Sidee wax loo kariyo Suugo pheasant la celery

suxuunta ciyaarta waxaa lagu kala saari karaa sida Gormeega. Waxaa loo kala duwanaayeen dhadhan cajiib ah oo aan caadi ahayn, taas oo kordhinaysa fahamka in shimbir this aan la kiimikaysan kaymo, oo la soo saaray ugaadhsaday. wax soo saarka ugu badan ee suxuunta waa pheasant ah. shimbir Tani waxay ku nool latitudes our, iyo ilaa xad inta badan koobka ugaarsiga ah. Si kastaba ha ahaatee, qof kasta oo aan og yahay sida wax loo kariyo pheasant a delicious, kuwaas oo mararka qaarkood saamaysaa dhadhanka wax soo saarka ugu dambeeya.

maaddooyinka

Wixii diyaarinta waxaad u baahan doontaa:

• Pheasant - 1 pc,.
• subag - 100 g,
• xaydha gudaha;
• xidid celery - 1 pc,.
• cusbo,
• khamriga cas qallalan - 250 ml;
• Basasha - 1 pc,.
• basbaaska madow.

tababarka

cuntada badan oo u sheeg sida wax loo kariyo pheasant foornada, soo jeedin joogitaanka baqtigooda ahu ku dhameysatay. Si kastaba ha ahaatee waxaa wanaagsan in la tixgeliyo xaaladda marka kaliya bixiyay shimbirta guriga keenay.

First of dhan, waa in aad soo lalmisaa pheasant ah meel qabow, waayo, cagaha iyo isaga siin otvisetsya laba maalmood. ka dib oo keliya in wax baqtigooda ahu waa la nadiifin karin baadad, iyadoo la isticmaalayo biyo karkaraya. Markaas shimbirta in loola dhaqmo on dab furan in laga takhaluso fluff ah. Sidoo kale qiimihiisu uu arko hilibka for joogitaanka godad yar yar, kaas oo noqon kara kaabsal. Waa in laga saaro.

Marinade, maraqa iyo saxamada

Ka hadalka ku saabsan sida wax loo kariyo pheasant, cuntada sida badan waxay u baahan yihiin waxa la dubayo ee bireed. Si kastaba ha ahaatee, waxaan ku raacsanayn Kuwa ku doodaya in sida ugu wanaagsan waa in la isticmaalo kidhligii, ama utyatnitsu.

First hilib la suuxaan milix iyo ha u istaagaan hal saac. Markaas, hab la mid ah waa in la raaco leh basbaas ah. Dhab ahaantii, tani waa marinade ah.

Waa in la ogaadaa in kulanka uu yahay mid aad u kala duwan oo ka soo digaagga ee baruurta, si inta aadan gashan in utyatnitsu, waa inaad duub xaydha gudaha baqtigooda oo dhan. recipe Next waayo, sida wax loo kariyo pheasant, oo ku lug leh diyaarinta maraq. Samee ugu wanaagsan ee mar marka shimbirta horeba waa birdaawe, iyo sii wadaan in ay ku adkeyso.

Maraqa, qaado waxoogaa subag, taas oo pre-jarjar xabadaha iyo khafiif shiil. On the pop-baruur kariyo jiiska celery grater dhab ah, iyo basasha. cuntada badan oo u sheeg sida wax loo kariyo pheasant, xilligan soo jeedinayaa in aad ku darto biir ah, laakiin waxaa wanaagsan in la isticmaalo khamri ah cas, taas oo keliya ma aha siinayaa dhadhan dheeraad ah, laakiin sidoo kale nooc ka mid ah midabka. Shiil ilaa maraq loo baahan yahay ilaa khamriga ayaa la uumibixiyey.

demin

Marka Maraqa la kariyey, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku shub utyatnitsu shimbirta iyo xir daboolka ugu xidh. Intaas ka dib, suxuunta la dhigay oo foorno lagu kululeeyo 180 ° C. cuntada badan oo u huray in sida wax loo kariyo pheasant, ku talin nus saac ah in la furo daboolka iyo ku dhajisan utyatnitsu shimbirta. Halkaa marka ay marayso waxaad eegi kartaa xaaladda ay diyaar. Half saacad ka dib pheasant ah loo furi karo iyo kariyaa, foomkan ilaa brown dahabka.

feed

Si miiska ee pheasant u adeegay oo aan baruurta gudaha, iyo doorbidayaa in qaab kala ah. Tani waa si loo hubiyo in geeddi-socodka shimbirtii la kala dhantaalay lagu ogaan karo kaabsal haray.

Sida Suugo ah, waxaad isticmaali kartaa maraq aad rabto in aad kala shaandhayso in laga takhaluso baruurta iyo celery harta.