Sidee wax loo karsado haley?

Haley tahay waxyaabaha caadiga ah iyo caan badda. Inta badan, marka aan ka iibsan dalab si aad u iibsato haley caadiga ah ama Shabeel. kaluun Tiger waxaa lagu gartaa size iyo Shabeel weyn ay qolof. Dhadhamiya tayada oo ku saabsan la mid ah in dhammaan noocyada of haley. Hoos waxaa ku eegno sida wax loo kariyo haley, iyo sida loo xulo.

Doorashada haley oo tayo sare leh a

Waxaa laga yaabaa inay la iibiyo, oo ah qaab qaab qoto-barafaysan, fresh ka quraaradda, barafaysan, laakiin la kariyey. Iibso haley noqon kartaa foomka la Daahiriyey ama u bambixi (in qolof). Marka uu iibsigu haley la daaweyn, si taxadar leh u fiirso daacadnimada iyo dhumucda barafka daahan haley. dhumucdiisuna Ice waa in ay ahaataa ilaa 1 millimeter oo haley aan la soo wada matted. Haddii aan taas waxaa loo arkay, tayada sheyga aan la xayiray, iyo iibsashada muhiim ma ahan. Sida caadiga ah, wax soo saarka ka dib markii diirran, cunto karinta, iyo nadiifinta sida waxaa la dhimay ee miisaanka by 75%. Sidaa darteed, caqligal ah waa in ay doortaan haley size waaweyn iyo keydsho tayo leh.

Just marka aad gadaneyso haley, waa inaad hubisaa yihiin oo ay xakameeyeen, cusub ama la xayiray ka dib markii la karinayo dhigi. Tani waxay go'aamin doona sida wax loo kariyo haley.

Sidee wax loo karsado haley

Habka ugu soo jireenka ah ee cunto karinta haley waa - karinta. Waxaan eegno sida iyo inta loo kariyo noocyada haley la qaboojiyey. Si aad u diyaariso haley daruuri u baahan yihiin 1-2 liin, milix iyo dhir udgoon oo kale waxaa loo isticmaalaa at doonista iyo dhadhan.

kaluun qaboojiyay waa in si fiican biyo diiran ama qabow ku maydhin ka qasabada biyaha ah. Tani waa si loo hubiyo in haley si buuxda la diiriyay baraf iyo wasakh kala duwan ku daahir. Ka dib oo dhan, waxaan ma noqon karaan hubiyo in haley dhammaataan nadiif ah, iyo baraf ma aha walax saafi ah.

Inkasta oo haley la diiriyay in biyaha, waa in uu diyaariyo suxuunta lagu karsado. mugga waxay ku xiran tahay tirada maacuunta wax lagu karsado haley. mugga biyaha waa in ay ahaataa 2-3 jeer ka weyn yahay mugga haley in ay si buuxda u daboolay. Bowl biyo waa in lagu rakibaa badan kulayl dhexdhexaad ah oo isku kari ah.

Marka biyaha bilaabaa inuu karkariyo, waxaa lagu darayaa liin, iyo rusheeyey galay iyada haley. Sidee wax loo karsado haley ku xiran tahay nooca: Qaboojiyay - 7-10 daqiiqo, la qaboojiyey horeba la kariyey - 3-5 daqiiqo. Si kastaba ha ahaatee, haley marka aad cunto karineyso waa in ay ku tiirsan yihiin ay size, i.e., yar yar ay yihiin, markii ugu yar waa in ay la karinayo.

haley Doonitaanka si fudud u la go'aamin karaa by midabka - ay u noqdaan kuwo wax yar hufan, iyo sidoo kale ay bilaabaan in ay soo baxaan oo korka ka mid ah biyaha. Just marka haley la kariyey waa inay ka taxadiraan, sida dheefshiidka, waxay lumiyaan dhadhan iyo noqon a "cinjir".

Marka haley la kariyey, una dhig Colander a galaas biyo ka buuxaan. Intaas ka haley waa in la riday baaquli qoto dheer iyo ku shub liin (sidoo kale in lagu shubo karaa ama saliid saytuun ah, 1-2 qaado). All si taxadar leh isku qasan oo la dhigay baxay on Sauce a in ay ku quudiyaan martida.

Marka haley quudiyey foomka cayriin, suufka wada iyaga oo leh, waa in loo adeego oo kan maddiibad biyo. Haley gacmo nadiif ah, iyo baaquli biyo, ku maydhin farihiisa. Habka ugu fudud ee aad u nadiifiso haley: waxaa lagama maarmaan ah in ay qaataan ka badan madaxa iyo dhanka kale in ay ka saarto cagta. Ka dib markii in, waxay madax ka off, halka dabada ihin qolof. In gacmaha sii gabal nadiif ah oo hilib, dhadhan fiican leh iyo hodan ku ah nafaqooyinka.

Gebogebadii, waxaa la Xukumi karo in haley cuntokariyihii iyo qof kasta awoodo. Tani ma aha geedi socod adag. Waxay qaadi karaan cid kasta oo uu jecel yahay in la cuno hilibka this delicious waa hodan ku protein. Cunno wanaagsan!