Salad "Hill". Dhowr kala duwanaansho of diyaarinta suxuunta.

Markii hore, ay sabab u tahay cunto yaraan xirma ku koobnayn diyaarinta caadiga ah saladh miiska fasaxa. Sida caadiga ah, kuwaas oo ka mid ah cunto isku mid ah - salad Ruush, vinaigrette iyo cunna ka yar jaakad dhogorta ah. Si aad u taariikhda, baahida loo qabo in la diyaarinayo oo ka mid ah "nuurar" baaba'aa, maxaa yeelay, suuqa bixisaa tiro badan oo badeecada kala duwan oo ay ka dhigi kartaa noocyo kala duwan oo bedeley oo iidaya. "Gorka" mid ka mid ah maanta ugu muhiimsan waa salad ah.

La xiriira maaddooyinka, waxay noqon kartaa mid aad u kala duwan. Waxa ugu weyn ee - ka muuqday iyo design of salad ah, iyo karinayo waxaa lagu qaadan karaa iyada oo ku xidhan door bidayso.

Salad la digaag iyo kaabash

Ku dhowaad dhammaan cuntada "Gorka" salaar u baahan in saxan ee hilibka. Cuntadan waxaa waa arrin dheregto iyo nafaqo leh, sidaas darteed waxaa loo isticmaali karaa sida xudunta u ah. Sidaas Cuntadan in aan u baahanahay si ay u diyaariyaan ee "Hills":

• laysugu digaag - 1 pc,.
• Ukun - 3 kumbiyuutarada,.
• Cheese - 150 g,
• yaanyada Fresh - 3 kumbiyuutarada,.
• napa kaabash (cad) - 300 g,
• cagaarka,
• bur,
• cusbo, basbaas,
• majones,
• saliid gabbaldayaha.

Maxaa la samayn?

Si aad u bilowdo zaymomsya diyaarinaya kubadaha cajiinka. Si arrintan loo sameeyo, isu geeyo beedka, milix iyo bur. Cajiin cajiinka oo kala qaybi kubadaha yar yar in ay yihiin rido saliid kulul. Markaasuu ku dhaq tamaandhada oo ha ku tuuro biyo karkaraya. Ka saar maqaarka iyo jarjar strips.

Kaabajka iyo shinkuem gacmaha mnom, isagoo intaa ku daray in ay iyada cagaarka jar jartey. Cheese jarjar strips. meeriskiisuna wuxuu Chicken saareen Biyo kulayl iyo kasoobaxa cusbayn for 12-15 daqiiqo. Ha qabow, ka dibna jarjar xabadaha.

Kariyo ukun la kariyey, ku rid biyo qabow oo nadiif ah galay. Saddex caddaanka iyo jaallo ah si gooni gooni ah ku grater ah.

Hadda waxaan qaadan suxuunta, kaas oo laga dhisi doonaa salad a. saxan weyn oo fiican waa ku haboon yahay ujeedadaan. Sidaas daraaddeed, "Gorka" salad la dhex geliyey layers kala horreeyaan kuwan soo socda: kaabajka, inta jaallo ah, majones, borotiinada digaag, majones, yaanyada, cheese, majones. Qurxin saxanka on top of kubadaha cajiinka la kariyey.

Taasi oo dhan, our "Gorka" salad la kariyey. Cunno wanaagsan!

"Hill" ee Mongoliyaan

Sidaas, sida loo diyaariyo salad ah, "Mongoliyaan Hill"? karinayo gabi ahaanba ma aha adag tahay. Waxaan u baahan doonaa waxyaabaha soo socda:

• laysugu digaag - 500 g,
• dabocase (dhexdhexaad) - 4 kumbiyuutarada,.
• karootada - 2 kumbiyuutarada,.
• noocyo cheese adag - 200 g,
• Buruunis - 6 kumbiyuutarada,.
• Garlic - 3 xabo oo,
• majones,
• dill - dogob,
• iniinta - cantoobo muggeed.

Step by karinta tallaabo

Markaasaa Ananiyas tegey xididdo iyo kariyo biyo karkaraya 40 daqiiqo. Markaas rid biyo qabow. Waxaan isla karootada iyo digaag sameeyo. khudradda la kariyey xoqin on grater ah. hilib digaag googooyaa yar oo khafiif shiil digsi. In days a qaawi gooyaa, ka dibna iniinta. Saddex farmaajo on grater a dhexdhexaad ah, iska indha tiri dill ah, toonta, iyada oo masher maray.

isku darka majones toon, cusbo, basbaas ay u dhadhamiyaan. On faafinta a salad xeedho waaweyn layers "Gorka". First - qeybtii saxarka dabocase, ka dibna digaagga, qaso nuts, majones. Tan waxa la karootada oo jiis, majones, gooyaa. Top dhan saxarka dabocase daboolay (oo ay ku jiraan dhinacyada ka). Saydhaa leh saxan cagaaran jar jartey. Haddaba salaar "Mongoliyaan Hill", karinayo oo aynu ku soo jeediyay, ayaa diyaar u ah in loo isticmaalo. Cunno wanaagsan!

"Slide New"

salad waxa uu eegayaa weyn miiska fasaxa sanadka cusub. Waa qalbiga iyo delicious. Sidaas daraaddeed, waxa waxyaabaha aan u baahan nahay si ay u diyaariyaan salad ah, "slide New"? Waxay kala yihiin:

• laysugu digaag - 1 pc,.
• likaha - 250 g,
• Ukun - 3 kumbiyuutarada,.
• Cheese - 150 g,
• qajaar Fresh - 2 kumbiyuutarada,.
• iniinta - cantoobo muggeed;
• majones for gami;
• saliidda cuntada for shiili lahayd;
• salaar,
• cusbo.

qoro karinta

Chicken kasoobaxa meeriskiisuna Biyo kulayl cusbayn for 12-15 daqiiqo. Haddaba, waxaan u soo qaato digsiga iyo oggol yahay in ay qaboojiso. Iska yaree digaagga googooyaa yar yar. Waxaan gelin kariyaha digsi iyo ku shub dib saliidda cuntada. Likaha la dhaqo, jarjar oo u soo dir shiil 2-4 daqiiqo.

Cook ukunta adag-la karkariyey, qabow iyo masaxo on grater aan dhab ahayn. Sidoo kale ayaa la soo sheegay oo jiis ah. cut qajaar galay strips, iniinta qaawi, ama jar jaray mindi.

On saxan ballaaran jiifay dhaqay oo la engejiyey caleemo salaar. Markaas socota lakabka ah ee digaag, isku qasan oo leh likaha iyo majones. Ka dib waa ukunta iyo qajaarka. u dhaxeeya waa in ay ahaadaan majones. Raacay by cheese.

Salad "Gorka", karinayo oo aynu ka bixiyeen in dhowr kala duwanaansho, rusheeyey, iniinta oo waxay u adeegeen in ay miiska. Ku raaxayso!

By habka, haddii aad u maleeyeen in saxanka waa arrin tamardhac, bedelo majones la labeen dhanaan ama yogurt subagga ku yar. Dabadeedna wuxuu noqon doonaa ma aha oo kaliya delicious, laakiin sidoo kale waxtar leh.