Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Borscht White: laba nooc oo suxuunta
Weligaa ma dhadhamiyey borscht cad? Haddii aan, aan ayaa laga badiyay badan. Ma rabtaa in aad si aad u barato sida wax loo kariyo saxan this? article waxay soo bandhigaysaa tilmaamo faahfaahsan. nasiib wacan jikada!
borscht White ee Polish (on qajaar qajaar)
Sidaas daraaddeed, waxa loo baahan yahay karinta cuntada? waxyaabaha loo baahan yahay:
- baradho dhexdhexaad ah - 2-3 pc,.
- 1 Tbsp. l. marjoram qalalan iyo 1 saac. l. toon qalalan,
- laba ama saddex ukunta,
- Qasacadeysan malayga - dhadhamin;
- saliid dhexdhexaad dhanaan - ½ koob;
- 50 gabal garaam ee subagga,
- sausages cad - 2-3 pc,.
- qajaar qajaar - wax ka badan hal koob;
- Lavrushka - labo ka mid ah oo caleemo bixinayso,
- 0.5 kg ee hilib digaag,
- 1 pc. xidid dhir iyo xidid celery;
- burka (ee / s) - oo ku filan 2, Art. l.;
- basashii cagaarka - 1 pc,.
- uunsi jecel.
Qaybta wax ku ool ah
- Dhig miiska kuwaas oo dhammaantood la kariyo doonaa borscht cad. Bal aan ka bilowno processing baradho ah. Biyo raaci oo nadiif ah tubers ah. Falgal la saaraayo.
- Chicken (lugaha ama bowdyaha karo) shubaa digsiga. Waxaa sidoo kale dhici baradho hurdo iyo xoolo. Capacity 2/3 mugga of buuxisid biyo. Milix. Haddaba dareere gobolka karkaraya. Iyo malqacad ka saar xumbo. Ha digaag la kariyay ilaa curdan tahay. Dabka qarka u saaran inay ugu yaraan. Haddii la doonayo, waxaad isticmaali kartaa dhowr nooc oo hilib. Laakiin kiiskan, content tamardhac oo cunto u kordhin doonaa.
- xididdada White iyo basashii cagaarka ahayd waa in lagu maydhaa biyo socda. ku baabbi'in, ka dibna passeruem digsiga la isticmaalayo saliidda. Waxa kaliya ee waxay qaadataa 2-3 daqiiqo.
- Kariyo doonnida saute digsi, halkaas oo gogo 'digaag iyo baradho yihiin.
- sausages White la kariyey ee maraq. Ay digaag iyo jiid ee digsiga. Maxaa ku xiga? Sausages si fudud u jarjar xaleef. Laakiin digaagga yeelan doonaan yara adag. Ka saar lafaha iyo carjawda. Waxaan u baahan doonaa meeriskiisuna, kaas oo la googooyaa.
- marjoram maraqana ku dar lacagta saxda ah, iyo hr kale ½. L. basbaas. 5 daqiiqo ka dib, dab gab.
- Ku jira oo dhan digsi galay days a lagu baddalo shiididdu ay ku xiga. Waa in aanu dartaa cuntada a. soo celi Dheriga. Shubtay qajaar qajaar. Ku dar hilibka iyo sausages. Waxaan rajeyneynaa in marka ay dhan bilaabo inuu karkariyo.
- borscht White waa in la awgii. Si arrintan loo sameeyo, waxaan isu geeyo bur baaquli leh labeen dhanaan. Vymeshivayut qaaddo, isagoo intaa ku daray (baahan yahay kariyey) biyo qabow. Tani mass marayo strainer a labbisto our maraq. Waxaad ku shub karaa saxan ku tumeen. Mid kasta oo u adeegaya qurxin labada toortaha of ukunta adag-kariyey iyo basil cusub. Sida buuxiyo haboon qasacadaysan malayga maraq (1 hr L..). In Poland, saxan this waxaa loo arkaa inay xafladda. Waxaa la soo shaqeeyay dheri kibis ah. Waxaa soo baxday aad u asal ah iyo dhadhan cajiib ah.
Karinta maraq la sorrel
Waa maxay waxyaabaha loo baahan yahay saxan this? set Cuntada:
- karooto celcelis ahaan,
- cream of content kasta oo baruurta,
- sorrel iyo dhir - dhadhamin;
- tubers baradho - 3 kumbiyuutarada,.
- 50 gabal garaam ee subagga,
- xididdada - dhadhamin;
- mid ka mid ah basasha,
- 0.4 kg ee digaag (bowdada, kulankii lugta ama qayb kale);
- Lavrushka - filan of xaashi,
- laba ukunta,
- dhir udgoon.
tilmaamo faahfaahsan
- Xaggee ayuu ku bilaaban? digsiga Xididdada saaray, lavrushku, qaybo digaag, coarsely la jarjarey (la Daahiriyey) karooto iyo basasha xaleef. Milix. waqti isku kari maraq waa 1.5-2.
- aynu daaweeyo waxyaabo kale. Karisaan ukunta la kariyey. Marka qabow, ka saar qolof ah.
- By maraq karkaraya ka soo baxdo xididdada iyo lavrushku. Waxay la tuuraa karo. Sidoo kale, waxaan soo qaato hilib ah. Waa in la soocay lafaha. Laysugu jarjar xaleef.
- tubers baradho iyo xoolo ku jiifsatay, maraqiina. Waxaan dib ugu noqon digsigii hilibka, laakiin aan lahayn lafaha. Milix. Saydhaa oo dhir udgoon aad ugu jeceshahay.
- Dhaq iyo sorrel iska indha tiri. ukunta la karkariyey iyo dhir si fudud u jaraan karaa mindi.
- baradho durba waa diyaar, iyo waxa la joogaa wakhtigii si ay u dar maraq sorrel ah. Tiriyaa 5 daqiiqo. Waxaan soo dirto ukunta a digsi iyo dhir. Kariyo maraq 2-3 daqiiqadood. taabashada dhameystir waa in lagu daro in xubnihii subagga maraq. Walaaq. laba daqiiqo ka dib, waxaad u tagi kartaa off dabka. Ka hor inta adeegaya waa saxan ugu horeysay muddo 10 daqiiqo ah (ka yar daboolka xiran). Waxaan aad rabto Cunno wanaagsan!
Gebogebadii
Waxaan nahay aad la kariyey borscht cad udgoon iyo nafaqo. cuntada ayaa la siiyaa, qodobkan waxaa loogu talagalay hooyooyinka Ruush leh waayo-aragnimo ka duwan, Kuliyadda.
Similar articles
Trending Now