Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Baasto bariis Recipe
Mararka qaarkood aadan haysan waqti ay ku qabsadaan wax kasta oo jikada iyo diyaariyo quraacda ama cashada. Timaado in gargaarka oo bariis baasto recipe - deg deg ah, nafaqo iyo caafimaad.
baasto Rice, taas oo uu leeyahay eegno casri ah iyo taxadirayo gaar ah - cunnada Oriental element ugu weyn. Waxa intaa dheer in cunto nafaqo ku filan, suxuunta nuudhalka bariiska si dhakhso ah loo diyaarin karaa oo ay u adeegaan si ka duwan: sida qurxisaan a for suxuunta kalluunka iyo hilibka, sida a salad basbaas leh badda iyo sida saxan oo kala duwan la suugada kala duwan iyo seasonings.
Xilliga xagaaga, nafaqo leh iyo ku yar-calorie salad ah, kaas oo ku salaysan baasto bariis, kaamil ah iidda qoyska iyo koox buuq saaxiibo. Wixii salad u baahan doonaa 200 garaam oo baastada bariis. Recipe oo baastada bariis - arrin xasaasi ah, sida oo dhan of East ah, laakiin iyadu baasto - sheyga waa mid aad u qabow oo aad u muhiim ah in aan u dheefshiido, haddii kale vermicelli jilicsan iyo ku dhowaad hufan si fudud u muuq beelayo. Sidaa darteed, si fudud ku shub kulushahey biyo karkaraya 2-3 daqiiqadood. In digsi gaar ah, karkariyo digirta cagaaran, ka saar biyaha oo lagu luqluqdo. Qaado madaxa yar ee basasha cas, ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha kala bar iyo buuxisid biyo iyo khal dhowr daqiiqo. Daadi biyaha, ku dar basasha khudaarta haray, jiiska dabacasaha (oo weyn ama dhexdhexaad ah) iyo qaso. Si aad ku dari baasto bariis la shiilay ee saliidda cuntada, toon, yar timirta ah iyo shiil wax walba oo digsi ilaa brown dahabka. Marka baasto waa la qaboojiyey, ku daraan qudaarta oo aad u adeegtaan.
Mid aad u fudud in ay diyaariyaan baasto bariis la karinayo la haley. Waxaad u baahan tahay karkariyo baasto bariis (200 GR.), Wuxuu miiro, maraqiina iyo badbaadin. Basasha iyo macaan (gaar ahaan guduud) basbaas Wash, diirka iyo jarjar strips, ku dari jar jartey dhir iyo ilig toon. Cuntadani waxaa ku lug Suugo baasto dheer ah lagu karsado. Si arrintan loo sameeyo, waxay qaadan a malqacadaha yar maraq baasto dheer ah ka tagay by daray soy Maraqa, curry, dhir, iyo toontii (1-2 ilig). Isku kari ilaa Maraqa 2-3 daqiiqadood dab yar yahay. Diyaariyey hore basasha, basbaaska, dhir, toonta, iyo ku riday digsiga, ku dar saliidda iyo kariyo si tartiib ah qiyaastii 3 daqiiqo, ka dibna ku riday haley (100 g.), Ka dib 1-2 daqiiqo - baasto bariis. Buuxi oo dhan milix iyo basbaas iyo kariye, kareyso si tartiib ah loogu talagalay 3-4 daqiiqo. By gudbisatay in ay miiska, ha iloobin in aad ku shub Maraqa oo dhan.
Sidee wax loo karsado baasto bariis in kaliya 25 daqiiqo, sheegi doonaa cunnada dalka Thailand. Recipe oo baastada iyo bariiska ee Thai, waxay ku lug leedahay cunto karinta Maraqa dheeriga ah ee basbaaska kulul. Sida caadiga ah, baasto bariis kasoobaxa, raaci biyo qabow. strips gooyaa basbaas macaan iyo karooto, ka gooyay ka geliyey siddooyinkii meesha dhuuban basbaas kulul oo u qaybi 4 qayb th of likaha lohod. basbaaska iyo Hot shiil lohod ee subagga for 5-7 daqiiqo, gelin khudaarta haray iyo isku kari ilaa afar daqiiqo kale. Ka dibna ku dar sprouts Landkruusaro, baasto iyo suugo. Waayo, dhowr daqiiqo oo dheeraad ah, oo dhan si tartiib ah sauté kareyso, saxanka ku dhammaatay on saxan iyo u adeega kulul.
Kale, ma baasto dheer ah bariis la karinayo yar appetizing la xayawaan badeed iyo fangaska, waxaa la quudiyey si miiska la maraq digaag. Si aad u diyaariso loo baahan yahay (in garaam): nuudhalka bariiska (80) salaar sivid (30), yaanyo (15) likaha boqornimada (35), xayawaan badeed (25), oo saliid saytuun ah (15), maraqa soy (5), maraq digaag (15), dhir (5). Karisaan baasto bariis, iyo mayr biyo qabow. Tamaandho cad ama sida in salad (jarjaran). Cook xayawaan badeed ee biyo cusbayn for ah oo ku saabsan 5 daqiiqo, waxaa muhiim ah in aan wax loo kariyo xayawaan badeed muddo dheer, waxay noqon doontaa adag. Dhaq salaar iyo jeexi burburi random, ku dar tamaandhada, likaha, xayawaan badeed walaaqaya. All wada qasan ee baastada la kariyey. Maraq diyaariyo maraqa soy, maraq digaag, oo saliid saytuun ah iyo dhir. Ku rid baasto bariis la mid ah maaddooyinka haray ee baaquli qoto dheer, xilli la Maraqa iyo u adeega.
Similar articles
Trending Now