baahan yahay: zucchini - 2, toon - 2, bur - 500 garaam ukun - 2, fennel, milix, sonkor, budada basbaas, oo saliid saytuun ah, waayo, dhagin. Zucchini iyo shabaggeedii, burburin toonta ee chesnokodavke, maaddooyinka oo dhan waxaa si fiican isku qasan baaquli. Fry qiyaastii 3 daqiiqo dhinac kasta ilaa brown dahabka. Marka miis aad ku shub kartaa kariimka dhanaan.

Jidka ugu dhaqsaha badan uguna fudud ee wax lagu karsado, khudaarta jarjar aqoonkororsi, gashaday xaashi dubista dufan leeyihiin oo saliid, kula saydhaa leh jiiska daadi, toonta, iyo dhir udgoon oo aad jeceshahay, kariyaa, foornada ilaa 20 daqiiqo.

Suxuunta of zucchini leedahay dhadhan jilicsan iyo sida xaqiiqada ah u iman doonaan inay miiska iyo quraac in salad a, qadada maalmaha shaqada, iyo casho fasaxa.