Kaabajka cufan la buux yaanyo: recipe

Kaabashka cabudhiyay Suugo yaanyo badan samayn karo. Laakiin haddii aadan rabin in la kariyo hilibka iyo casho iyo khudrada, aad leedahay si ay isugu dayaan. Si arrintan loo sameeyo, waxaan u baahan nahay oo kaliya si ay u iibsadaan khudaar daray ah iyo badarka.

Maanta waxaan kuu sheegi doonaa sida aad ka dhigi kartaa Kaabashka adiga kuu gaar ah lagu cabudhiyay buux yaanyo, iyo sidoo kale saxan classic leh hilibka duqadda iyo maraq hodan. waxaad isticmaali kartaa cuntada sida, kuwaas oo aan ahayn oo keliya ay fududahay in la diyaariyo, laakiin miiska oo iidaya.

Waxaannu cufan kaabajka la buux yaanyo

Haddii adiga ama xubnaha qoyskaaga - vegetarians, waxaanu kugula talinaynaa in aad fiira gaar ah maskaxda soo socda la karinayo gaar ah. Waxa aanu u baahan tahay wax badan oo ka mid ah maaddooyinka iyo waqti, laakiin saxan la kariyey u isticmaalaya, waxaa soo baxday ma ka xun halkaas oo hilib loo isticmaalo.

Sidaas si ay u sameeyaan kaabajka cufan la buux yaanyo, waxaan u baahan nahay:

• bariis hadhuudh Long - ½ koob;
• ukunta digaaga lagu duubay yar - 1 pc,.
• kaabash - 1 fargeetooyin, adkeysi,
• biyo ama maraq khudradda la cabo - oo ku saabsan 1 L;
• basasha qadhaadh - 1 madaxa ballaadhan yahay;
• basbaaska macaan - ½ qaadada yar;
• oatmeal - 3 malqacadood oo ballaadhan,
• badda cusbo dhexdhexaad ah - si aad u dalbato la codsado,
• cagaarka cusub kasta - diiwaan of suxuunta,
• yaanyada cas u bislaaday - 3 qaybo waaweyn.

Diyaarinta Walxaha cuntada

Hilibka kaabajka cufan in Suugo yaanyo, karinayo oo aynu eegi doonaa sii diyaarinaya badan muddo ka badan khudaar ah. Ka dib oo dhan, saxanka cuntada a noqdo haboon isticmaalka in nus saac ka dib bilowga daweynta kulaylka. Taasi waa sababta cuntada this waxaa la samayn karaa oo keliya ma aha in kiiska haddii aad tahay iyo khudrada ah, laakiin haddii aadan haysan waqti badan si ay u abuuraan casho lo'da ah.

Si aad u diyaariso kaabajka cufan la buux yaanyo, waa in marka hore ka dhigi Walxaha cuntada a. Tani waxay u baahan pre-raacinta iyo badarka bariis kasoobaxa, ka dibna u mayr biyo qabow oo heer sare vstryanut, ka hortagga dareere ah oo dhan. Dheeraad ah, in la hoos geliyey wax blanching yaanyada u bislaaday. Qaadashada off Jidhkooda, yaanyada waa in la burburiyo in saxarka a by yahay ee days a.

Ka dib markii qaybaha la baaraandegi doona hal baaquli waa xirmaan oatmeal, badarka bariis la kariyey, saxarka yaanyo, ukunta garaacay, jar jartey basasha qadhaadh, paprika iyo cusbo badda. Dhamaan waxyaabaha loo baahan yahay qas qaado oo waaweyn ilaa siman qaro weyn.

Diyaari kaabash

Hilibka ama yaanyo iyo khudrada cufan lagu iibsado bilaa cusub oo aadan ahaan sida dhadhan fiican sidii aan jeclaan lahaa. Taasi waa sababta khudradda this waa in la isticmaalaa in kiis kasta. Sidoo kale soo bandhigay saxan u baahan codsiga khasab ah iyo kaabash. Waxaa lagama maarmaan ah in ay raaci, si tartiib ah jaray caleemo waaweyn iyo dhan, ka dibna wuxuu dadkii oo dhan ka saarto si adag oo Gubaa biyo karkaraya.

Geedi socodka ah ee la xirrira iyo karinta cuntada

Ka dib markii kaabash ka baxo obmyaknut cuntada, waa in ay la saaray guddiga, ka dibna ku riday dhexe ee walxahaas hore loo diyaariyey. Ku duubaya sheet ee baqshadaha, waa in la soo diray digsi qoto dheer. Marka waxaa ka buuxa, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku shub maraq khudradda si ay u dabooleysa golbtsy.

biyo cusbayn, waa in la karkariyo, ka dibna lagu kariyo content maacuunta nus-saac.

Si habboon u gudbiyay casho qoyska

Haddaba aad u ogaato sida aad si fudud oo dhaqso diyaarin kartaa kaabajka cufan la buux yaanyo. Ku darso saxan ku tiirsado casho, waa la jecel yahay si wadajir ah ula cagaarka iyo jeex yar oo kibis ah.

