Sidee wax loo karsado gizzards digaag la baradho in multivarka?

Inta badan hooyooyinka dhif ah la kariyey digaag offal. In ay view, geedi socodkan waxa weeye baahneyn adag iyo waqti lumis. Si kastaba ha ahaatee, waxay iska eafiya iskana xaqiiqda ah in brojektikani shimbiraha 'yihiin aad u faa'iido badan oo ku jira xaddi yar ee calories. Tusaale ahaan, digaag gizzards, recipe karinta aad baratay laga bilaabo maanta ee article, inta badan noqdaan kuwo ku saleysan waayo abuuray jilicsan suxuunta u adeegaan at a kala duwan ee suugada.

talooyinka guud ee

Kuwa u malaynayso in shimbirta waa ku dhowaad aan macquul ahayn inay wax dhacaan oo offal, qaldo si qoto dheer. xaqiiqadu waxa ay tahay wax badan ka adag yihiin ay u muuqato at jaleecada hore. At qaldan gelinaya digaag gizzards la baradho ah, ee la karinayo of doonista waxaa ka wada xaajoon ka dib, ee dhadhanka doonista leh sida a iskala caag. Si aad u ah ayaa u soo jeestay dhaylo ah oo saxan kaheli, waxaad u baahan tahay in la xasuusto ah xeerarka yar oo sahlan.

Ka hor inta Socota in diyaarinta alaabta this, waa la jecel yahay in la Tagnana waan biyo qabow la kariyey. Ka dib markii in, waa in la si fiican maydheen oo googooyaa yar. salaysayn khalkhalgelinta Kuwani fudud badbaadin doonaa deminta mar ama shiileyso.

In la abuuro a gizzards digaag cuntada buuxa fuliya oo lagu dari karaa khudaar ama badarka. waxay sidoo kale si fiican isu geeyo oo cayn kasta ah suugada iyo Iidaanka.

gizzards Chicken la baradho in multivarka: liiska alaabta

Waa in la ogaadaa in diyaarinta saxan this qaadan doontaa waqti. Laakiin natiijada aad yaabin doona. Ka hor inta dacwadu in this dhib habka, hubi in aad jikada Waxaa jira:

• 400 garaam oo gizzards digaag.
• Laba nalalka basasha.
• armaajo baradho.
• 500 millilitir oo biyo ah.
• 200 garaam oo boqoshaada.

Si aad u hesho a gizzards digaag runtii tabar daranyahay, karinayo kuwaas oo aad baran doontaa hadda, liiska kor ku xusan waa in lagu daro cusbo, basbaaska madow, kimisartii iyo saliidda cuntada. Waxaa muhiim ah in dambaysta ahaa ur. Optionally, waxaad ku dari kartaa dhowr xabo oo toon ah.

isku xigxiga ee ay falsayeen

First, aad u baahan tahay in ay sameeyaan diyaarinta qayb ugu weyn. Ka hor inta sida wax loo kariyo gizzards digaag la baradho, giblets maydhay biyo qabow socda, nadiifiyaa of baruurta iyo maqaarka huruud ah, mar kale soo diray wiish iyo Tuuri Colander a. Meeshii iyaga ku daadi dheecaan xad-dhaaf ah, waxay jarjar dhowr gogo '.

Diyaariyey hab this la dhigay offal Multivarki koob oo biyo ku shuba. Waxaa sidoo kale soo diri Laurel oo ka mid ah hab qalab "barafku" ama "demin" a. waqti Karinta waxay ku xiran tahay awoodda iyo model ah qalabka guriga aad. Celcelis ahaan, geeddi-socodka this qaadataa saacadood ah oo ku saabsan mid ka mid ah iyo badh.

In si ay u ku soo baxay mid dhaylo ah oo gizzards digaag dhadhan fiican leh baradho in multivarka waa in iyaga la kariyo ku dhowaad ilaa diyaar. Haddii kale, waxay waqti uma hayn doono si aad u jilciso oo kaashanaya qaybaha kale.

Hadda waxa la joogaa wakhtigii si ay u sameeyaan khudaarta. Inay maydhaan iyo diiray. Likaha jarjar xaleef, basasha - xabadaha yar yar, baradho - xabbadood dhexe. calool dhow laga saaray Multivarki, daadi, maraqiina sixni oo kala duwan.

