Rash ka podtopolnikov: jiilaalka iyo maalin kasta

In times caatada ah, marka likaha qiimo leh waa dhif iyo naadir, taageerayaasha "ugaarsiga xasilloon" waxay bilaabeen inay soo noqdaan kuwa la tixgeliyo kor ku junk ay fiiro. In times of likaha badan, tusaale ahaan, podtopolnikami (waxay Morozik, ryadoviki ama sandpipers) dayacay. Waxaad dhahdaa, oo waxay u qadhaadh dhadhamin in ay dhadhanka iyo urta ma aha mid, oo isku kari ilaa wakhti dheer, oo inta badan ku adag tahay si ay u ururiyaan - gaar ahaan tijaabooyinka dhallinyarada. Si kastaba ha ahaatee, sida ugu dhakhsaha badan kuwa kale ma koraan boqoshaada, dad badan ku mashquulsan yihiin rash ka podtopolnikov. jiilaalka waxba ma yeeli karaan in ay oolin ilaa it on, iyo hadda oo aad naftaada ku raaxeysan kartid. Kuwii tiray fungus this u leeyihiin in ay si degdeg ah u horumariyaan, maadaama ay si sax ah la farsameeyo.

diyaarinta karti

Ka hor inta in loo diyaar garoobo ka ukunta podtopolnikov, fangaska baahan processing caadi ah. Young dhaqmo wanaagsan oo ku filan, laakiin jirka ah in ay daruuri tahay in la nadiifiyaa. Oo si fiican isla markiiba u samayn goosashada ka dib - time, ku qaataan yar. nuqul ugu da'da weyn la xoqay oo taarikada, iyo mararka qaarkood hat ah la xoqay oo haddii coarseness dusha sare. podtopolniki daahiriyeen ku daray in biyo qabow, kaas oo ay leeyihiin in ay sii joogaan muddo saddex maalmood ah. Xaaladdan oo aad u baahan tahay in la beddelo dheecaanka maalintii ugu yaraan hal mar, iyo haddii sandpipers, inta jir - ka dibna laba jeer iyo saddex kol. Markaas biyaha la miiro iyo Morozik dar ilaa cusub ah, si khafiif cusbayn. Inta badan Hiilweyne likaha ka podtopolnikov sameeyey oo ku saleysan boqoshaada la kariyey. Iyo habka cunto karinta ku socdaa muddo ku filan - 45 daqiiqo baaldi fiirsato vosmilitrovogo. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira habab kale, waxay la hoos ku hadli doonaa.

Haddii aadan sugin in xilliga qaboobaha

Sayidka, diyaarinta fuliyay iyo podtopolnikov rash loogu tala galay in lagu dhakhsaha badan cunin. Xaaladdan oo kale, looma baahna in nadiifin dhalooyinka, oo aad samayn karto oo aan geed isbonji la. likaha kariyo shubay Colander a. Marka biyaha ayaa miiro, waxay dhex maray Furimaha Dagaalka hilib ah ama days. Dadka qaarkood waxay door bidaan in ay iyaga ayi burburin ahaayeen. On podtopolnikov shelf a (aan welded) waa labada nalalka waaweyn. Waxaa loo gooyaa, la shiilay oo lagu daray dartaa likaha. Waxaa sidoo kale soo bandhigay laba qaado oo saliidda cuntada, shan xabo oo toon xannibnaan, basbaaska iyo milixda - oo dhan! lagu kaydin karaa muddo shan maalmood ah in podtopolnikov ka rash qabow. Haddii la doonayo, waxaad dhadhan saxanka leh labeen dhanaan kartaan, laakiin markii u adeegaya. Haddii aad waxa ay sii kordhineysaa in horay, nolosha shelf waxaa si weyn u dhimay.

goosashada xilliga qaboobaha

habka More adag marka loo diyaarinayo rash podtopolnikov qaboobaha. Waayo, iyada, saddex basasha iyo karooto a xoolo; Waxa uu ku sameeyey zazharki. Kolkaasay ku tidhi pyuriruetsya ee days a ay la socdaan boqoshaada la kariyey. Marka aad cunto karineyso biyo, Intaa waxaa dheer oo cusbo, basbaas iyo dhego yare dhigay-digir. In badan oo ka mid daciif ah shubay qaado khal (3%), iyo isku qasan. Xisaabinta qaybaha saaray rodol podtopolnikov cusub. At dhalooyinka sterile hooseysa kooxda kaalinta saasuu geedcanab u Gubaa dhir iyo dill, talantaalli ah oo leh taarikada oo toon ah. Shubay in ka badan podtopolnikov ka rash likaha kulul of kaas oo la daboolay by caleemo of malayga. Bangiyada waxaa laga shaabadeeyey laba - iyo Maqsin. In qabow ee ukunta ma dari doonto sanadka gudihiisa.

