Sida loo soo shirin waslad khafiif ah oo cheese kaamil ah?

saxan Jiis yeelan kartaa qaabab badan. Waxaa laga yaabaa in kaliya miiska lagu jiro xaflad weyn, waxaa laga yaabaa in cunto fudud oo yar ama cuntada ka buuxa. Si aad u codsato, uma baahnid inaad wax karsado wax, laakiin si ay u abuuraan saxan cheese isku dheeli tiran oo qani kaamilsan, oo aan waa sida ugu fudud ee laga yaabo in ay u muuqato. Iyo si loo gaaro natiijo fiican, aad leedahay si ay u eegaan si taxadar leh. Waxaad si fudud u badin karaa sida farmaajo, oo lagu daro in ay, laakiin haddii aad leedahay doonaa sawirka si adag of nooca saxan cheese aad rabto inaad aragto in dhamaadka, waxaad awoodi doontaa inaad sii joogo Dabcan waxay noqon doontaa. Iyo waxa ugu horeeya ee aad u baahan tahay in ay sameeyaan - waa in ay go'aan ka gaaro inta cheese aad rabto inaad aragto on your saxan.

diiradda on hal nooc oo farmaajo

Waxaa jira labo siyaabood bandhigidda cheese gaar ah. Waxaad dooran kartaa cheese ah, taas oo u wacan, waayo, qof walba, tusaale ahaan, Cheddar fiiqan ama brie kaamil ah madaxa, ama waxaad dooran kartaa kala duwanaansho badan oo la safeeyey oo aan caadi ahayn sida Taleju ama farmaajo buluug ah. Si kastaba ha ahaatee, waxaad u baahan doontaa mid ka mid ah habka loo gaarsiiyo ee carbohydrates iyo mid gunno dheeraad ah. Waxaad ka heli kartaa noocyo kala duwan oo fursado, laakiin xitaa ma aha in aad waqti u ku gani, sababtoo ah in this article jira dhowr siyaabood oo loo sameeyo farmaajo gaar ah u iftiimiyo.

Dubliner, xaleef tufaax iyo xaleef baguette dubay

Dubliner - waa cheese da'doodu u adag ka caanaha lo'da, taas oo dhadhan basbaas, macaan iyo maraq. Tan waxa ay leedahay sida dhadhan ah macaan adag, waxaa fiican inaad kibis Caraabaah isticmaalaan, iyo midhaha tegayo oo u oggolaan lahaa hari dhadhan nadiif ah bixiyaan. tufaax Green dhammaataan laguu ogolaado in aad si looga fogaado oversaturation ee dhadhanka afkaaga, in uu yahay, iyadoo la kaashanayo waxay miraha aad cuni kartaa jiiska ka badan muddo dheer.

Cambozola, buskudka la qalajiyey miro iyo malab la barwaaqaysan

isku darka Tani Faransiis cheese cream jilicsan Marexaan la muuqashadii Gorgonzola Talyaani aha dhadhan fiican leh caaryada buluug khafiif ah oo texture shiidan. Waxaa ugu fiican in la cuno cheese la buskudka ka kooban miraha la qalajiyay, sida midho berde, iyo Saytuun, iyo karamberriga ah. Sidoo kale, dad badan oo jecel yihiin in ay ku dar malab si cheese la caaryada buluug, iyo noocyo kala duwan oo ah waa laga reebo lahayn.

Daadi iyo khal wanaagsan

Tani waa fikrad aad u fiican in ka dhigi doonaa inaad iska ilaawaan nidaamka bixinta carbohydrate. waxa keliya ee aad u baahan tahay si aad u hesho runtii tayo sare leh, qaro weyn, khal jir ah, kaas oo aad ku rushaysaa kartaa jiiska ama jiis si daraa u galay.

Laban laabmay (ama ku qaatao) Raalli ahaanshaha

Haddii aad doonaysid in aad codsatid laba nooc oo saxan cheese ah cheese, markaa waa in aad iyaga ka dooran si ay mid ahayd adag, iyo kuwa kale oo - jilicsan. Si kastaba ha ahaatee, wax badan oo dheeraad ah oo xiiso weli, siin saddex nooc oo farmaajo, sida ay kuu ogolaanaysaa inaad ku darto wax saxan aan la filayn oo xataa waalan. Halkan jira xoogaa fursado ah, waayo, mid kasta oo ka mid ah saddexda qaybood.

wax adag

Haddii aad doonaysid in aad codsatid saxan cheese ah saddex xabbadood ah, mid ka mid ah waa inuu ahaado mid adag. Waa in aad dooratid for this ujeedada, Cheddar, gouda gaaray, dubliner ama tayo dhab ahaantii sare ee Edam (aad u leeyihiin in ay doortaan mid ka mid ah in uu yahay madaxa laga shaabadeeyey in wax cas). Waxa kale oo aad dooran kartaa cheese, laakiin waxaa haboon bixinta si ay xaqiiqada ah in farmaajo uu ahaa sida ugu dhow ee suurto gal ah in qolof ah, iyo sidoo kale machengo Spanish dareenka.

wax jilicsan

Nooca labaad ee cheese, waxay u adeegeen on saxan cheese ah waa in jilicsan, iyo this category waxaa kale oo jira qaar ka mid ah fursadaha aad u wanaagsan. Tani waxay noqon kartaa burrata ah (walaashiis moosarellada shiidan), Camembert la dhadhan likaha, xuub, laakiin midhaha Taleju, cheese ariga cusub, ricotta oo macmal ah iyo, dabcan, brie. All of fursadaha u noqon doonaa si qumman oo ku raaxaysan dhinaca jilicsan of cheese.

