Fish ee sooska yaanyo. kalluunka Jellied in Suugo yaanyo. Recipes, sawiro

Fish ee sooska yaanyo - waa aad u dhadhan fiican oo aan caadi ahayn saxan, kaas oo noqon kara si fudud u joogo iidda u iidaya. Sidoo kale waa in la ogaadaa in isticmaalka cuntada sida la aqbali karo oo la qurxisaan kasta. Oo weliba, haddii ay tahay qabow, ka dibna uu ka dhigi lahaa ah saxan Maqaaxi aad u fiican.

Sidee kalluunka ee aspic in Suugo yaanyo kariyaha?

kalluunka Jellied waa mid aad u dhadhan fiican oo degdeg ah cuntada, taas oo ah mid aad loo jecel yahay ka mid ah kuwa ku raaxaystaan cuntada ah oo kulul. Si aad u diyaariso qado this, waxaan u baahan nahay:

• meeriskiisuna wuxuu hake qaboojiyay - oo ku saabsan 1 kg,
• yaanyada, dhanaaniyey ay juice u gaar ah - 1 nus litir ubbo,
• bur iftiin xaadhin - 3 malqacadood oo ballaadhan,
• sonkorta ciid-dhexdhexaad - shaaha;
• basasha guluubka qadhaadh - 1 madaxa dhexdhexaad ah;
• saliidda la safeeyey - qiyaastii 55 ml;
• xaawaash - jirase aad u yar,
• cusbo badda ganaax iyo basbaaska madow - dhadhamin isticmaalka.

Karinta kalluunka on saxan

Fish ee sooska yaanyo - waa saxan aad u dheregto lagu karsado oo aad u baahan tahay oo kaliya saacad wakhti lacag la'aan ah. Si aad u samayso cuntada noocan oo kale ah, waa in la si fiican laysugu diiriyay sheyga ugu muhiimsan, ka dibna jar qaybo. The kalluunka loola dhaqmo waa in ay ahaadaan dhadhan leh basbaaska iyo milixda. Ka dib markii this meeriskiisuna wuxuu u tur iyo jilicsan loo baahan yahay in laga rogo in nuurka bur barils si ay u si buuxda loo daboolay. Dhamaadka kalluunka waa in la shiilay ee breadcrumbs on saliid lagu safeeyey ilaa brown dahabka.

Diyaarinta Suugo yaanyo

Marka kalluunka waxaa la dinac, waa in la iska dhigo oo markiiba diyaariyaan wax aad ka dheregtaan. Tani waxay u baahan diirka iyo jar jaraan basashii. Next socota cuntada spasserovat ee saliidda. Marka sheyga uu noqdo mid hufan, waxaa lagama maarmaan ah in ay ku dar yaanyo galay boqoshaada qofka iyo casiir. qaybaha xogta isku walaaqdaa loo baahan yahay on kuleyka dhexdhexaadka ah ee ku saabsan 7 daqiiqo. Ka dib markii in, ay tahay in ay dhadhan leh basbaas, cusbo, iyo geedo yaryar cusub iyo sonkorta.

Xasili casho

Fish in Suugo yaanyo, karinayo oo aan baaro, waxaa soo baxday aad u kulul iyo dhadhan. Ma u adeegi miiska waa in ay ahaadaan sida soo socota: shiilay, waxyaalihii laysugu breaded waa in lagu rakibaa on saxan, ka dibna ku shub Suugo Tamaandhada. Waxa intaa dheer in kalluunka sida la garaacayeen kartaa shiilan ama baastada la kariyey.

By habka, kalluunka ee sooska yaanyo in multivarka heli isku delicious iyo nafaqo leh, iyo sidoo kale on kariyaha jikada. Haddii aad go'aansato in aad ka dhigi saxan this isticmaalaya qalab ku yidhi, ka dibna isku shiil laysugu talineynaa in la isticmaalo barnaamijka dubista iyo diyaarinta ka dheregtaan ah - deminta.

kalluunka ugu delicious in Suugo yaanyo: recipe foornada

Si aad u ogaatid sida aad u samayn kartaa cuntada deg deg ah iyo dhadhan kariyaha ama multivarka, waxa aan u sheegay. Laakiin waxa haddii qalabka aad uma isticmaali karo hal sabab ama mid kale. Xaaladdan oo kale, aan bixino si ay u sameeyaan saxanka foornada.

