Doofar, hilib iyo maraq. maraynta

Ma jiraan wax appetizing more delicious hilib karsan waa. Awoodda si ay u abuuraan kala duwan ee suxuunta ka alaabta this ayaa had iyo jeer lagu qiimeeyaa wax lagu karsado. In this article ayaan ka hadli doonaa oo ku saabsan sida loo diyaariyo leég hilibka.

Maxay waa "doofar"

Ka hor inta Socota inay sharaxaad ka mid ah cuntada, waa in la caddeeyo waxa loola jeedo magaca "garoocad". Dhab ahaantii, saxan tani waa ku dhawaad indistinguishable ka cutlets. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira farqi u. Marka hore, ee foomka of hilibka waa kala duwan: ka, xoogna - gadood, halka kubadaha hilibka - wareegsan. Second, habka of karinta suxuunta oo aad u kala duwan. Leég waxaa la shiilay ama si caadi ah loo dubay, halka kubadaha hilibka, hilib iyo maraq la doorbidayo ka demayn.

Taariikhda dhacdo of suxuunta

In dalka ayaa laga saaro saxanka ka France. kubadaha Hilibka - analog ah oo ka mid ah medallions caan ah, cunnada dhaqanka Faransiis. Magacan ee Ruush ay heleen maxaa yeelay asal ahaan ka dhigay gaar ah tenderloin steak, kaas oo si gaar ah qaabeeya galay goobaabin kaamil ah. Later, wax soo saarka, kuwaas oo bilaabay in ay diyaariyaan hilibka duqadda ama la jarjarey. Maanta, leég hilib maraq waa uun qaab wareegsan. Tani waa kala bixiyc ugu weyn by kaas oo cunto waxaa laga cutlets kala duwan.

qarsoon ee wax lagu karsado

Doofar waxaa la shiilay, dubay, Ayskiriim, laakiin marar badan - tantalized in suugada kala duwan (yaanyo, labeen dhanaan, iwm). In this saxan delicious, waxaad ku dari kartaa noocyo kala duwan oo kOOsaaR. Si arrintan loo sameeyo, u isticmaal kasta oo badeecada: cheese, ukunta, likaha, basasha, kaabajka, broccoli. Karinta bitochki fiican in skillet ah, hoose ee taas oo ka hor-dufan leeyihiin saliid gabbaldayaha. Habboon iyo digsiga leh daahan non-ul. dabaakhyo khibrad bixiyaan tabo dhowr ah karinta suxuunta:

1. leég Hilibka Maraqa ka hor inta karinta waa ka fiican in la hirgaliyo in bur ama breadcrumbs - si ay u si fiican u hayn qaab.
2. Fry hilibka la doorbidayo in shiidan ah, halkii ay ka saliidda cuntada.
3. Si aad u samayso doofar qaabka wareega joogto ah, waa in si khafiif garaaceen off iyaga mindi.
4. Helay ee doofar hilibka ugu delicious Maraqa. Qooyay maraqa of yaanyo ama cream, waxay noqdaan kuwo aad u nasoo.

Doofar in Suugo yaanyo. maaddooyinka

Wixii diyaarinta waxaan u baahan nahay:

• ukun - 1 pc,
• rootiga cad - 2 xabbadood,
• duqadda hilibka lo'da iyo hilibka doofaarka - 500 garaam,
• karooto - 0.5 gogo ';
• yaanyada - 1 pc,
• bur - 1 qaaddo;
• caano - 120 ml;
• labeen dhanaan - 1 qaaddo;
• Jinka yaanyo - 1 shaaha qaaddo;
• basasha - 3 gogo '.

Doofar in Suugo yaanyo. Habka of diyaarinta

Si fudud u diyaariyey leég hilibka. Recipe leh sawir kaa caawin doontaa inay ka adkaadaan cunto karinta si dhakhso ah.

1. First of dhan, waa in aad u diyaariso walxahaas for kubadaha hilibka. Si arrintan loo sameeyo, waa in aad ka takhalusaan iyada oo Furimaha Dagaalka a hilibka rootiga cad, basasha (2 gogo ') iyo hilib lo'aad dhulka. hilibka ayaa sidoo kale u baahan tahay in aad ku darto wax badan oo ka mid ah basbaaska madow, milix iyo ukunta. Dhamaan waxyaabaha waa in la si fiican isku qasan.
2. Markaas waxaad u baahan tahay inaad isku shiil ka badan kulayl dhexdhexaad ah basasha, karootada, yaanyada iyo koollada yaanyo.
3. Ka dib markii in aad u baahan tahay in ay curiyaan ka kubadaha hilibka duqadda. Markaas waa in ay la khafiif ah la shiilay ee saliidda gabbaldayaha.
4. Haddaba waxaa lagama maarmaan ah in la baddalo khudradda la shiilay digsi qoto dheer ama digsi, ku dar biyo si, labeen dhanaan, bur iyo si taxadar leh isku daraan si looga fogaado muuqaalka kore ee buurbuur. Next, waxaad u baahan tahay karkariyo maraq ah. Ka dib markii in, waxaa lagama maarmaan ah in meel ka doofar la shiilay iyo iyaga isku kari ilaa on kulaylka dhexdhexaad ah loogu talagalay oo ku saabsan shan iyo toban daqiiqo.

leég Hilibka la maraq waa diyaar! Waxay ku haboon waxaad qurxisaan wax yihiin.

