Buckwheat hilib Ayskiriim - maraynta cunto fudud oo degdeg ah! Iyo sidoo kale cuntada sida kale kaleh hilib

All hostesses noqon lahayd suurad wacan in ay leeyihiin in stock ah daawada universal yar in ay leeyihiin dhowr Tilmaamo muhiim ah: dhadhan fiican, waxtar leh, sahlan oo dhakhso ah si ay u diyaariyaan. Mid ka mid ah suxuunta kuwan - kaleh hilib Ayskiriim. Recipe of suxuunta noqon kartaa mid fudud iyo mid aad u adag. Sidaas daraaddeed, waxaan ku siin doonaa qaar ka mid ah siyaabaha lagu karsado (ka fudud si adag).

Badan ayaa waxay aaminsan fuud kaleh in cunto - gaardis saxan, taas oo kaliya ku habboon duurka iyo saamiga ay. Dhab ahaantii taasi run ma aha. Buckwheat hilib Ayskiriim (karinayo waa u fududahay in la xasuusto) waa qumman yahay, waayo, guriga iyo casho. Iyo xaalado badan - adigoo isticmaalaya ee cuntada ku habboon - kaleh hilib noqon kartaa decoration ah miiska oo iidaya. Waxa muhiim ah oo kaliya in ay ogaadaan sida wax loo kariyo kaleh hilib Ayskiriim si sax ah.

hab fudud The, taas oo ah xerada - kaleh cunto kariye, daadi biyaha iyo ka dibna ku dar si fuud Boorash ka soo kusaddii iyo walaaq saxanka. Si kastaba ha ahaatee, tan iyo markii aan la kariyo at home, waxaan dooran doonaa fursado dheeraad ah oo adag.

By habka, saxan this qaadataa oo keliya nus saac ah. Waxaa intaa dheer, saxan sida niman abid soo shaqeeyay ciidanka oo dhan sida, waa saxan ugu fiican ee raashin askarta. Waxaa intaa dheer, dalagga - waa cunto caafimaad leh, iyo sidoo kale dhadhan iyo qanco.

Sidaas daraaddeed, kaleh hilib Ayskiriim, la karinayo ugu horeeyay. Waxaad u baahan doontaa: basasha - 1 pc, kaleh - 200 garaam, fuud lo'da 400 garaam oo karootada - 1 gabal, likaha - 50 garaam oo cusbo iyo uunsi ay u dhadhamiyaan.

First, aad u baahan tahay si ay u diyaariyaan kaleh: waxaa shiil qalalan digsi, waxay ku siin doonaa dhadhan fiican. Markaas waxaad u baahan tahay in la kariyo grits.

Ilaa Boorash la kariyey, waxaad u baahan tahay in ay isku shiil basasha, ku dar si karootada, pre-daadi.

In digsi la mid ah waa in aad dhammaan wada dar boqoshaada iyo shiil. Halkan waxaa lagama maarmaan ah in aad ku darto shid, walaaq iyo sii loo dubo keen. Waxaa ka wanaagsan haddii fuud yahay hilibka lo'da.

Marka badarka la kariyay, waxaa lagama maarmaan ah in lagu rido kaleh digsiga, fuud aan ka badnayn 5 daqiiqo. Boorash delicious iyo caafimaad leh waa diyaar.

hilibka fuud Buckwheat la diyaarin karaa si ka duwan, waayo, saxan this baahan kaliya Boorash, basasha, milix iyo fuud. First shiil shid, ka dibna ku dar in basashii. By habka, saliid gabbaldayaha for dhagin ma noqon doonto mid waxtar leh haddii fuud waa mid aad u dufan leh. Ku shub biyo karkaraya ama digsigii, si ay u dhici kaleh hurdo iyo waxa oo dhan wada isku kari ilaa diyaar. Marka biyaha, booguhu waxay iska, aad u baahan tahay in dhallaanka ku saxan iyo cusbo, ka dibna isku shiil yar oo dheeraad ah. By habka, waayo, iskadeyn lagu karin karaa maraqa gaar ah, tusaale ahaan, adjika.

Buckwheat hilib Ayskiriim, la karinayo of hadda soo bartay - saxan hoose this, taas oo lagama yaabo in la sooro martida on dabaal weyn. Inta badan, cuntada sida, kuwaas oo aad u isticmaali karto cuntada guriga ee gaarka ah.

Waayo, guests, waxaan ku siin fursadaha soo socda: digaag la kaleh, oo foorno lagu dubay iyo cabudhiyay doofaarka Boorash kaleh caloosha doofaarka cufan , iwm

Si aad u kariyo doofaarka, waxaad u baahan doontaa:

Piglet ah oo miisaankeedu yahay oo ku saabsan 1-1.5 kg ugu badnaan, laba nalalka kaleh pound, basasha cagaaran farabadan, dhulka iyo basbaaska madow, 50 g subagga, 2 ukunta, cusbo - marka aad codsato.

First aad u baahan tahay in meesha laga saaro oo dhan ku duuban, si fiican raaci hilibka, ka dibna isku daraan kaleh ee pre-la kariyey la guluubka basasha iyo cagaar, xoqin hilibka milix iyo basbaas, Stuff doofaarka oo la isku dar ah kaleh, basasha iyo ukunta. Ku rid foornada iyo dubi ilaa sameeyo.

Si aad u dubi lugaha digaagga la kaleh, lagama maarmaan ah si aad u hesho soo socota ee maaddooyinka: 3 koob oo kaleh, lugaha digaagga - 6 xabbadood 2 basasha 2 dabacasaha, 6 koob oo biyo ah, cusbo, basbaas - in aad door bidayso. Ku rid lugaha on sheet dubista, saydhaa leh kaleh, oo aad pre-la kariyey. Kula saydhaa leh basasha jar jartey, karooto, daadi.