Fish in Suugo yaanyo, dubay oo la cauliflower, waxaa soo baxday arrin qalbiga iyo nafaqo leh. Si aad u saxan this for imaanshiyaha martidii dheer la sugayay waa in uu diyaariyo ka hor wax soo saarka ee soo socda:

• sida laysugu kalluun cusub - 300 g,
• juice yaanyo ama tamaandho, Jinka qasi jiray biyo - 250 ml;
• bur iftiin xaadhin - 2 malqacadaha ballaadhan yahay;
• xabo oo toon - 2 gogo 'yar,.
• koryander - dhamaystiran qaadada yar;
• Farrisiin yahay - dhamaystiran qaadada yar;
• timirta - ½ qaadada yar;
• jajabiyey basbaaska madow, cusbo badda - isticmaalaa ay u dhadhamiyaan,
• broccoli ama cauliflower caadiga ah - 200 g,
• hadhuudh qasacadaysan - ½ weel;
• saliidda la safeeyey - qiyaastii 35 ml;
• digirta cagaaran qasacadaysan - ½ weel.

maaddooyinka Daaweynta

Ka hor inta kalluun in Suugo yaanyo lagu qori doonaa foornada, waa in la si fiican loola dhaqmo. Si arrintan loo sameeyo, waa in si buuxda la diiriyay ka dibna googooyaa dhexdhexaad ah iyo dhadhan cusbo. Waxa kale oo ay u baahan tahay dhaqmo gaar ah broccoli ama cauliflower caadiga ah. Intaas ka dib, waa in la kala qaybiyaa inflorescence yar oo kasoobaxa in biyo cusbo ah oo 5-9 daqiiqo.

Sida for hadhuudh qasacadaysan iyo digir cagaar ah, waa in ay ka nusqaaminina marmar iyo isku daraan.

Diyaarinta shubay

Si aad ka dubtaa laba saxan this foornada, waxaa loo baahan yahay in aad ku buuxisid Suugo pre-yaanyo ah. Si aad u diyaariso casiir ama milo Jinka waa in la qaso burka iyo dar iyaga chives toon jiiska, Farrisiin yahay, timirta, basbaaska madow milled, kimisar caleen iyo cusbo badda.

Foomka saxan

Waayo, formation of casho noocan oo kale ah, u isticmaalaan baaquli qoto dheer. Waxaa loo baahan yahay si saliidayn saliid ah la safeeyey, ka dibna si taxadar leh ku riday dhawr xabbadood oo kalluun cusbayn. Next, kalluunka waa in la daboolay cauliflower la kariyey, iyo sidoo kale isku dar ah oo ah digir iyo hadhuudh. Dhamaadka dhan ah maaddooyinka ku bixiyey waa ku shub Suugo Tamaandhada.

Dubi foornada

Ka dib markii cuntada ka delicious iyo qalbiga in la aasaasay, waxaa lagama maarmaan ah in ay u diraan oo foorno ah oo aad u kulul. Dubay kalluunka la khudaarta in Suugo yaanyo waxaa lagu talinayaa in 38-45 daqiiqo at 210 digrii. Inta lagu jiro wakhtigan gaaban meeriskiisuna kalluun waxaa si buuxda la kariyey, dhaylo ah oo dhaylo ah oo aad u.

Sidee baan u codsan guests marti-qaaday?

Ka dib markii kalluunka hoos ku juice yaanyo noqon doono si buuxda diyaar, waxaa lagama maarmaan ah in meesha laga saaro iyo faafin on tumeen. Waa in la ogaadaa in la saxan this ma jirto baahi loo qabo in si gooni gooni ah ka dhigtay xulka kulul saxan. Ka dib oo dhan, waa cuntada ka dhameystiran oo aad dooneyso inaad codsato oo kaliya xubnaha qoyska, wada jir ah ula xabbad kibis ah, iyo qaar ka mid ah salad.

Si Loo soo kobo

Hadda oo aad ogtahay sida ay u dubi kalluunka in Suugo yaanyo, iyo kariyo kariyaha ama multivarka. Laakiin haddii aadan haysan waqti ay ku matalo si saxanka, laakiin aad runtii jecel alaabta this, ka dibna ha ka welwelin ka hor. Ka dib oo dhan, kalluunka ee sooska yaanyo (qasacadaysan) lagu iibiyo ee ku dhow kasta dukaanka. Waa in kaliya la furay oo wuxuu wada baabbi'iyey oo ay weheliyaan kibis.

Laakiin si ay casho noocan oo kale ah aad u buuxa, kalluunka qasacadaysan ee sooska yaanyo, hubi inaad ka dhigtay xulka delicious iyo qalbiga saxan. Cunno wanaagsan!