Maxaa ayran cabniin ah?

ayran Cab leedahay in ka badan taariikh hodan ah. Waxa uu u muuqday tobankii qeybtii hor ee meelihiisa la deggan yahay by guuraa Turkic. Inta badan ee nolosha ay ku bixisay on wadada, sidaa darteed u baahan tahay cuntada a mobile iyo harraad beelaan. Milk - wax soo saarka ugu weyn ee waqtiga - ma ay joogsan isgoysyada dheer iyo dekedaha. Markaas, u badan tahay, random iyo Ciiraa oo ahaa Been abuurtay, taas oo ah isku dar ah oo caano ah, cusbo, khamiirka gaar ah, biyaha iyo xaaladaha qaarkood Ereyada. Wuxuu abiteytka harraad iyo waxay bixisaa badan oo cunto caafimaad leh. Qaado wax soo saarka this ee qarbeddo maqaar.

Maalmahan, ayran cabniinka dabiiciga ah waxaa laga heli karaa in ka Balkans iyo dadyowga Turkic. Isla mar ahaantaana dadka yah, waxaa cuni qaab dareere, iyo kuwa maanta ku qaataan waqti badan heeryadii ah (tusaale ahaan, adhijirradii way on daaqa buur), waxay u muuqataa dheeraad ah oo ku kariimka dhanaan. Armenia aqbalay in lagu daro in midhaha koryander la cagaaran cabniinka, dhir ama basil. In gobollada kale ee lo'da bypassed, riyaha, caanaha geenyo, milix iyo biyo (oo mararka qaar lagu daray qadar yar oo ah sonkor). Si loo yareeyo wax soo saarka dhadhan mararka qaarkood la dhamaystiro wax xaleef miro iyo oggol yahay in ay dhowr saacadood istaagaan si aad u hesho dhadhanka cusub.

Ayran - cabitaan caafimaad. Waxaa si fiican u saaraysaa cunid, u fiican tahay habka dheefshiidka, waxay ka caawisaa in ay kicin rabitaanka cuntada. Waxaa ku jira bakteeriyada melkesyrebakterier joogsada waxqabadka ee dhigooda ah ee qudhmay mindhicirka. Intaa waxaa dheer, ayran cabniinka xoojisaa neerfayaasha, neefsashada, nidaamka wadnaha iyo saarta difaac xoog leh.

Waayo, kuwa doonaya in ay noqdaan caato ah oo dheeraad ah, wax soo saarka this waa waajib, maxaa yeelay, waa si fiican u yaraynaysaa gaajo, ayaa content hooseeyo tamardhac (ka yar 90 Kcal per 100 garaam oo ku xiran tahay waxyaabaha laga bilaabo) iyo ma keento dibiro (duwan kefir). Sidaa darteed, waxaa loo isticmaali karaa dajinta maalmood ama cabitaan casho halkii alaabta culus. Cab Ayran ku jira xubno badan oo raad iyo nafaqo, sidaas cuntada muddada gaaban ee ay isticmaalka saamayn ku yeelan kara jirka oo si togan oo kaliya.

Sababo in sheyga waa kuwo xadidan. idiosyncrasy Tani (aad u dhif ah), gastritis, boog dyspepsia ama gastric. hantida xiiso of buttermilk waa xasilooni, i.e. haddii sheyga dheer istaagi doonaa, waxyaalaha dhexdeeda ka xubno myse kala sooci doonaa subag. Sidaa darteed, wax cabbo, soo iibsaday dukaanka, aad u baahan tahay in ay wada gariiri inta aan la isticmaalin ilaa.

Beverage tan iyo ayran leedahay Halabuurka la mid ah nafaqo, laakiin boqolkiiba kala duwan ee wax soo saarka. In tane biyo dheeraad ah iyo cusbada ah, sidaas awgeed waa harraad u fiican quenchers inta lagu guda jiro tababarka ciyaaraha, bixinta luminayey lagama maarmaanka ah iyo tamarta. Tamardhac Tang 80 Kcal per 100 garaam ama ka yar. Labada cabitaanka ku haboon diyaarinta maraqa qabow. uma shaqayn karo sidii maaddooyinka diyaarinta cajiinka.