Cake Karinta la strawberries qaboojiyay

Sanadihii la soo dhaafay, ka yar iyo ka yar hooyooyinka kariyo ee macaanka, macaanka, macaanka, iyo kuwa kale Waa maxay sababta,. Marka aad Xayiraadda kartaa berry kasta, iyo waxay xajisto vitamins oo dhan, in la barbardhigo macaanka, compotes, gele, lagudubto iyo macmacaanka kale in ay yihiin si jeclaan beergooyska qaboobaha hooyooyinka iyo ayeeyooyin our. Ka dibna maalinta jiilaalka ee aan qaadi karaan si ay isugu diyaariyaan pie qoyskaaga la strawberries la qaboojiyey iyo xusuusan xagaaga.

berry Qaboojiyay ma aha oo kaliya, laakiin sidoo kale jeeriga, raspberries, currants, blackberries iyo hadiyado kale oo macaan oo ka mid ah beerta iyo kaynta. Sidaa darteed waxaa suurtagal ah in la kariyo oo kibis ah oo la buux berry kasta. Hadda waxaan ka hadlaan pie cuntada strawberry.

Pie leh strawberries la qaboojiyey. karinayo ugu horeeyay ee

Daar foornada. Inta ay kulaalaa ilaa 170 ° C, isku diyaarineysa cake leh strawberries la qaboojiyey. burka (400g) waxa haadiyo in ay hawada, aan buurbuur. Qaado kala bar juice shaaha liin (ee ay ka maqan - qaarna) iyo ku damiyaan baking soda (qaado yar). Bur, cabbid soda isku darka subagga iyo jar jaraan wax kasta mindi. Waa in ay qaataan bur cad ah. iyada In isku dayaya in la wado jaallo ah (3 kumbiyuutarada.), Ku dar 250g sonkor ah iyo ku shub kariimka dhanaan (100g). All isku darka wanaagsan in ay cajiinka adag. oo cajiin, saaraan miiska iyo hirgaliyo galay kaydka yar, sarajooggiisuna wuxuu meel laba ama saddex sentimitir. Baddalo lakabka foom cream pre-dufan leeyihiin. cajiinka waa waajib guud ahaan sarid dusha fargeeto a. 20-25 daqiiqo si ay u soo diri cake ah oo foorno.

Wakhtigan, ku garaacday beedka galay xumbo hawada. Oo aan istaagin si ay u buuxiyaan ilaa sonkorta (150g), sii wadaan inay wax walba garaac on cream qaro xaqse. strawberries dareere lagaga (300g) aan tuwaalka warqada markaas obsushivayut iyo saaray cream ka dhalanaya. All si taxadar leh isku daraan.

Waxaan ka qaaday cake ka soo foornada iyo faafin on strawberries uu cream. Haddaba cake la strawberries qaboojiyay soo diray in foornada loogu talagalay 10-16 daqiiqo (ha iloobin in aad loo yareeyo heerkulka ilaa 100 ° C), ka dib markii taas keeni kartaa in ay miiska.

Oo aynu la buskut diyaariyo cake la strawberries. Cuntadani waa sida soo socota.

buskud qalalan, sicir- macaan (buskud jeclaan) gelin chips yar. mass noocan oo kale ah kala firdheen, waxaan u baahan nahay laba koob. ku daraan subagga Fiideedu (ama margarine ama faafinta), ku dar sonkorta iyo isku daraan si fiican oo dhan. Faafin cajiinkii ay keentay in digsiga ama foomka, waxaa riixaya dhanka ah derbiyada. Ku rid preheated 220 ° foornada C daqiiqado ah iyo si todoba ama sideed. Waxaan aad u hesho ka foorno golaha iyo soo diri qabow.

Iyadoo ku hawlan foornada, ka dibna soo qaboobeyso, aynu Walxaha. Pound of faafinta midhaha barafaysan weel, saydhaa oo sonkor ah (½ koob) iyo Mash wanaagsan. Waxaa dhinac loo dhigay 30 daqiiqo. Gelatin (50 g) waxaa ka buuxa in qadar yar oo biyo ah (qabow). Marka ay wax yar ka Biyana, ku dar biyo kulul (½ koob), walaaqaya iyo bixisaan qabow. Shub isku dar ah galay gelatin kala diri leh strawberries, ku dar dib u dhac yar (qarkii mindi a) isagoo intaa ku daray milix iyo liin (qaado). All si fiican isku daraan, ku shub isku dar ah si uu ku qaboojiyo.

Qaado cream qaro (½ koob) iyo garaac ilaa xumbo a qalafsaneyn. Kariimka ku dar in isku dar ah ee strawberries iyo gelatin. Laba ukunta protein garaac wanaagsan, ka dibna ku dar sonkorta iyaga oo ku (koob quarter a), iyo sii wadaan in ay ku garaaceen ilaa wakhtiga marka isku dar ah ma gaadhi doonaa qaaddo. Haddaba borotiinada, kuwaas oo ku shub buuxintii our strawberry oo aan yarayn.

Waxaa weli kaliya in ay ku shub isku dar ah ku hawlan yihiin oo ku rid meel qabow, sidaas darteed ayay dhegtay. Halkan pie leh strawberries la qaboojiyey oo diyaar u ah. Waa waqtigii miis!

Isticmaalka miro kaydiyaa qaboojiyaha, ma waxaad ku karsan kartaa oo kaliya hawlan yihiin, laakiin cake la strawberries la qaboojiyey.

Beat sonkorta (100-150g) beedka (2 kumbiyuutarada.), Ku dar koob xaadhin bur iyo subagga u jilcincy (100 g), vanillin (u jiido) iyo disintegrant (guntin). All isku darka iyo - in foornada loogu talagalay 10-13 daqiiqo ilaa brown dahabka. Waxaan ka qaaday cake ka soo foornada iyo meel xeedho si uu ku qaboojiyo. Marka workpiece ee cake ayaa la qaboojiyey, waxaa lubricates ey Darwiish subagga (20 g) iyo budada sonkorta (2-3 qaado) la. On top of isku dar ah waxaa loo faafin weheliyaan strawberries jarjaran, ka buuxin jelly cas la kariyey ka hor. Waxaan ku siin qabow. cake aad u delicious la strawberries qaboojiyay waxaa la siiyaa oo la cream (Darwiish). Ku raaxayso cuntada!