Sidee wax loo kariyo macaanka a delicious, jaalle ah khudaar bulug?

Home-dhigay mar walba dhadhan dhigooda dukaanka wanaagsan. Gaar ahaan marka ay sameeyaan tahay adiga, waxaad noqon kartaa hubiyo in xayawaanka aad cuni oo keliya alaabta dabiiciga ah iyada oo aan lagu daro dardaro iyo sheyga. Maanta waxaan ku tusi doonaa sida wax loo kariyo macaanka ka plums jaalaha ah - dhalaalaya iyo dhadhan fiican, waxa fiican ee shaaha ama in la buuxiyo, waayo flans, dubo ama buskud sida "Vienna". Isticmaal mid ka mid ah cuntada sida hoos ku qoran.

macaanka khudaar bulug Yellow

1 kiilo garaam oo miro aad u baahan doontaa:

• 1.5 kg ee sonkor ah,
• 2.5 koob oo biyo ah.

Si fiican u biyo raaci miraha, kala qaybin qeybtii oo ka saari hogag. Shub miro galay digsi iyo ku shub sharoobada sonkorta lacagta ku qeexan oo biyo ah iyo sonkor granulated sameeyey. Iska daa in ay u istaagaan 1 maalin. 24 saacadood ka dib, ku shub juice ka dhalanaya, waxa isku kari ilaa 5 daqiiqo iyo iyaga ku shub khudaar bulug ah. Ha u istaagaan hal maalin. Ka dibna ku riday digsiga toortaha la miro on saxan, ha Eriteriya, muddo 10 daqiiqo ah, oo dhan - macaanka khudaar bulug huruud ah waa diyaar. Waxaa lagu giirte karaa jeermis dhalooyinka, dabool iyo qabow oo duudduuban. Store qasacadaysan macaan fiican in meel gudcur ah ka qoyaan iska.

macaanka khudaar bulug abuur

Sida ay iyagu yidhaahdaan, ee dhadhanka iyo midab of saaxiibo halkaas, sidaas qaar ka mid ah door bidaan in seedless macaanka, halka qaar kalena, on lid ku ah, oo iyaga la jira. Wixii dambaysta ah, waxaan ku soo gaaray la karinayo. Waxaad u baahan doontaa:

• 1 kilo of plums jaalaha ah iyo sonkor;
• 1 koob oo ah biyo cad.

Dhaq plums ah, ka qaad, dabo iyo caleemo. Cook sharoobada sonkorta - waa in galaas biyo ah milaan kiilo oo sonkor ah, ha kasoobaxa dareeraha loogu talagalay yara, ka dibna, wixiise aad khudaar bulug ah. Kareyso at karin kulaylka plums huruud saacad quarter jam dhexdhexaad ah, xilliyo ay ka saareen ka soo dusha xumbada. Qabooji ka kooban digsiga, ka dibna ay kululeeyaan yar ka badan 15 daqiiqo. Finish - macaanka lagu giirte karaa barmiil jeermis dilay, laallaabi u dir, kaydinta dheer.

Jam ka plums, Guutale ee G kibista

Habkan aan caadi ahayn ka faaiidaysan karaan kuwa aan doonayaa in aan isu dhibaato hawsha xad-dhaafka ah ee jikada. Oo haddii jiilaalka waxaad ka heli kartaa bac of plums huruud ah la qaboojiyey, macaanka karaya in mashiinka kibista ah - suurtagalnimada of effortlessly diyaariyo dawayn udgoon miiska macaan. Waxaad u baahan doontaa:

• rodol plums huruud ah, cusub ama la qaboojiyey, Guutale,
• 300 g oo sonkor ah,
• qaado oo biyo caadi ah,
• juice yar liin ama labo ka mid ah kiristaalo acid qaarna.

Ku rid midho baaldi mashiinka kibista, ku shub sonkorta, ku dar beedka iyo biyo iyo ku shub liin ah. Ka dib markii hab dooro sida "Jam", "Jam" ama "Jam", taas oo la joogo in lagu daydo ugu. waxay soo bandhigaan, iyo ka dib waqtiga la qoondeeyey aad udgoon doonaa macaanka khudaar bulug. Marka ugu horeysa, isagoo kulul, waa dareere ah, ka dibna uu qaboobo, adkaanayo. Just sida in. Hadda waxaad ogaan saddex hab fudud oo isku diyaarinaya macaanka ah khudaar bulug oo macmal ah udgoon - naftaada iyo qoyskaaga meelaha banaan si aad u macaan kuwa si fiican u leedahay xoogaa sonkorta leh shaaha habeenkii jiilaalka qabow ula dhaqan.