Sidee wax loo kariyo macaanka oo cambaruud ah. Recipes bilowga ah

Iyada oo hab ee dayrta naag kasta oo uu bilaabo inuu ka fikiro sida loo badbaadin yar oo xagaaga ee xilliga qaboobaha: waxa loo kariyo compotes delicious, saxmadda iyo saxmadda? Mid ka mid ah kuwa ugu caansan ee our midho latitudes waa pear, taasu waa hibo dabiiciga haboon karinta macaan kala duwan ee mustaqbalka, sida macaanka.

The jam pear classic

Haddii aadan aqoon sida wax loo kariyo macaanka ka baaraha ah, ka dibna ugu horreeya oo dhan aad si fiican isku dayi lahaa inaan la kariyo in la karinayo classic, ka dibna Sagna caasinimada. Waxaan u baahan doonaa 3 kg ee sonkor ah iyo 5 kg oo cambaruud ah. Waxaa xusid mudan in iskadeyn waxaa fiican inaad doorato miro u bislaaday.

Ka hor inta aadan kariyo macaanka, miraha waa in si fiican loo maydhaa, diirka iyo ka saari xudunta u ah. Next, miraha waxaa lagu dhejiyay in biyo iyo kariyay ilaa 40 daqiiqo. Mararka qaarkood waxay qaadataa waqti yar. Si degan ugu fiirso, sida baaraha daliil diyaar u processing dheeraad ah waa debecsanaanta, inta ay ha u kala.

khudradda la kariyey waa in la soo maray iyada oo shaandho weyn, meel ee mugga haboon digsi, ku dar 1.5 kg ee sonkor ah iyo ku shubaa dabka. Kasoobaxa Pomelos classical oo cambaruud ah in ay jiilaalka oo ku saabsan 3 h. Ha iloobin in aad u walaaq waqti ka waqti, si aanay la gubo. Ka dib wakhtigan, dheri u baahan tahay in aad ku darto 1.5 kg ee sonkor ah, isku kari ilaa 3 h kale, iyo giirte galay barmiil jeermis dilay, laga rogo ilaa.

jam ku'saabsan liinta

Haddii aad horay u daalan ee cuntada sida classic, laakiin aadan aqoon sida wax loo kariyo macaanka oo cambaruud ah dheeriga ah ee miraha kale, waxaan ku siin la karinayo fudud in ka mid ah isku-dar ah qayb weyn liinta.

Sidaas, waxaad u baahan doontaa 1 kg ee miro, 400 garaam oo sonkor ah iyo liin. qaybaha Kuwani waa ku filan si ay u sameeyaan macaanka a delicious of isteroberi. Recipe for mid ka mid ah ee soo socda.

1. Waa meydka iyo diiray oo diirkja iyo waxyeelo qaybaha miraha jeex.
2. ku rid digsi iyo, Gulf 400-600 g oo biyo ah, isku kari ilaa jilicsan, kareyso mararka qaarkood.
3. Macerated diirka miro iyo baabi'iyo abuur ah oo isticmaalaya shaandho ah, markaas ka dib weelka.
4. Add liin pre-qallocan, sonkorta iyo kasoobaxa nus saac.
5. Cawisa taxadir ee dhalooyinka ayaa laisugu isla markiiba ka dib markii la dhameeyo habka cunto karinta.

Recipe for macaanka pear-tufaaxa

miro kale oo caan ah ee dalka waa tufaax ah, sidaa daraadeed waxa aan la yaab leh in hooyooyinka badan oo raadinaya cunto miidhan ah si loo kariyo macaanka oo cambaruud dheeriga ah oo tufaax ah. Iyo si ay u fudud!

Miraha ee Joogaba, loo siman yahay - 1 kg 1 kg baaraha iyo tufaax - si fiican maydheen, cut, meeleeyay aluminium ama weel enameled, biyaa ka buuxsamay oo la karkariyey muddo 20 daqiiqo ah. Dheeraad ah oo iyagu waxay ahaan waa in iyada oo loo marayo kala shaandheeyo a in meesha laga saaro ka mass ee abuurka iyo diirka. dartaa The heli lagu daray 500 g of mass sonkorta la kariyey for 90 daqiiqo, ka dibna balaariyay in dhalooyinka ayaa laisugu giringiriyey.

Multivarka - qalab weyn oo loogu jam karinta ee baaraha

ah ee qalabka cusub, nolosha casriga ah ayaa noqonaya mid ka hawl hooyooyinka. Waxaa soo baxday in badan oo hore u ogaan sida wax loo kariyo macaanka ka baaraha iyo miraha kale oo badan oo multivarka. Haddii aad tahay qofka of mucjiso this of technology, karinayo hoos ku qoran waxay noqon si waxtar doonaa.

Waayo, macaanka delicious u baahan multivarku gelinaya 1 kg of pear pre-maydhay, diiri jarjaran, 700 g oo sonkor ah iyo 500 g oo biyo ah. Waxaa muhiim ah in maaddooyinka oo dhan aan la qabsadeen in ka badan 2/3 koob mugga.

Cook macaanka waa in ay "demin" mode laba saacadood. About 30 daqiiqo kasta, waa in la soo kiciyey qaaddo ku samaysan alwaax. Ka dib wakhtigan, dawayn waa in la ballaariyey bangiyada, iyo in laga rogo ilaa, ku duudduubay, si tartiib ah la qaboojiyey.

Kasta oo ka mid ah cuntada sida loogu talagalay macaanka aad doorato, waxaad noqon kartaa hubiyo in qoyska oo dhan ku raaxaysan karaan dawayn dhadhan fiican ee xilliga qaboobaha, dib maalmaha qoraxdu.