Duub ooberjiinka macaan cufan

duub ooberjiinka - cunto fudud oo dhadhan fiican iyo mid fudud halkii. khudaarta kiish cut aad u sahlan jarjar dheer, kuwaas oo qaabeeya afaf sida. Ka dib markii la karinayo eggplants waa mid aad u dabacsan. Tani waxay u ogolaaneysaa iyaga in ay soo jeedin ku dhowaad buux kasta.

Maxaa la dooran eggplant

Ka hor inta karinta duub eggplant waxaa sida caadiga ah aan la nadiifin. Waa in la ogaadaa in maqaarka ka soo khudaarta xoog leh oo kuu ogolaanaya in aad si loo badbaadiyo foomka. Si aad u diyaariso duub ooberjiinka, waa in aad doorato khudaarta in eg blimp ah. Qaabka labada wareega iyo elongated. eggplants Kuwanu waa u fududdahay in la gooyaa strips ah. dhumucda jeex kasta waa in laga bilaabo 5 ilaa 6 milimitir. Haddii aaladda wax waa u khafiif ah, waa ay fududahay si ay u qalalaan, ka dibna jebin. Haddii dhumuc weyn, waxaa adkaan doonto in la hirgaliyo in uu hirgaliyo.

Cunto fudud la buux cheese

duub ooberjiinka oo jiis iyo toonta diyaariyey aad u fudud. Waa cunto fudud ah oo ku haboon kuwa doonaya in ay naftaada ula dhaqmaan si delicious, laakiin ma saxan aad u nafaqo leh. Si aad u diyaariso duub loo baahan yahay:

1. Saddex eggplant.
2. 60 garaam oo farmaajo, doorbidayaa cream.
3. 5 garaam oo toon.
4. 3 grams of dill.
5. 3 garaam oo basasha cagaaran.
6. 30 garaam oo yaanyo.
7. Salt iyo cream - dhadhamin.

habka diyaarinta

duub ooberjiinka oo jiis iyo toonta dhadhan asalka iyo basbaas. cunto fudud Tani waxay racfaan ka qaadan doonto in badan. Waa in ay bilaabaan karinta la kOOsaaR. Garlic waa nadiifi, ka dibna googooyo. Waxaa sidoo kale waa in ay cagaarka jar jartey. Waayo, farmaajada, waa in aad toonta jartey ku dar. qaybaha waa in ay si fiican isku dhafan. Halabuurka The keentay waa ku shub xawaashka iyo mar kale walaaq. Haddii buuxintii horeba waa mid aad u qaro weyn, aad u milo karo. Waayo, qayb ka this ee baahida loo qabo in soo bandhigo yar cream ah.

Hadda waxaan diyaarin kartaa eggplant. Khudaarta waa in la gooyaa xaleef, in yar oo cusbo ah iyo ka tago meel daqiiqadii this 10. Ka dib markii eggplant this si khafiif shiil digsi leh saliidda cuntada. taarikada waa in uu ahaadaa brown dahabka.

eggplant Ready waa in la faafin la buux dhamaystirtay. Basasha waa in la nadiifiyaa iyo googooyaa waaweyn iyo yaanyo - xabadaha. On top of mass farmaajo waa lagama maarmaan in ay ku riday jeex ah yaanyo iyo basasha. Waxaad ku dari kartaa wax yar Ereyada a. Tan waxa la duub oo duudduuban. Taasi waa cunto fudud oo dhan diyaar. Ku darso duub ooberjiinka oo jiis noqon kartaa saxan dhinaca baradho ah. Cuntadan waxaa la kariyey si dhakhso ah. Sidaa darteed, waxa ku caawin kara haddii marinkii ay ahaayeen martida Nezhdanov.

duub ooberjiinka la iniinta

Waayo, diyaarinta cuntooyinka fudud sida u baahan doontaa:

1. Saddex eggplant.
2. 50 garaam oo walnut.
3. Dhowr xabo oo toon ah.
4. ½ yaanyo.
5. Greens in ay qurxiyaan.
6. Salt.

marxaladaha karinta

Si aad u samayso duub ooberjiinka la nuts, waa in aad si taxadar leh u diyaariso oo dhan Cuntadan. On this ku xiran tahay natiijada. Si aad u bilaabayaan inay sameeyaan eggplant. Iyagu ma ay u baahan tahay in la nadiifiyaa. waxaa si toos ah u jari kari jarjar, milix, ka dibna ka tago muddo 10 daqiiqo ah. Intaas ka dib, xaleef ah waa in laga adkaadaa, lagu luqluqdo iyo sidoo kale, ka dibna qalalan. In maqlaha a kululeeyo saliidda cuntada ah oo qiimihiisu yahay iyo rido eggplant diyaariyey. strips The u baahan tahay inaad isku shiil on labada dhinac ilaa brown dahabka. xaleef Ready waa ka wanaagsan in ay ku riday tuwaalka warqada ah inay ka soo saarto saliid haray.

