Waqti intee le'eg iyo sida loo sigaar digaag smokehouse u cabbin?

Sigaar cabbin digaag - waa delicious iyo arrin taxadir qaali ah oo u muuqata on loox ugu naga mid ah oo kaliya on ciidaha. Waxaa loo adeegsan karaa labadaba sida saxan u gaar ah ama sida qayb ah ee saladh. In this article waxaan idin bari doonaa in sigaar digaag ah guriga. Waxaan ku kalsoon nahay iidda in on aad karto oo keliya ma aha, waayo, dhalashada iyo Year New.

qiiq qasaceyn

Si aad sigaar hilibka, kalluunka iyo digaaga bartay waqti aad iyo aad u dheer. Sayidka, awowayaasheen ma aha oo kaliya wax soo saarka, kuwaas oo dhadhansiiyay wajaheysa iyo caraf udgoon, laakiin sidoo kale fursad u helay inaan iyaga ku kaydiso muddo dheer. Sigaar - nooc ka mid ah ilaalinta qiiq, oo sabab u ah oo wax soo saarka ee qaadataa on guryaha poesie of caqabad horumarinta bakteeriyada.

waxyaabaha Marka sigaarka ma lumin guryaha ay faa'iido iyo nafaqada, marka laga reebo in dhadhanka ahaa ee uunsiga ku daray iyaga. Waxay lagu kaydin karaa iyada oo aan qaboojinta ilaa saddex maalmood ah, oo aan wax cabsi si aad u hesho sumowga jidhka. Tani waa mid aad u faa'iido leh oo ku saabsan safarada dheer. Markuu addoonsada karinayo aasaasiga ah, waxaad ogaan doontaa sida loo sigaar digaag ah, oo had iyo jeer ay awoodaan in ay oolin ilaa on cunto this delicious noqon doonaa markii u safraya meel fog wax.

hababka sigaarka

Dabcan, digaag ugu delicious sigaar cabbin (iyo sidoo kale kalluunka iyo hilibka) - waa mid ka mid ah in sigaar cabbin jidkii hore qabanqaabiyey, in uu yahay, muddo dheer loola dhaqmo qiiq qoryo. Waa hab si ay u siiyaan wax soo saarka isla, dhadhan run.

Hababka More fudud oo casri ah ayaa ka soo baxay oo ay weheliyaan qiiqa ee loo yaqaan dareere ah, kaas oo la helay isku dhafan ee qiiq oo kali ah qoryo qiiqaysana biyo. Absolutely dhan sigaarka lagu iibiyo dukaamada, dhex maro qiiqa dareere processing iyo buuxaan sheyga kala duwan. Qaar badan oo iyaga ka mid ah waa lagama yaabo in aad ku darto caafimaadka in aad. Qaar ka mid ah magacyada ay ka qiimo - acetone, phenol, formaldehyde, iyo waxyaalo kale oo aad u waxyeelo. Waxaa intaa dheer, daaweynta this tiraa dhamaan nafaqooyinka ee alaabta, taas oo gebi ahaanba aan waxtar lahayn marka la eego qiimo nafaqo.

Sida loo cabin sigaar cabbin digaag ah ee ka maqan oo aan isticmaalka smokehouse ma aha qiiq dareere ah oo waxtar leh? Wax walba waa fixable, haddii guriga waa yaab ah qalabka jikada casriga ah sida aerogrill ama sida smokehouse korontada. In this article, waxaan ma aha oo kaliya idin bari doonaa sida loo isticmaalo qalabka. Waxa kale oo aad baran doontaa sida loo sigaar digaag smokehouse sigaar cabbin la marinades kala duwan. Sidaas darteed, waxaad had iyo jeer ku karsan kartaa wax soo saarka ugu jeceshahay hab qaar ka mid ah.

Toos ah uga soo smokehouse ah

Haddii aad tahay nasiib iyo aad leedahay smokehouse ama suurtagal ah si ay u dhisaan, ka dibna iskadeyn - waxa aad u baahan tahay! Sida loo sigaar digaag smokehouse sigaar ah, sidaa darteed waxa uu ku soo baxay, sida ay iyagu yidhaahdaan, yum? Dabcan, wax oo dhan ee marinade iyo diyaarinta habboon ee baqtigoodana digaagga. Tani waa boqolkiiba 80 guul iyo damaanad ah in wax walba oo jeedin doonaa cajiib ah dhadhan.

