Tortilla - waa dhadhan fiican oo sahlan. Sidee si ay u kariyo guriga, iyo sida loo isticmaalo oo kibis ah oo diyaar-dhigay?

Tortilla - kibis ah oo noogu yimid ka fog Mexico. cajiinka khafiif ah, la shiilay ee digsi: Waxay xoogaa la mid balaadhan si fiican u yaqaan waa. On dhanxanegga ah, waxay yihiin kuwo aan caadi ahayn, waxay la mid ma aha kibis Caraabaah. Laakiin ugu muhiimsan - waa in ay leedahay kulul, ka dibna kaliya ee aad awood u yeelan doonaan in ay dareemaan in ay dhadhan wajaheysa.

Magaca laftiisa ka dhigan tahay "cake wareega", sida loogu dhawaaqaa laba siyaabood: "tortilla" ama "tortilla". xaq Isbaanish waa fursad labaad, laakiin dhegta Ruush caadaysteen in ay marka hore.

Mexico tortilla The - waa mid ka mid ah waxyaabaha ugu badan ee loo isticmaalo in cuntada. Iyada oo kaliya ma diyaar u yihiin! Iyada oo kibis cuno suugada, iyaga rusheeyey goulash ah, cabudhiyay kala duwan ee kOOsaaR.

Haddaba "cake wareega" waxa laga iibsan karaa dukaamada our, laakiin ma ahan sidaas u fudud, maxaa yeelay, ma kasta oo ay yihiin ganacsi la heli karaa. Oo dhadhankeeduna wuxuu uga liidataan xaadirka ah: cajiinka sida caag.

Karinta guriga tortilla

tortilla oo macmal ah diyaarinaya waqti hoose oo aan wax baabbi'iya. Si aad u samayso oo kibis ah oo dhadhan fiican, waxaad u baahan doontaa ugu yaraan maaddooyinka. Intaa waxaa dheer, waxaa jira siyaabo dhowr ah si ay u diyaariyaan. Dhaqan ahaan, tortillas - cake ka cajiinka hadhuudh sameeyey. Laakiin haddii aad isticmaasho caadiga ah, waxay u jeedsadaan ma dhadhan yar. Bal aynu eegno labada.

chips tortilla

waxyaabaha loo baahan yahay:

• laba koob oo bur ah hadhuudh,
• koob badh biyo ah;
• qaado oo nus cusbo;
• saliidda cuntada yar for shiili lahayd.

diyaarinta

Si aad u bilawdo, qas bur iyo cusbo. Tikhonechko ku shub biyo maddiibadda, cajiinka lagu cajiimo oo ah. Waa in ay awoodaan in ay u eg dhoobo: jilicsan, baxda iyo xoogaa qalalan.

Mass googooyaa yar yar iyo u laallaabi galay canjeero. cajiinkii ay si uusan u dillaacin. Haddii si lama filaan ah u dhacay, waxaad ka buuxisaan yar oo biyo ah.

Waa arrin aad u muhiim in la doorto digsiga saxda ah ee shiileyso. Doorashada ugu fiican ee tortilla - bir ah ee kabka maxaa yeelay waxa ay si siman u qaybisay kulaylka. Ku dar wax yar oo saliid ah oo digsi iyo shiil tortillas ah, marka hore hal dhinac, ka dibna kale ee, ilaa ay u bartaan midab yar oo dahab ah. cake Ready daboosho wax kasta oo ay dib u ceshato kulaylka.

tortillas bur

Haddii sabab kasta fursad u cunnaa aan kugu habboon, laakiin aad rabto in aad la kariyo tortillas tortilla - cunto miidhan ah ka cajiinka bur waa xaq adiga uun.

maaddooyinka:

• Afar koob oo bur ah,
• qaadada yar oo ah budada dubista,
• macalgadda cusbo,
• galaas oo biyo ah,
• saliid yar cuntada.

habka diyaarinta

In baaquli caddaalad ah oo waaweyn, isu geeyo bur, milix iyo budada dubista. Ka dibna ku dar wax yar oo saliidda cuntada ama baruurta. Walaaq baytari si fiican si looga fogaado buurbuur. Samee indentation yar iyo in ay ku shub nus ka mid ah biyaha, walaaqaya, ka dibna ku dar intiisa kale. cajiinkii ay keentay in ay in yar dhegdheg.

Leave mass ee ku saabsan toban daqiiqo. Iska yaree xaleef iyo u laallaabi. tortillas Fry digsi. Sida ugu dhakhsaha badan sida aad ka arki in arbushin naqas, waxaa loola jeedaa in ay diyaar u yihiin.

Halkee si ay u isticmaalaan tortilla

Oo kariyey guriga, iyo moofo iibsaday - taasi waa qaybhoreed u fiican. Si fudud u dooro filler ah: halkan aad ku riyoon kartaa ilaa ku dhowaad aan xad lahayn! Tusaale ahaan, waxaa soo baxday aad u dhadhan fiican leh digaag, la shiilay ee skillet ah, iyo faar feta. Ikhtiyaar kale waa buuxinta - lo'da iyo kelyaha cas digirta.

Iyo sidoo kale roodhida balaadhan, tortillas laga buuxin kartaa jiiska iyo majones, toonta, iyo dhalatada oo, ka dibna u googooyaa yar yar.

Ha ka baqin in aad tijaabiso. Way dhergi karaa xitaa haley oo badda kale. dhadhan Interesting waa la helay hadii ay ku hawlan buuxinta oo foorno lagu dubay. Intaa waxaa dheer, in ay la quudin karo, iyo sida in, sida cuntada, la suugada.