Leég ee hilibka duqadda in suugada kareemka ah. maaddooyinka

Dadka qaar ayaa rumeysan in xoogna ugu delicious laga helo Maraqa iyo labeen dhanaan. sidaas oo kale ah ama aan, waxaad ka heli kartaa naftaada. Si tan loo sameeyo waxaad u baahan doontaa wax soo saarka ee soo socda:

• hilibka doofaarka duqadda - 200 garaam,
• lo'da duqadda - 200 garaam,
• oo dhir udgoon - dhadhamin;
• basasha - 2 xabbadood,
• ukunta digaagga - 2 xabbadood,
• burka - 8 qaado oo miiska;
• dhir cusub - dhadhamin;
• subagga - for shiili lahayd;
• biyo ah - 150 ml;
• labeen dhanaan - 200 millilitir.

Leég ee hilibka duqadda in suugada kareemka ah. Habka of diyaarinta

1. First of dhan, waxaad u baahan tahay si aad u nadiifiso, ku dhaq basasha iyo googooyaa yar yar.
2. Markaas, weel qoto dheer waa in la xiran ukunta, basasha duqadda iyo badh. Markaas waxaad u baahan tahay wax badan oo xilli hilibka iyo dhir udgoon iyo milix.
3. Hadda waxaad u baahan tahay inaad is kululeeyo digsi shiileyso iyo waxa dufan leh xoogaa yar oo subagga.
4. jiifay soo socda la aasaasay leég digsi kulul iyo iyaga isku shiil 2-3 daqiiqo dhinac kasta.
5. Ka dib markii in aad u baahan tahay si ay u sameeyaan suugada kareemka. First aad u baahan tahay si aad u maydho iyo ayi cagaarka ah. Markaas walaaq in biyaha waa in ay ahaataa labeen dhanaan baruurta iyo dar u ah inta kale ee basal iyo dhir jar jartey.
6. doofar Haddaba shiilay u baahan yihiin inay ku shub Maraqa iyo iyaga isku kari ilaa hoos daboolka xiran yihiin ilaa la kariyey. markii final cunto karinta - 8-10 daqiiqo.

Sidaas waxaa la diyaarin in suugada kareemka ah, leég hilibka. photos Recipe baran doontaa habka of cunto karinta si dhakhso ah.

Doofar la buux likaha. maaddooyinka

Sida kor ku xusan, waxaa dheer ee doofar la dhigtay noocyo kala duwan oo buuxinta. Tixgeli karinayo of saxan this. Waayo, kanu waxaan u baahan nahay:

• hilibka doofaarka ama lo'da - 300 garaam,
• ukun - 1 pc,
• biyo - 1/4 koob;
• basbaaska iyo milixda - dhadhamin.
• boqoshaada qalajiyey - 100 garaam,
• basasha - 1-2 gogo ';
• subagga - 1 qaaddo;
• saliidda cuntada (shiileyso).

Doofar la buux likaha. Habka of diyaarinta

1. First aad u baahan tahay inaad hilib la maydhaa, googooyeen oo xabbadood oo size dhexdhexaad ah iyo baslasha.
2. Markaas Walxaha baahida keentay inay xilli ciyaareedkan iyo dhir udgoon iyo milix. Markaas waxaad in la wado in ay mass ukunta sida soo socota walaaqaya iyo qaybsan kaabsal size ee baar ah.
3. Markaasaa la kariyo walxahaas. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay karkariyo likaha hore lagu qooyay, ku shub, maraqiina iyaga la, ayi iyo shiil leh basasha.
4. Next, waxaad u baahan tahay inaad cusbo walxahaas, gelin on kibis iyo hilib iyaga u sameeyaan galay leég.
5. Hadda waa in aynu isku shiil hilibka on digsiga kulul dhagin saliid gabbaldayaha si qolof ah appetizing.
6. Markaas waxaa lagama maarmaan ah in la keeno leég hilibka diyaar foorno heerkulka celcelis ahaan. Waxay qaadan doontaa ilaa shan iyo toban daqiiqo.

Cunno wanaagsan!