Habka ugu horeysay ee pryanoaromatny

Diyaari Cuntadan, oo ay ku jiraan:

• Chicken - Bird 1.
• Sol - 0.5 qaado.
• Garlic - 1 dhego yare.
• Bay baxo - dhadhamin.
• basbaaska madow - 5-10 gogo '.
• Rotem berry - 5 gogo '.
• budo Ginger - 0.5 tsp.
• Qorfe - 1 qanjaruufo.
• Sugar - 1 tsp.
• A 9% oo khal - 1 qaado.
• Biyaha - 3 litir.

Waxa ugu horeeya ee aan digaag, iska jar laba toortaha iyo si tartiib ah kada ah - si xubnaha iyo lafaha noqon jilicsan iyo sii daayo dheecaanka maskaxdu.

Markaas, diyaariso ah marmar ah. Ujeedada this, biyaha la kululeeyo digsi iyo ku dar milix, 2-3 xabo oo toon jar jartey, Baay caleen, digir iyo basbaaska madow, berry geed rotem la yidhaahdo, qorfe, sinjibiil, sonkor iyo geed isbonji la. Isku kari a iyo ka saar kulaylka.

toortaha Chicken dar ilaa digsi weyn ama baaquli iyo ku shub ah marmar si ay si buuxda u daboolay. Miro qaboojiyaha mudo ah 48 saacadood.

Laba maalmood ka dib waxaan ka soo baxay marmar qaadan digaag qeybtii our, iyaga samaynta jeexay badan oo yar yar iyo toonta shpiguem. Markaas, bakhtigoodana qeybtii yihiin sudhay in qajaar iyo hilib stok dheeraad ah si buuxda u qalalan.

Markaas is kululeeyo si heer kulka ugu badnaan smokehouse iyo bilaabaan in ay sigaar shimbir noo xilliyo gaar u darsatid marmar for dhadhan dheeraad ah oo deggan iyo dhadhamin dhalaalaya. Sidee dheer digaag sigaar cabbin ee smokehouse ah? Waxay ku xidhan tahay size ee bakhtigu. Tilmaame ugu weyn ee u diyaar - plyonochku cajiib ah on maqaarka digaaga sida ugu dhakhsaha badan si fudud bilowdey soocay, sigaarka la dhamaystiro. By habka, si aad u ma aha oo kaliya sigaar kartaa digaag badh, laakiin qaar ka mid ah qaybaha ay - ka Faydatay Dhudhumadeeda, oo bowdyaha, baal ama laysugu.

Habka labaad, degdegsiimada

Ogaanshaha sida loo sigaar digaag ah ee smokehouse ka cabbin, inaad sahashaa kartaa karinayo. Heshii, mar walba oo aan haysan waqti shimbiraha tababaro xoogan. Haddii aad qorshaynayso in lagu daweeyo martidaada ama u tag on mission ah, sigaar cabbin iyo kariyey digaaga, cunto miidhan ah in aan bixino - fursad weyn. Tani waa hab degdeg ah in racfaan ka qaadan doonto in qof walba. Waxaa intaa dheer, waxa aanu u baahan tahay xirfado gaar ah loogu badali lahaa.

Ogaanshaha sida loo sigaar digaag smokehouse sigaar ah, waxaa suurtagal ah in loo fududeeyo habka classic in ay qaadataa saddex maalmood. Heshii, mar walba oo aan haysan waqti shimbiraha tababaro xoogan. Sigaarka iyo kariyey digaag, karinayo in aan soo jeedinay uma baahna dadaal badan. Sidaas, waxaan u baahan nahay wax soo saarka ee soo socda:

• Chicken - 1 shimbir oo dhan.
• Karootada - 1 pc.
• Basasha - 1 gabal.
• Salt (doorbidayaa badda) - dhadhamin.
• Uunsi, iyo geedo yaryar - dhadhamin.
• Biyaha - ugu yaraan 3 litir.

Oo digaag iyo maraq

Waxa ugu horeeya ee shimbir aan, ku rid digsi weyn oo buuxisid biyo si ay u daboolaa nus digaagga. Nadiifi karootada iyo basasha, googooyaa waaweyn iyo dar si digaagga. dib u soo deji jecel xawaash, milix iyo basbaas - oo dhan ee Joogaba, sida in maraqana.