Haddaba si aad u diyaariso karaa walxahaas. Garlic iyo iniinta waa in la nadiifiyaa. Tamaandho yihiin ugu fiican jartey. Looska waa qaawi, iyadoo la kaashanayo processor cunto ama days. Garlic waa in la soo maray iyada oo saxaafadda. Dhammaan qaybaha waa in la qaso ilaa.

xaleef ukunta on diyaar u ah waa in wixiise walxahaas. Intaas ka dib, xaleef waa in la soo galay duub. Cunto fudud diyaar u ah inay ku riday on saxan oo kala duwan. duub ooberjiinka toon iyo nuts qurxin karaan, kula saydhaa leh xawaashka.

Qaybhoreed of eggplant la yaanyada

Si aad u diyaariso duub ooberjiinka u baahan tahay:

1. 800 garaam oo eggplant.
2. 100 garaam oo fennel.
3. Mid ka mid ah ukunta digaagga.
4. 60 ml oo saliid ah.
5. 200 garaam pomiidor.
6. 4 xabo oo toon ah.
7. Salt.

Sidee wax loo karsado

eggplant Young waa in laga gooyaa jarjar kuwaas oo dhumucdiisuna waxay ka yar yahay 2 sentimitir. Xaleef waa in lagu rakibaa on 30 daqiiqo biyo cusbayn. Greens u baahan yihiin in ayi, yaanyada jarjar xaleef, iyo si tartiib ah karbaashi ukunta.

Garlic waa in la nadiifiyaa iyo aad u jar jartey. Shayga waa in ay ahaadaan isku qasan oo leh dill aad jarjartey iyo ku dar milix yar ah. Xaleef eggplant waa in laga saaro marmar iyo qalaji ah. Intaas ka dib, strips u baahan yahay inuu isku shiil ilaa cado dahabka on labada dhinac ee saliidda, pre-rusheeyey ukunta. On eggplant jeex kasta loo baahan yahay inay goosin ka mid ah yaanyo, toonta, iyo malqacad dill isku dar ah, ka dibna isku laab duub. cunto fudud la dhammeeyayna ay aad u baahan tahay in ay ku riday meel qabow hal saac. duub ooberjiinka la yaanyo iyo toon diyaar. Waxaa weli si ay u codsan miiska.

Rolls of eggplant la hilibka duqadda

Si aad u diyaariso ku charcuterie eggplant u baahan doontaa:

1. Laba eggplant.
2. saliidda cuntada.
3. Salt.
4. 500 garaam oo hilib duqadda.
5. Mid ka mid ah madaxa basasha.
6. Saddex xabo oo toon ah.
7. Mid ka mid ah ukunta.
8. Saddex yaanyada.
9. Cilantro.
10. Pepper.
11. A yar qaado oo koollada yaanyo.

Habka of diyaarinta

duub ooberjiinka leh hilibka duqadda ku karsan kartaa kasta. Waxa ugu weyn ee - si ay u dhawraan xigaan. Si aan ku bilaabo waa in ay diyaariyaan khudaarta. Eggplant gooyaa ay weheliyaan strips khafiif ah oo la shiilay ee saliidda cuntada Xagga Hooska dahab ah.

Haddaba si aad u diyaariso karaa walxahaas. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay si aad u nadiifiso toonta iyo basasha. Cuntada waa in si fiican la jajabiyey iyo ku riday hilibka lo'da oo dhulka. Dhismaha sidoo kale u baahan in ay dar ukun, basbaas, milix iyo cilantro. Dhammaan alaabta waa in la si fiican isku qasan by gacanta. Sidaas miisaanka noqon doontaa mid ka dhqaalaha.

xaleef eggplant diyaariyey waa in lagu rakibaa crosswise on a gogo 'yar. Waxaa, halkaas oo strips ku daboolaa, waxaa lagama maarmaan ah in ay uga badsataan xoolaha duqadda diyaar. Hadda waxaad u baahan tahay inaad duub oo duudduuban soo. Si arrintan loo sameeyo, waa in aad marka hore ku laayeen hoose ee cad, ka dibna hogaanka u qaadi. Natiijada waa in ay noqoto wax u eg baqshad. Si aad u rogo aan loo soo jeestay, xayndaab la xidhiidhiyo karo by fidhicil a alwaax.

duub duubay oo waa in loo on sheet dubista ah. Tamaandho u baahan tahay inaad shabaggeedii. Jinka yaanyo waa ka wanaagsan in ay qas biyo. Waxaa ugu Filan in hal galaas oo dareere ah. juice ka dhalanaya waxa loo qaso yaanyo. In sideeda oo keentay waxaa lagama maarmaan ah in aad ku darto wax yar basbaas ah, iyo cusbo. duub ooberjiinka in ay ku shub Maraqa diyaar iyo meeleeyay ah preheated 180 ° C foornada. cunto fudud noocan oo kale ah la dubay ilaa nus saac.