Cuntada iyo cabitaanka, Talooyin karinta
Sida loo braise kaabash hilib
Waxaa jira siyaabo badan oo kaabash. Si aad u ogaatid sida loo braise kaabash hilib, qof walba waa og yahay, laakiin qof kasta waa markooda kala duwan. Waxaa la sheegay in qof walba oo dumar ka dhigaysa qaar ka mid dhadhan gaar ah si ay u saxan this. saxan kaheli soo baxday, haddii si gaar ah isku shiil hilibkii iyo kaabash si gooni gooni ah. Si aad u bilawdo, hilibka waa in la googooyaa yar yar. Shubaa saliid gabbaldayaha waa maqlaha aad u yar oo khafiif shiil hilibka.
Wax yar ka dib, hilibka dar karootada iyo basasha, jarjar strips, ku shubaa dabka la'ahay. Markaas ayi kaabajka iyo sidoo kale khafiif ah u shiil digsi.
Markaas waxaa lagama maarmaan ah in la isu geeyo Kaabashka hilib iyo sii wadaan in ay isku kari. digsiga, halkaas oo hore la shiilay Kaabashka, ku rid yaanyada, coarsely la jarjarey. Iyagu waa wax yar fuud a, si tartiib ah u jeestay galay Suugo a. Peel iyaga la waxaa lagama maarmaan ah in meesha laga saaro, ka dibna ku dar Maraqa in Kaabashka. Haddaba, si aad u dhadhan aad u baahan tahay in aad ku darto milix iyo basbaas, ku rid caleen bay iyo caleemo cusub, la jarjarey jar. Wax adag sida loo demiyo kaabash hilibka. Under cover iyo in ka badan kulayl yar yahay keenaan hadhuudh ah oo diyaar u ah.
Waxaad u kariyo kartaa Kaabashka, yaanyada yihiin oo aan la isticmaalin.
Waxaa jira hab kale si ay u damiyaan kaabash hilib dheeriga ah koollada yaanyo. Wixii diyaarinta of kaabash this waxaa quman in ay qaataan weylaha ah, ama hilibka doofaarka. Hilibka sidoo kale googooyaa iyo shiilay ee saliidda cuntada, ku saabsan labaatan daqiiqo.
Halkan waxaa lagama maarmaan ah in ay ku dar basasha, siddo oo jarjaran, iyo karootada, jarjar strips.
Wax yar ka dib, ku dar Kaabashka iyo xoolo. Shan iyo toban daqiiqo ka dib, ku dar qadar yar oo ah koollada yaanyo iyo biyo. Isku kari ilaa curdan tahay. Ready kale Ayskiriim rusheeyey dhir.
La hadal ah oo ku saabsan sida loo braise kaabash bolse, malaha, qof walba kara, maxaa yeelay, iskadeyn waxaa captivating daacad ah diyaarintiisa. Waxaad kartaa, haddii la doonayo, oo ay isticmaalaan yaanyada iyo juice yaanyo, iyo koollada yaanyo.
maaddooyinka sida waxaa loo isticmaalaa inay ku damiyaan kaabash bolse:
- nus kilo ah ee kaabajka,
- Laba boqol garaam oo bolse,
- laba nalalka;
- laba karootada dhexdhexaad ah;
- mid boqol iyo konton garaam oo casiir yaanyo;
- Milix iyo basbaas.
Iska indha tiri Kaabashka iyo saaray on digsiga kulul dhagin saliid gabbaldayaha. Dabool oo isku kari ilaa in ka badan kulayl dhexdhexaad ah. Iyadoo Kaabashka Ayskiriim, waxaa suurtagal ah in waqtigan si ay u dhinto basasha galay xabadaha, karootada ay suuxaan on grater weyn, jarjar salami julienne.
Marka Kaabashka la kordhin doonaa nus, rido basasha iyo sii wadaan in ay isku kari. Wax yar ka dib ku dar karootada ah. All isku darka, karootada iyo markii dinac, ku dar juuska yaanyo iyo wax yar ka dib ku dar bolse ah. Well in ay dibadda u saaray mass oo dhan, oo waxaa loo dhaqdhaqaajin kartaa kulaylka ka. Kaabajka waa diyaar.
Waxaad joogi kartaa faahfaahin dheeraad ah iyo sida loo braise kaabash digaag.
Tan waxaa ugu fiican ee ku haboon oo qayb ka asturaad, tan iyo markii ay ka kooban miraha lahayn.
hilibka digaaga waa mid aad u tabar daranyahay, si hannaanka uu demin qaadataa waqti yar.
Sidaas, aad u baahan tahay in ay qaataan wax soo saarka ee soo socda:
- afar boqol iyo konton garaam oo digaag,
- qeybtii dhexdhexaad kaabash;
- mid karooto,
- mid ka mid ah basasha,
- shan qaado oo maraqa yaanyo;
- uunsi, xawaash, basbaas, cusbo, iyo geedo yaryar.
Markii hore digaag asturaad gaar ah, ku dhaq, googooyaa yar yar iyo brown ee saliidda gabbaldayaha.
Kaabashka jar jaraan. Qaado suxuunta inay ku damiyaan, la doorbidayo tuuray dheri bir ama saxan soda. Celi hilibkii iyo kaabash. Tani waxay sidoo kale ku dar bay caleen, dhir udgoon, cusbo, basbaas iyo ku dar yar oo biyo ah. In dhagin a shiil digsi jartey basasha iyo karootada iyo dar yaanyo ah. Oo intaas oo dhammu ku dar si kaabash la digaag, cover iyo saaray ku shid on kulaylka hooseeyo. Waxaa lagu talinayaa in aan kor u daboolka.
Tan iyo digaagga si dhakhso ah jilcin, ka dibna, sida ugu dhakhsaha badan Kaabashka jilciso doonaa, oo waxaan u qaadan karnaa in saxanka waa diyaar. By markii ugu habkan qaadataa hal saac si ay hal saac iyo labaatan daqiiqo. caraf udgoon ee juice kaabash iyo hilib, mingling kasta oo kale, oo xataa dheeriga ahaa ee uunsiga, siin doonaa dhadhansiinno Dadka saxan this kaliya fantastic.
Waxaa jira tiro aad u badan oo cuntada sida ku saabsan sida loo demiyo kaabash hilib, digaag, bolse. Laakiin waxay dhammaan qayb ka mid ah wax - content sare ah fitamiinada saxan dhamaystirtay oo qurux badan, oo caraf udgoon mushkilado iyo dhadhan.
Similar articles
Trending Now