Ma hilibka kaabajka cufan, Jinka yaanyo iyo labeen dhanaan

Haddii aad rabto in aad ka dhigi hadhuudhka ah oo kulul, hilibka duqadda cuntada waa in la bedelay. Waayo, tan waxaannu u baahan tahay wax soo saarka ee soo socda:

• bariis hadhuudh Long - ½ koob;
• ukunta digaaga lagu duubay yar - 1 pc,.
• kaabash - 1 fargeetooyin, adkeysi,
• biyo la cabbo oo geddigood - oo ku saabsan 1 L;
• guluubka qadhaadh - 2 madaxdii ballaadhan yahay;
• basbaas macaan - ½ qaadada yar;
• hilibka doofaarka + lo'da - 300 g,
• cusbo badda - si aad u dalbato la codsado,
• xaawaash - diiwaan of suxuunta,
• Jinka yaanyo - 3 qaado oo ballaadhan,
• labeen dhanaan + majones - a qeybtii qaadada weyn.

Waxaan mincemeat dhigi

Ka hor inta hilibka cufan waa in la karkariyo grits bariis hadhuudh dheer, ka dibna u mayr biyo qabow iyo in la diido qoyaan oo dhan, taasi oo ka ruxaya shaandho. Dheeraad ah loo baahan yahay wax soo saarka hadhuudhka ah, sicir- iyo madaxa nalalka la mincer ah. Ka dib markii in, ku bari iyo walxahaas waxaa lagama maarmaan ah in ay ku riday baaquli, ka dibna iyagoo aad ku dartid ukunta garaacay, paprika macaan iyo cusbo badda. Walaaq gacmaha maaddooyinka, waa inaad heshaa mass qaro iyo udgoon.

Qaabeynta iyo diyaarinta saxanka on saxanka

Ka hor inta sida wax loo kariyo kaabajka cufan leh , Jinka yaanyo, waa in sidoo kale la sameeyay. Taas waxa loo sameeyaa in si sax ah si la mid ah sida cuntada ka khudrada oo la siiyo kor ku xusan.

First, aad u baahan tahay in la kala saaro caleemaha ka madaxa kaabash of Kaabashka (waa la jecel yahay in ay ahaayeen weyn iyo daacadnimada), ka dibna iyaga hoosaysiiyo blanching (ie, Gubaa biyo karkaraya oo la Tagnana waan it in muddo ah). Intaas ka dib, waxa ay doonayaan inay daabacaan on saxan ama goynta guddiga guri, ka dibna qadaha hilibka hore la kariyey duqadda. Next article sameeyay waa in lagu rakibaa digsi weyn oo qoto dheer.

Ka dib markii buuxinta Kaabashka suxuunta hilibka cufan, waa in ay la gelin, Jinka yaanyo, ka dibna ku shub biyo dhan ah maaddooyinka sifeeyo caadiga ah (hilib la heli karo ama maraq khudradda).

Karisaan ka kooban digsiga, wax soo saarka kaabajka iyo hilibka duqadda waa in la karkariyo at kulaylka yar u ah oo ku saabsan 40 daqiiqo. Ka dib markii darajo waqtiga ku yidhi, waxaa lagama maarmaan ah in la dar cream iyo xaydha majones qaro weyn. Ka dib markii saxan waxay u baahan tahay dib-u-cover iyo kariyo in waqti isku mid ah ayaa sidoo kale for ¼ saac. Markan waa ku filan si ay u noqdaan kuwo si buuxda u cufan jilicsan, oo la aasaasay maraq a delicious iyo hodan, maraq.

Bandhigidda qado carvery miiska la maraq kareysa

Samaynta hilib cufan, waa in ay la dul fidiyey saxan qoto dheer, ka dibna ku shub suugada kareemka yaanyo-dhanaan ku hadhay digsiga. Tent qurxinta saxan leh cagaarka cusub, waxa loo baahan yahay si degdeg ah oo reerka u soo bandhigaan. Intaa waxaa dheer in ay, waxa aad codsan kartaa a cream yar dhanaan ama majones iyo cad yar oo kibis ah. Ku raaxayso cuntada!

Si Loo soo kobo

Sida aad arki karto, khudaar iyo hilib cufan yaanyo si dhakhso ah oo si sahlan loo diyaariyey. Waa in la ogaadaa in hooyooyinka qaar ka mid ah ka dhigi saxan this ma aha oo kaliya hilib ama khudaar, laakiin sidoo kale ku dar si ay u dubay likaha. Iyada oo cuntada qayb this noqonayaa mid ka udgoon iyo delicious. Sidoo kale, maraqiina waxaa lagu talinayaa in ay ku faafi khudaarta sida karootada jiiska grater weyn iyo nalalka basasha iyo xoolo.