In xilli kulul, markuu cuntokariyihii uusan rabin oo dheer si ay at kariyaha istaagaan si fudud waa xoog lahayn, aad gacan ka saladh xagaaga iyo appetizers. Hadda waxaa jira cuntada sida aad u badan oo kala duwan oo aadan dooran a macquul aheyn ku haboon. Bal aan ka bilowno ugu fudud.
Cunto fudud squash xagaaga: faa'iidooyinka
Ma aha oo kaliya in, saxan this leedahay dhadhan a heer sare ah, waxa ay sidoo kale u muuqataa weyn, si xor ah in ay u adeegaan miiska fasaxa! suxuunta kale oo lagu daray - waxa aanu hilibka sidoo kale ku jira, oo sidaas daraaddeed haboon vegetarians. Guud ahaan, cunto fudud xagaaga leedahay faa'iidooyin badan. Iyagu waa ay fududahay in la dheefshiido, ha ka tegin caloolxumo ee caloosha, jidhka saturate leh fitamiinada iyo xubno ka mid waxtar leh. Intii lagu guda jiray diyaarinta suxuunta oo kale waa wax badan ka yar, waxaad tidhaahdaan, hilibka qadada buuxa ah ama maraq.
xagaaga Fudud "mucjiso squash": hab diyaarinta
Sidaas daraaddeed, celcelis ahaan lix jeer, waxaad u baahan doontaa qaar ka mid ah yaanyada weyn (bislaaday iyo jilicsan), cheese baaraandego, laba xabo oo toon ah, wax yar majones ah, polkabachka, farabadan of fennel udgoon cusub, burka barils, milix iyo saliid gabbaldayaha for shiili lahayd. On grater ganaax shabaggeedii ah cheese baaraandego oo xabo oo toon. Ka dibna ku dar si dar cheese-toon ah majones iyo si wanaagsan isku daraan. Tamaandho jarjar xaleef nidaamsan oo si tartiib ah u dhig xeedho. Next, ay u baahan yihiin si ay u saliidayn gabal cheese ah. Waxaad samayn kartaa waxa ay xaq u-daranyihiin. Zucchini gooyay si la mid ah sida yaanyada - xaleef. Salt goobada kasta iyo kitaabkii duudduubnaa ee bur. Waa in ay isku shiil ilaa ay ka helaan a brown dahabka fiican. Hadda oo dhan ka hadhay Tamaandhada (qaybo aan loo baahnayn, lagu guulaysan ama wareegyada loo baahnayn) jar-jar jaraan iyo qas xawaashka. zucchini la shiilay jiifay on top of cheese isku dar oo waxaad qurxisaan leh yaanyo iyo dill oo dhan "saladh". saxanka waa diyaar loo isticmaalo!
xagaaga Fudud "Yuhuudda"
maahane Fresh (fiican inaad qaadato baguette a) jarjar xaleef khafiif ah oo khafiif ah iyaga isku shiil saliid saytuun ah. In weel gooni ah, qas jiis, ukunta la kariyey oo jarjaran, xawaashka, toon la jajabiyey daadi iyo majones. Milix ku dar oo isku walaaqdaa. Tani waxay u adeegi doonaa sida buuxinta for our ismaris. Soor ee xaleef kibis galay, Jinka ah oo waxaad qurxisaan leh xaleef qajaar ama salaar. Ku raaxayso cuntada oo dhan!
Cunto fudud Lavash xagaaga
Waxaad u baahan doontaa pack ah oo khafiif ah lavash Armenian, shan yaanyada, laba qajaar dhexdhexaad ah, basbaas dawan huruud ah, avocado, liin, isku dar ah ee xawaashka (fresh), pack a oo dhan majones iyo dhir udgoon u dhadhamiyaan. Sidaas, ku dhaq khudaarta iyo jarjar xabadaha oo dhan. Season salad la liin iyo sidoo kale isku daraan. Ka dibna ku dar in ay cagaarka iyo majones, milix iyo basbaas. Lavash Fidiyay on dusha a nadiif ah. Si taxaddar leh uga badsataan xoolaha buuxintii on mid ka mid ah nus ka mid ah maroojin balaadhan oo duudduuban. Ku celi ilaa ilaa dhamaadka salad ama roodhida balaadhan ku rootiga. Ku rid fudud hal saac ee qaboojiyaha si Walxaha yar ku xayiran, oo ay ahayd fudud si ay u dhinto duub ah. By habka, avocado ma gelin karaan, iyo basbaaska iyo yaanyada si uu u bedelo khudaarta on adiga kuu gaar ah.