Waxaan waxkasta kulayl sare, oo sugaya in ay karkariyo, waxaan soo bandhigaan ololkii in ugu yaraan iyo si taxadar leh ka saar xumbo ka. Markaas dabooli dabool leh iyo kariye digsiga digaag ah oo ku saabsan 40 daqiiqo. Waxa aan waa in si buuxda welded - halkii ay bar-dubay.

waqtiga la qoondeeyey kadib waxaan u Bixinnay gaaraan digaag ka digsiga iyo ka tagto si ay u qalalaan. Si aad u dardar-socodka ah iyadoo la isticmaalayo daawada tuwaalka warqada ah, blotting dareeraha xad-dhaaf ah si sax ah. maraqana ku keentay la samayn karaa galay maraq ama buul casho leh cagaarka jar jartey iyo croutons.

Dheeraad ah, our digaag polusvarennuyu Ship in smokehouse ah. Haddii aadan aqoon sida loo sigaar cabbin digaag ka dib markii karkaraya hordhaca ah, raac tilmaamaha si aad u smokehouse. Haddii ay taasi ma aha, celcelis ahaan, geeddi-socodka oo dhan qaadataa 2-4 saacadood. digaag Ready uu leeyahay midab hodan brown-dahab ah.

Cidiba u cadeeyay

Haddii guriga ma aha caba - dhibaato no! Cun diggaaga sigaarka waxay noqon kartaa in joogitaanka wax loo baahan yahay in dhaqaalaha, sida ay u muuqatay. Waa sababtoo ah waxa ay dhisi doonaa nooc ka mid ah smokehouse taas oo ay u diyaar garoobaan ma aha oo kaliya digaagga, laakiin sidoo kale baruurta, hilib iyo kalluun. Waayo, tan waxaannu u baahan tahay waxyaabaha soo socda:

• Tuur cawsduur ololaya bir ah.
• dhululubo Holder oo ah qaab iyo waxa daasadda (isticmaalka suurto galka ah ee weel qasaceyn a).
• saxan bir ah.
• ulo alwaax.
• Alder balka.

First, diyaariso shimbirta. Si arrintan loo sameeyo, iska jar burburi, xoqin milix iyo ka tago muddo 1 saac ah prosalivatsya. Iyada oo digaag waa "nasasiiyay", aanan bilaabin saarta our smokehouse ersatz.

gacmaha iyaga u gaar ah

Qaado kidhligii bir kabka iyo ku shub hoose ee sida balka Alder. iyaga rusheeyey biyo iyo saydhaa oo leh wax yar oo sonkor ah, walaaq. Thanks to this digaag qaadandoonaan midab karamell qurux badan.

In dhexe ee daasadda qasacad set xamaasad la awoodo la cut iyo bottomed godad qoday dhinaca kasta, waa in lagu daro si joogto ah on balka ah. On top of design taas oo ka dhigaysa qataarrada a ulo alwaax cooshado, qotomiyey on saxan bir ama baaquli iyo ku dar ilaa hilib our in mid ka mid daaha. Gogo 'waqti isku mid ah waa in ay si adag u xidh ku haboon in midkiinba midka kale. Dabool dabool kidhligii ah, tagno oo ahaa wasladdii khafiifka oo cadaabi 60-80 daqiiqo ilaa brown dahabka.

mucjisooyinka aerogrill

Ugu dambayntiina, waxaan ku siin version kale oo digaag sigaar cabbin ilaa Darwiish isticmaalaya aerogrill iyo qiiq dareere ah. Sida aan kor ku xusan, wax soo saarka this ma keeni faa'iidooyinka caafimaad, laakiin haddii aan si xun, dhibaato badan ma noqon doonto.

Waxaan u baahan tahay diggaagga, digaag, baalasheeda, bawdyaha ama kala googooyo baqtigiisa digaag. My shimbir obsushivayut tuwaalka warqada, cusbo marmarin wanaagsan oo dhir udgoon iyo maado jecel rogeysid for 30-40 daqiiqo. Ka dib wakhtigan obmazhte digaag qiiq dareere ah iyo ha halkaas waxaa jiifsan muddo 30 daqiiqo kale.

Ku rid biruhu aerogrill, waxaa preheat 250 degrees heerkulka iyo meel digaag in ay diyaar u. habka sigaarka Aerogrill qaadataa 40-50 daqiiqo.