Sidee wax loo karsado hilib Sixniga a

Erayga "Sixniga» (Sixniga) asal ahaan Faransiis, waxaa macno ahaan loo tarjumay sida "taabashada", "dabayl iftiinka". Taasi waa sida aad ku tilmaami karaa hilibka Sixniga ku joogo. Waxaa laga yaabaa in dad badan u malaynayaan in Sixniga ku habboon yahay menu cuntada. Laakiin waxaan idinku leeyahay, suxuunta diyaariyeen cuntada our ka dhergin doonaa xataa hudheellada ugu hawl badan.

hilibka Sixniga si fudud oo dhaqso loo diyaariyey. Waxaad ku samayn kartaa leh hilibka lo'da, doofaarka, digaagga, weylaha ama hilib bakayle, oo dhan waxay ku xiran tahay cuntada cunto aad loo kariyo ama ma. Bal aynu eegno karinayo a universal.

Sixniga hilib karsan

maaddooyinka:

• nus kilo ah oo hilib (wax - hilibka lo'da, doofaarka, digaagga, weylaha, bakaylaha);
• 2 ukunta,
• litir badh biyo ah (daahiriyeen);
• 200 ml oo ah cream (baruurta);
• cusbo (qaaddada shaaha);
• 200 ml oo caano ah (baruurta);
• basbaas (madow, 1/2 shaaha);
• seasonings.

Hilibka maydho iyo googooyaa yar yar. Waa in la kariyey laba, kariyo 20 daqiiqo, ilaa si buuxda caadka. Markaas qaawi ee days a xawaare dhexdhexaad ah. Caano ku dar, cream iyo ukunta (ee days a), basbaas, milix iyo hore u garaac xawaare sare Daqiiqad ama laba. Form dufan ama subagga saytuun ah, ku shubtay u galay mass ka dhalanaya. Heat foornada ilaa 200 ° C, shubaa u sameeyaan. Sixniga hilibka oo diyaar ku ah 25 daqiiqo noqon doonaa.

Sixniga cunto u cunto

Saxan for iskadeyn waa taam ugu wanaagsan ee menu cuntada, waxaa suurtagal ah si ay isugu diyaariyaan ilmaha, laga bilaabo 8 bilood jir.

maaddooyinka:

• nus kilo ah hilibka duqadda,
• labeen dhanaan ama majones (dufan) - 100 garaam,
• nus kilo ah ee kaabajka,
• Ukun - 2 kumbiyuutarada,
• guluubka (dhexdhexaad ah);
• farmaajo (optional);
• cusbo.

Jar jaraan ee basasha iyo kaabash, si ay u mari sixni oo qoto dheer, dar ukun garaacay iyo labeen dhanaan. Basbaas, cusbo, iyo sidoo kale isku qasan, waxaana yeellay caaryada ah. Dubi at 180 digrii 45 daqiiqo. 5 daqiiqo ah ilaa la kariyey sida la doonayo, waxaad ku rushaysaa karaa Sixniga jiiska.

Haddii aad cunto karineyso Sixniga ku ah hilibka kuwa on cunto, qaadan walxahaas out of shimbirta. Recipe sidoo kale la baabi'iyo dheefta, protein kaliya Darwiish waxaa loo isticmaali karaa. Caano iyo cream, waxaad ku badali kartaa maraq (barafku labaad), waxaad samayn kartaa cuntada ka dhawr.

Sixniga oo hilib duban

maaddooyinka:

• bur 2 qaado;
• nus kilo ah hilibka duqadda,
• 3 ukun,
• subagga - 100 garaam,
• 100 garaam oo cheese ah kaga daadi;
• xawaashka, basbaaska, cusbo, iyo geedo yaryar - dhadhamin.

shiil duqadda, ku dar waxaa si dhalatada oo dhir udgoon. Dhalaali subagga ee digsi, ku dar burka iyo isku walaaqdaa, ku rid mass ee meel qabow. Hadda waxaan kala borotiinada ka jaallo iyo garaac in xumbo adag, xoqin jaallo ah ee subagga iyo bur leh. The mass cajiinka keentay ayaa la qaso saliidda, isagoo intaa ku daray darina borotiinada. Mar labaad, walaaqaya oo dhan, faafay foomka, ku saydhaa oo jiis on top iyo saaray on 20 minutes foornada.

Sixniga hilibka oo jiis

saxan kale ee hilibka, laakiin si ka badan asalka ah. Waxaan u baahan nahay:

• 750 garaam oo hilib lo'aad,
• 250 garaam oo cheese,
• 2 ukunta,
• 25 grams oo farmaajo,
• subagga 75 g,
• 50 garaam oo rootiga cad,
• saddex-meelood hal galaas oo caano ah
• cusbo.

hilibka decoction First, qaboojiyaha u, kibis la Tagnana waan caano. Haddaba, hilib, farmaajo iyo kibis ayaa seegi doona laba jeer iyada oo Furimaha Dagaalka hilib ah. Ku dar jaallo ah, subagga iyo sidoo kale isku daraan. Beat in borotiinada xumbo qaro weyn oo si taxadar leh ku dar in miisaankiisu yahay, mar kale isku daraan. Waxaan faafin galay caaryada ah, kula saydhaa leh jiiska iyo soo dir foornada.

Sixniga Hilibka tufaax

maaddooyinka:

• hilib la kariyey - 400 garaam,
• Ukun - 2 kumbiyuutarada,
• 3 tufaax ah (oo weyn);
• subagga - qaaddo;
• cusbo.

Daahirisay asaasiga ah, miraha iyo tufaax diirka, iyaga saddex grater ganaax. hilibka, sicir- isticmaalaya Furimaha Dagaalka, isu geeyo tufaax, cusbo. Kala borotiinada ka jaallo ah, garaac iyo iyaga xirmaan isku darka mass hilibka. Isku dar ah keentay ahaa faafin galay caaryada ah ama tii digsiga, hore dufan leeyihiin. Oogada waa in la smoothed. Haddaba yellow vzobem iyo top of smazhem Sixniga. Waxaan ka soo foornada.

Hadda oo aad ogtahay sida wax loo kariyo cunto u Sixniga ku ah. saxan Air la dhadhan ah oo xasaasi ah u ogolaan doonaa in ay ballaadhiyaan sida miis cuntada iyo menu maalin kasta.

Cunno wanaagsan!