rash likaha yaanyo

Habka tilmaamay - ma aha oo kaliya mid ka mid ah by kuwaas oo isku diyaarinaya podtopolnikov rash. karinayo kala duwanaan karaan, waayo, waxyaalo kale oo. Si kastaba ha ahaatee, kakanaanta ee diyaarinta on korodhka sida xaddiga dadaal iyo waqti. Wejigooda boqoshaada la kariyey in tiro ka mid ah kiiloogaraam oo la shiilay. iyaga marka laga reebo pripuskayut jartey basasha on digsiga Browning jiiska karooto kale, oo kii saddexaadna wuxuu - jartey yaanyo dhexe yimaa-la jarjaray. isaga u, sida ugu dhakhsaha badan uu noqdo brown, waxaa lagama maarmaan ah in ay toonta la jajabiyey (3 xabo) iyo shiil wada dar dhowr daqiiqo. Markaas oo dhan qaybaha diyaar u xiran yihiin digsi, iyo cusbayn, basbaas iyo Ayskiriim saacaddii saddexaad. Sida laga soo xigtay this barmiil oo Nadiif ah rash podtopolnikov qaboobaha muuqanayo horeba la qaboojiyey, quarter karkarsan ah saacad (haddii daasadaha nus litir) oo la shaabadeeyey. Kaaftoomi, dabcan, ugu badato, laakiin dhadhanka waa qiimo u!

Rash ka boqoshaada dubay

All isku mid, waxay pre-la kariyey, ama halis qaadan dhadhan qadhaadh. Iyo workpiece ee ku kaydsan waa la dhimi doonaa. Recipe xiiseynayaan qadar yar oo ka mid ah maaddooyinka iyo hufnaan processing. Ryadoviki la kariyey jar jartey (laakiin aan melyatsya) oo ku raran dherigii qaro weyn-deyran. Fursada ugu fiican noqon lahayd kidhligii xero. Waayo, la'aanta bir ah Roaster wanaagsan. At kiiska ugu xad-dhaaf ah - maqlaha kabka-birta isku, laakiin waxay yeelan doonaan si ay u diyaariyaan in marxaladaha. In a likaha baaquli la shiilay leh lacagta adag ee (cadaadis ah oo aan) jartey oo toon ah. The ukunta kulul of podtopolnikov qaboobaha buuxiyey oo ku saabsan bangiyada iyo buuxsamay saliidda kulul ka kor ku xusan, kuna waari dhexdeeda dhagin ah. Waxaa weli si loo soo giringiriyey oo iska fogeeya, pasteurization dheeraad ah sheyga uma baahna.

Braised Hiilweyne likaha

Si loo kobciyo dhadhan on laba kilo podtopolnikov horay welded talinayaa in ay qaataan on saddex meelood oo meel kiilo ah basasha iyo karootada. Likaha qaawi, in Furimaha Dagaalka hilib ah, basasha jar kala firdheen, karootada coarsely jiiska iyo shiilay si gooni gooni ah ka waxyaalo kale. Dhammaan qaybaha waxaa lagu daray digsiga in Lavrushka dhadhan (saddex caleen), digir iyo basbaaska (10 gogo '), qaado oo dhulka basbaas cas iyo cusbo. Plus hal galaas oo saliidda gabbaldayaha. All wada bakhtiyeen - muddo dheer, ku saabsan laba saacadood. In dhamaadka, ka hor inta SBI, qaadada ku daray oo khal, cuntada buuxiyey oo ku saabsan bangiyada, waa la soo giringiriyey iyo ka tagay si uu ku qaboojiyo hoos buste. Waxa xusid mudan, podtopolnikov rash la karootada iyo basasha, ma aha oo kaliya waa fudud aad u fiican, laakiin sidoo kale waxay noqon kartaa a delicious buuxintii for naan.