In nadiif ah, qalab iyo maddiibad qalalan ku shub qadar yar oo ah saliidda cuntada oo tayo sare leh, ku shub likaha iyo iyaga isku shiil ilaa brown dahabka iftiinka. Markaasuu u soo dirto basasha champignon iyo sii wadaan in ay sauté ilaa Browning. Markaas zazharku basasha-fangas ku xiran calool ah, baradho, maraq iyo uunsiga. All si fiican isku qasan, iyo labanlaabo multivarku dhow "Deminaya" mode. hal saac ka dib markii saxan dhamaystirtay u diyaar in loo adeego.

Calool fuud digaagga (baradhada iyo khudaarta): liiska maaddooyinka

Waa in la ogaadaa in afarta qaybood oo ka xaddi soo socda ee alaabta helay. Si aan si kala go'do habka of socda agagaarka dukaamada waa oolin ilaa ka hor qaybaha lagama maarmaanka ah. Waxaa loo baahan yahay in ka mid ah wax soo saarka ee soo socda:

• pound A ee Caloolaha.
• 800 garaam oo baradho ah.
• Mid ka mid ah basasha oo waaweyn.
• Saddex yaanyada u bislaaday.
• Laba qaado oo labeen dhanaan.

Oo ka mid ah wax soo saarka dheeraad ah, waxaad u baahan doontaa qadar yar oo saliid ah oo tayo sare leh khudradda, basbaas, milix iyo a xabo oo laba ka mid ah toon.

Description of habka

Dhab ahaan baan u daboolan sida cuntokariyihii digaag gizzards la baradho in multivarka, sidaa darteed in this karinayo, waxaan dalab ay u yeela oo aan this qalab. Giblets si fiican maydheen, nadiifiyaa iyo obsushivayut. Iyada oo la iyaga gororinaysa dheecaan xad-dhaaf ah, waxaad samayn kartaa khudaarta. Baradhada iyo basasha galay xabadaha yar yar. component ugu danbeysay ee loo soo diray in skillet ah dufan leeyihiin saliidda, iyo shiil ilaa hufan. Markaasuu u soo dirto dhex jaraa'id oo toon ah iyo calool maray.

shan daqiiqo digsi la basal iyo toon zazharki iyo giblets buuxiyey Ka dib, faafin baradho, yaanyo iyo diiray oo labeen dhanaan. All milix, basbaas, ku kiciyeen, oo biyo yar ku shubtay, keenay kasoobaxa iyo daboolay dabool leh. Calool lixbilood oo khudaar badan kulayl dhexdhexaad ah loogu talagalay oo ku saabsan afartan daqiiqo. Ka dib wakhtigan saxanka waxa lagu qurxiyey Ereyada iyo u adeega.

ikhtiyaar kale

Cuntadan waxaa waa u xiiso badan sababtoo ah ee ay u diyaar isticmaalka tripe pre-la kariyey. In aad jikada waa in ay ahaataa:

• 300 garaam oo calool la kariyey.
• armaajo baradho.
• Mid ka mid ah basasha.
• 50 ml kariimka.

Intaa waxaa dheer, waa in aad ka mid ah liiska dill, saliidda cuntada, a xabo oo yar oo toon ah, basbaaska iyo milixda miiska. On codsi, waxaad bedeli kartaa labeen dhanaan leh majones.

In baaquli Multivarki saliid ku shubtid, a gabbaldayaha yar, waxa islawayni iyo dar baradho pre-u diyaar. Waxaa la shiilay ilaa dahab ah. Sida caadiga ah, waxa ay qaadataa qiyaas ahaan nus saac. Ka dib wakhtigan waxaa jira inuu ka soo kabsado basasha la jajabiyey iyo tripe la kariyey. Ka dib markii dhowr daqiiqo iyaga u labeen dhanaan, toonta, iyo dhir udgoon ku dar, si fiican isku daraan oo dabooli dabool leh. Markaas ka mid ah qalab ee hab "deminta" iyo fasax shan iyo toban daqiiqo. A gizzards quarter-saac digaag ah baradho la kariyey ee multivarka shaqayn karo.