wax aan caadi ahayn

Xaaladdan oo kale, hab ugu fiican - waa in ay ka hadlaan la xabbadood ee baayacmushtariga oo waxaad ku tidhaahdaa, in aad rabto in aad wax aad la yaab karo oo ka farxin martidaada. cheese ganacsatada xaalkan yihiin dadka ugu waxtar leh oo adduunka ah, oo ay ku faraxsan yihiin inay kaa caawiyaan inaad doorato yihiin. Haddii aan ka hadlo fursadaha gaarka ah ee this category, waxaa suurtagal ah in fiiro gaar ah u pomadoobrazny cheese brown Norwegian, ah oo aan caadi ahayn cheese shukulaatada, cheese la lavender iyo caleemo, havarti dhadhan ama jiiska jilicsan isla udgoonkii pungent, taas oo aad ka heli karto. category Tani waxay sidoo kale u ogolaan doonaa in aad wax ku dartid in aad mar walba rabay, tusaale ahaan, cheese pimento, taas oo aan si gaar ah u casri ah, laakiin weli cajiib ah dhadhan fiican oo had iyo jeer noqon Intaa waxaa dheer la yaab leh si ay u saxan cheese ah doonaan.

option kale

Si ay u bixiyaan noocyo kala duwan oo aromas iyo dhadhan, waxaad bedeli kartaa nidaamka iyo soo gudbiyaan saddex nooc oo farmaajo ka qaybaha kale. Tusaale ahaan, waxaa laga yaabaa in xabbadood ee caanaha xoolaha kala duwan: lo'da, idaha iyo riyaha. Si kastaba ha ahaatee, nidaamka ah "adag, jilicsan oo aan caadi ahayn" inta badan ka shaqeeya wax badan oo dheeraad ah si hufan.

lagu daro

Hadda oo aad dooratay xabbadood ee ay saxan cheese ah, waxa la joogaa wakhtigii si ay u fikirto waxa aad waxaa lagu dari doonaa iyaga. Halkaa marka ay marayso aad Sagna kartaa, malaha, laakiin ha ka badbadin. Waxaa ugu fiican in aad naftaada dhigay xad, tusaale ahaan, meel macaan, hal dhibic cusbada leh, mid ka mid ah macaan oo hal dhibic sousny dhibic sousny basbaas. Waxaad sidoo kale u baahan doonaa kibis, ama buskudka.

• miro daray ah: tufaax, canab, baaraha, blueberries, strawberries ama wax kasta oo berry kale, berde ah, iyo wixii la mid noqon doontaa hab u fiican tahay nadaafadda saabka afka, ku simaha wax soo saarka caanaha brackish sida soo horjeeda la dhadhan ah oo hodan ah.
• Miraha qalalan: jeeriga macaan oo dhanaan qalajiyey iyo cranberries yihiin dhammaataan isku daro oo jiis oo jiis buluug ah oo la engejiyey midho leh miraha, sida abrikot, ku dar warqad gaar ah oo ay weheliso xabbadood ee hodanka ah. Taariikhda ayaa sidoo kale doorasho wanaagsan iyo isku darka labada leh jiiska shiidan aad u af badan oo jilicsan.
• Saytuun, halkii ay ka iibsato hal weel nooc kasta oo saytuun ah, waxaad booqan kartaa dukaanka meesha lagu iibiyo bulk, iyo iibsato a yar iyo Saytuun, foomka kasta, ee size kasta iyo midab. Haddii aad soo iibsato iyo Saytuun, ha ilaawin inaad bixisaan guests baaquli halkaas oo ay awoodaan in ay ka baxaan tuurno noqon doonaa.
• Pickles: waxaa jira hal dhibic oo ay tahay in la joogo on your saxan cheese noqon, waana pickles. Kuwani qajaarka yar qaadaan weerar acid aad u xoog badan ku hari dhadhan aad, laakiin sidoo kale ay eegi aad u cute.
• Hilibka, la this item aad u baahan tahay inaad ka taxadartaa, sida saxan cheese si deg deg ah noqon kartaa waslad khafiifa oo charcuterie. Dooro mid ka mid ah run ahaantii nooc oo tayo sare leh oo hilib hana noqdo xiddiga reer show ah. Haddii aad soo gudbiso tiro badan oo xoog leh, macaan macaan ama cheese, waa in aad doorato version a yar dagaal badan, sida mortadella, laakiin marar badan doorasho la sameeyo ay guushu ku salami hodanka iyo basbaas, oo waxaad dooran kartaa soo degayaa ama beerka xunbo.
• Nuts, haddii ay taasi ku, waxa aad codsan kartaa isku dar ah ee walnut, laakiin waxaad dooran kartaa waxa ugu fiican ee aad rabto, tusaale ahaan, pecans caramelized, pistachios ama yicib markonovy.
• Honey iyo macaanka marka aad marka hore ku shub malab, cheese, aad u malaynayso in aad been abuurtay wax cajiib ah. Si kastaba ha ahaatee, waxay u muuqataa in isku darka this waxaa been abuurtay sanado badan ka hor. Laakiin tani waxay soo saar, qaab ama mid kale, si buuxda u bedeli doona habdhaqanka si cheese ah. Saxmadda iyo ilaaliyaa sidoo kale ku siin karaa saxan cheese qoraalo aad u macaan.