Calorie Pollack. guryaha waxtar leh ee Pollock

Dadka xiiso cunto cunto, dabcan, ay ogaadaan in aan aad u badan in isagoo kolestaroolka yar yahay, waxay leeyihiin calorie hooseeyo ka mid ah noocyada badan ee kalluunka.

Haddii aan si taxaddar leh baaris ah cuntada caadiga ah calorie miiska qaybta kalluunka iyo badda, ka dibna isla markiiba waxaan arkaynaa waxa gaar ah meel u degan pollack, taas oo calorie si yar, oo ku saabsan tilmaamahan waa labaad oo kaliya in ay qajaar badda, hilib carsaanyo iyo grenadier. Laakiin ka duwan, kuwaas oo macaan badda, Pollock leeyahay faa'iidooyinka kala duwan ee wax soo saarka isagoo si dhab ah oo qaran - ma ahan dhibaato for sale si aad u ogaato in ku dhowaad dhammaan dukaamada waaweyn ee meel kasta oo sida badan Russia iyo CIS, iyo kharash xad jaban.

Waa maxay nooca Pollock kalluunka iyo sida loo aqoonsado?

Si aad u bilowdo, Pollock ah - kalluunka poluglubokovodnaya kalluumaysiga baahsan a (data qoto dheer celcelis ahaan ilaa 300 m) la xiriira qoyska kalluun ah. Waxaa la helay badaha qabow inta badan Pacific - Bering, Japan, Badda ee Okhotsk, Chukchi ah, laakiin waxaa sidoo kale laga helay badda Barents ah (Pollock Atlantic).

Fish waxay leedahay jidhka cidhiidhi ah elongated, dhabarka midabka - madow cawlan qaabka la gaashiya leh qeybtii sare, dhalaalaya caloosha, indhaha weyn, daanka sare ka gaaban tahay hooseysa. Dhererka jirka qaangaarka ah wuxuu ku saabsan yahay 45cm (size this kalluunka gaaro qiyaastii saddex ilaa afar sano ee koritaanka), laakiin mararka qaarkood waxaa jira muddo dheer jiray oo Pollack, dhererka jirka kaas oo noqon kara ilaa mitir. Miisaanka uu leeyahay celcelis ahaan size qofka ganacsiga - 1.5-4.5 kg.

Waa maxay guryaha waxtar leh ayaa ka pollack iyo waxyaabaha pollack ka?

Pollock, sida kalluunka badda, hodan ku ah jidhka bini'aadamka la this xubno muhiim ah sida fosfooraska, fluorine, iodine. In ay qaab-dhismeedka jirto potassium, Cobalt, baaruud. Of vitamins - PP.

Sida laga soo xigtay nafaqada Pollock xukumaa sida mid lagama maarmaan, waayo, cuntada ee dadka is ogow of caafimaadka, iyo waxaa kaloo lagula talinayaa bukaannada ka cabanaya cayilka iyo cudurrada caloosha iyo mindhicirka. Fish tamardhac pollack uu leeyahay oo kaliya 72 Kcal.

alaabta qiimaha leh loo arkaa cawl Pollock, ee subagga rash dhadhan fiican, laakiin waxaa laga heli karaa iibka iyo si fudud u cusbayn cawl iyo beerka, ma aha kuwo liita ee saliidda tran caan ah oo tayo leh oo ka kooban in ay ka kooban xitaa qadar weyn oo ah vitamin A, iyo xaydhii, sida looga baahan yahay for maqaarka caafimaad, ciddiyaha, timaha iyo ilkaha iyo ciridka.

In warshadaha cuntada si dhakhso ah, hilibka cad ee Pollock Alaska waxaa badanaa loo isticmaalaa diyaarinta surimi (this mass dhqaalaha u shiiddo, kuwaas oo ay soo saaraan badda dayashada, si gaar ah ulaha carsaanyo). Sidoo kale si weyn loo qasacadaysan Pollack, calories halkan, dabcan, mid kalena wuxuu noqon doonaa.

Aqoonsiga xogta cuntada waxyaabaha dhif inay suurtagal tahay (ama stretch a) sida kalluunka pollack leeyahay content a tamardhac hooseeyo, iyo alaabta oo dhan ku jira in ay Halabuurka, lagu daro kala duwan, sheyga iyo colorants.

Waa in la ogaadaa in cuntada pollack eegaysana macaamiisha kalluunka dayrta qiimo ah advantageously barafaysan (meeriskiisuna), oo qayb ahaan hawada-bogsiiyey oo la engejiyey. On ku salaysan cayriin cusub ama cusub-qaboojiyay la kariyo kartaa wax badan oo ku yar-calorie iyo aad u sahlan loo diyaariyo suxuunta. Hoos waxaa ku qoran mid ka mid ah fursado badan cuntada la kariyey "Pollock kariyey", taas oo kaloori kaliya 79 calories per 100 g

Recipe suxuunta cuntada "Pollock la kariyey"

Qaado 100 g of cusub (ama dareere lagaga) kalluunka (dib), ku maydhin, nadiifiyaa, kala qaybiyaa qaybo. karootada Clear dhexdhexaad ah tirada guluubka dhexdhexaad ah oo yar yar. Iska yaree khudaarta jarjar ama siddo. gogo 'Mire Waqaf oo kalluunka digsi qoto dheer dhagin ama digsi, cover biyo, isku kari a, ku dar a khudaarta la dilay wax yar, cusbo iyo in la yareeyo kulaylka, isku kari ilaa 5-7 daqiiqadood. Ka hor inta adeegaya kalluun la kariyey on saxan, ku shub sabdo dhalaalay (1/3 qaado shaah), waxaad qurxisaan caleemo cusub. Halkii cusbo waxaad ku dari kartaa in ay saxan of maraqa soy, kaas oo ku siin doonaa piquancy iyo adkaanta dhadhan dhexdhexaad ah kalluunka. Waxaad sidoo kale lagu dari karaa si saxan uunsiga aad ugu jeceshahay.

Gebogebadii, waxaan mar kale la ogaado in isticmaalka kalluunka hooseeyo-calorie ah waa mid waxtar leh in ixtiraam kasta (marka laga reebo xaaladaha dulqaad gaarka ah ee kalluunka, iyo waxaa jira dad, nasiib yar). Cun Pollock, calories in isla markiiba la gubi doonaa, oo aadan kaliya ma heli jirku u baahan yahay macdanta iyo fitamiino, laakiin waqti isku mid ah naftaada ka go'an ah oo miisaankiisu dheeraad ah loo ilaaliyo.