Cutlets Pozharsky. cuntada sida asalka ah

cutlets Pozharsky uun ka hilibka digaaga duqadda, iyada oo aan ku daray in ay ukunta walxahaas. saxanka soo baxday adag iyo xarrago leh oo aad ka codsan kartaa miis oo iidaya. Waxaan u fiirsan doonaa version classic, laakiin bixin doonaa qaar ka mid ah Isbadalka cuntada sida asalka ah iyo mid aad u dhadhan.

In diyaarinta suxuunta ay yihiin kuwo aad muhiim u tahay doorashada saxda ah ee hilibka. Pozharsky cutlets uun ka baruurta digaag, laakiin aan ku daray subag ah. Sidaa darteed waxaa lagu talinayaa in la iibsado digaag weyn. Next, waxaad u baahan tahay si ay u dhinto nus ka mid ah hilibka naaska ka, iyo inta kale - oo ka bowdyaha iyo lugaha. U hubso in meesha laga saaro lafaha iyo maqaarka. Chicken aad u jar jaraan mindi af badan si aad u hesho tiro dhqaalaha. Hadda waxaad bilaabi kartaa karinta.

cutlets Pozharsky leh Walxaha ah

Waayo, diyaarinta baahan hilib ah pound duqadda digaag, 1/4 koob cream, qooyay oo majuujiyey siiyey xabbad kibis ah oo cad, basasha jar jartey, jeex ah (50 g.) Subag, milix iyo basbaas. From maaddooyinka kuwaas in la sameeyo isku dar ah uniform iyo ka tago markii qaar ka mid ah. Wakhtigan, ka dhigi buuxintii.

Si aad u diyaariso a garoocad nasoo cas basbaas yar strips, basal iyo mid ka mid ah boqol garaam oo digirta cagaaran oo cusub jarjar xabadaha. Sauté dhan ah maaddooyinka ee subagga ilaa si buuxda la kariyey, milix, a yar oo qabow iyo qas ukunta cusub.

Hadda waxaan bilaabi si ay u diyaariyaan cutlets Pozharsky cufan, wuxuuna iyaga siiyey qaab dhaqameed. u laallaabi ee isku dar kibista iyo shiil ilaa brown dahabka iyo soo diri foornada preheated nus-saac. Ku darso wixii dhinaca saxan.

cutlets Pozharsky Maraqa

Wixii walxahaas diyaarinta ay diyaarisay hab la mid ah sida in la karinayo hore. Next, waxaad u baahan tahay in la sameeyo kubadaha yar yar, u laallaabi in bur iyo shiil. Next, ku riday mid ka mid ah oo isku xigta in qaab reer ah dufan leeyihiin qoto dheer.

Wakhtigan, diyaariso isku dar ah khudradda. Tani waxay u baahan doontaa: a boqol garaam oo cusub digirta cagaaran, hadhuudh cusub, digirta cagaaran, nus basbaas dawan cas, saaraayo jartey; qeybtii nalalka, siddo cut. qaybaha Kuwanu waa wax yar shiil iyo ku riday on cutlets Pozharsky.

Hadda waxaan soco diyaarinta of maraq. Laba boqol garaam oo labeen isku qasan la yaabtid ama xawaashka, iyo malqacad weyn oo bur ah, milix iyo in yar oo cusbo ah. Shub isku dar ah ee doofar iyo meel foornada in ay ku dubi. Waxay leeyihiin si ay isugu diyaariyaan nus saac ah.

Cutlets Pozharsky ee carruurta

Hab-karinta sahlan oo dhakhso ah. Laakiin halkan natiijadu waa kaliya la yaab leh, asalka, qurux badan oo appetizing.

Waxaa lagama maarmaan ah si ay u diyaariyaan qoro duqadda kor lagu sharaxay. daadi shabaggeedii boqol garaam oo lugaha qaawi, kolay chips.

Next, qaado qaab diyaarinta moofo yar oo dufan subagga la barwaaqoobi jireen, dhiso a hedgehogs yar oo wuxuu ku riday godad ah. Haddaba cutlet kasta saydhaa ah chips, ka dibna cheese.

saxan Dub waa in ay ahaadaan ama soddon iyo afartan daqiiqo heerkulka a aan ka badnayn laba boqol darajo. Helay, xoogna dhadhan fiican oo hadda nasoo.

Cunno wanaagsan!