Qaar ka mid ah siraha ku saabsan sida loo sameeyo canjeelada delicious leh yogurt

Oladushki - Wand-zashchalochka loogu talagalay marti caqli ah. Waxaa loo diyaariyaa si dhakhso ah, dhadhan fiican iyo dhaqaale. Si dhaqsiyo leh ayay u noqotay in guriga uu dhammeeyey rootiga? Ma aha lagama maarmaan in la ordo dukaanka! Just si degdeg ah ku dubi karisid canjeelo leh yogurt aan sonkorta - waxay si fiican u beddeli doonaan rootigaaga.

By habka, kibis maanta waa la kariyey maanta meel kasta oo ku saabsan a khamiir. Qaar ka mid ah dhululubada, sidoo kale, u yeeraan caynkaas oo kale. Hase yeeshee, horeba waxaa loo asaasay in khamiirku uusan ahayn midka ugu waxtarka leh ee cunto caafimaad leh. Laakiin haddii aad dhigay cajiinka wax lagu dubo on caano-caano, natiijada ma aha oo kaliya noqon dhadhan fiican, laakiin sidoo kale faa'iido leh faa'iido leh.

canjeelada qalafsaneyn on caano gadhoodh sonkorta iyo vanilj, adeegay caanaha ama macaanka, malab ama miraha cusub waa macmacaan aad u fiican. Haddii canjeelada on gadhoodh ku shub Maraqa toon ama iyaga ku dubi hilib, laguna Waraabiyo Greega, ka dibna saxan this waxaa lagu soo gudbin karaa halkii fudud.

Waxa ugu muhiimsan "saddexda xargaha" oo ay ku jiraan qayb ka mid ah canjeelada waa:

1. Digsi si fiican loo xushay;
2. Miraha isku dhafan ee isku dhafan;
3. Suugo sax ah ayaa loo doortay saxan.

Si shiiley on gadhoodh oo si fiican loo dubay oo wuxuu kor ugu baxay inta lagu jiro dubista, waa in ay noqon si ay u soo iibsadaan a skillet bir ah ee kabka ama aluminium qaro weyn. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa smoothie ama qabatimo leh daacad wanaagsan oo Teflon ah.

Ku rid cajiinka digsiga ka dib markii uu si fiican u kululeeyo, baruurkuna wuxuu sidoo kale si fiican u kululaan doonaa - kaliya markaa keega si fudud ayaa uga dambeeya hoosta. Ka dib marka joodariga la dubo, waa in la geliyaa tuwaal waraaq ah si loo soo saaro dufanka xad-dhaafka ah.

Helitaanka u "nibiriga" labaad - diyaarinta saxda ah ee isku shiiley imtixaanka on gadhoodh. Cuntada Waa mid fudud. Waxaad u baahan tahay inaad laba koob oo bur ah ku riddo digsi, ku dar milix yar oo halkaa ah - qanjaruufo, qaaddo sonkor ah iyo badh koob oo ah soodhada. Dhamaan kuwan isku dhafan.

Ka dib, ku darida ukunta, nus litir oo caano ah iyo laba qaado oo saliidda cuntada ah, waxaannu billaabaynaa inaan ku cajiinno cajiinka. Isku daraha ama blender wuxuu kaa caawin karaa inaad si dhakhso ah oo dhaqso ah u qabato shaqadan.

Qaar ka mid ah dhulalka ayaa doorbida inay bakhtiiyaan soodhaha ka hor inta aanad ku ridin cajiinka. Si kastaba ha ahaatee, geeddi-socodka ugu badan ee soodhaha ka baxsan xayawaanka ayaa si aan macquul ahayn u shaqeynaya, sababtoo ah bulkoonka dioxide ee la sii daayay intii lagu jiray fal-celinta ayaa hawada galay. Soodhaha, haddii loo baahdo, waa la bedeli karaa qashin.

Ka dib marka uu kaniinigu uusan horay u soo bixin, oo wuxuu noqonayaa mid gebi ahaanba isku dhafan, waa inaad ku dartaa 2 qaado oo biyo karkar leh. Kadibna waxaa lagula talinayaa in ay kor u kacdo, taas oo ka dhigeysa 15 daqiiqo si ay udhowaan ka hor inta aan la dubin.

Qaar ka mid ah gurmadka waxay doorbidaan jajabyo ku jira caanaha isdhaafsan ee leh noocyo kala duwan. Waxaa lagu dari karaa miraha la qalajiyey ama khudradda cusub ee miro ama berry, karootada suufka ah ama baradho, sabiib.

Laakiin waxaad si toos ah ugu dari kartaa fiilaha tooska ah markaad dubaysid. Tusaale ahaan, ka dib markii qaado ah oo digsi kulul damacsan slide canjeelada mustaqbalka, mid kasta oo kaalinta dhexe ee shaaha oo hilib duban duqadda ama cheese, solyanka fangas ama la jarjarey laysugu wada kalluunka cusbo. I rumaysta, sida canjeelada noocan oo kale ah ayaa isbeddel ku sameeya xayawaankan ka soo horjeeda kuwa ugu caansan, iyagoo caqligal ah soo jeedinta iyaga si ay ugu caano qabaan keegga asalka ah.

Saddexaad "kalluunka" waa doorashada xayawaanka iyo suugada saxan. Caano-qabatinka macaan, marka laga reebo malabka caadiga ah iyo macaanka, noocyada kala duwan ee kiriimyada, laga bilaabo kareemka dufanka leh ama ukunta caddaanka ah ee loo yaqaan "custard", waxay noqon kartaa mid aad u fiican. Cunto-qabashadani waxay noqon kartaa cuntada isku midka ah, taas oo kiriimyada keega iyo keega.

Cuntada aan qoyanayn waxaad isticmaali kartaa ketchups iyo suugo, kariimka iyo khudradda dabiiciga ah ee kalluunka. Cuntada labka ah ee dufanka sidoo kale ma dhicin dhadhanka cuntada.