Squash iyo digirta. Recipes qaboobaha

Waxaan bixinaa si aad u kariyo zucchini iyo digirta qaboobaha. cuntada ku jira qodobkan waxaa loogu talagalay martida leh waayo-aragnimo ka duwan, Kuliyadda. From aad u hogaansanaanta adag oo kaliya in tilmaamaha looga baahan yahay. Waxaan kuu rajeynayaa guul in jikada!

Vitamin salad (digirta + squash + yaanyada)

maaddooyinka:

• saliidda la safeeyey - 350 ml;
• 3 kg squash oo yaryar,
• Salt - 1, 5, Art. l.;
• 0.5 l yaanyo la ridqay,
• sonkor - ku filan 1 koob;
• dawan basbaas - 500 g,
• 2 koob oo digirta la kariyey,
• basbaaska cas ee dubbe - wax ka badan 1 tsp ..

habka diyaarinta

1. Bal aan ka bilowno howsha khudaarta. Biyo raaci oo u nadiifiso. zucchini iska indha tiri xabadaha. Laakiin basbaas ugu fiican jarjar strips.
2. In digsi diri khudaarta iyo xoolo. Add digir ah la kariyey, sonkorta, yaanyada shiidan. Milix. Saliid ku shubtid. Kula saydhaa leh basbaaska. All kariyo 60 daqiiqo, ku shidida dabka celcelis ahaan. Waa wax aan macquul in la qiyaaso oo aan ilaalinta ee khal. Ku darso mass khudradda iyo 5 daqiiqadood ilaa curdan tahay. Qaado 1.5 Art. l. oo khal.
3. Waxaa weli ah u daadinno, salad of yaanyada, basasha, digirta iyo bangiyada oo Nadiif ah. Waxaan u laallaabi. The ugu fiican ee wax soo saarka our heshay tirada 4-5 daasadaha.

zucchini Recipe, Ayskiriim leh digirta

Liiska waxyaabaha:

• laba yaanyada,
• saliidda la safeeyey,
• zucchini dhexdhexaad ah - 3 kumbiyuutarada,.
• laba karootada,
• 400 g oo digir ah oo qoyan,
• iyo geedo yaryar cusub;
• laba nalalka;
• basasha cagaaran - 1 farabadan.

Waxyaabaha ugu weyn ee waa courgettes iyo digirta. karinayo la qadariyo doonaa by the dhaggan cunto caafimaad leh, iyo kuwii Raacay tiradaasi. fuud keentay ma u baahan tahay in laga rogo qaboobaha. baahaa on saxan iyo sii wadi in Dhadhaminta ah.

Qaybta wax ku ool ah

1. karootada la safeeyey dhex grater ka gudbay. Ka saar buunshihii ka basasha iyo iska indha tiri hilibka galay xabadaha. Waxaan ka soo khudaarta, kuwaas oo digsi preheated (qoto dheer). Fry isticmaalaya subagga.
2. qeybiyo Bean ayaa lagu maydhay biyo ka soo qasabadda. Googooyaa (dhererka si mug leh - 3.4 cm). Ku dar digsiga, halkaas oo karootada iyo basasha.
3. dhaqmo squash Young. Dhil iyaga aad u dhuuban, si aadan u tirtirto. Dhuuxa marka hore la gooyaa geliyey siddooyinkii, ka dibna - galay xabadaha (2x2 cm).
4. Waxaan qaawi, tamaandhada. ku rid digsi leh khudaarta kale. Milix. Kula saydhaa leh xawaashka. Haddii khudaarta go'doonsan juice yar, ka dibna ku shub 1/3 koob oo biyo ah.
5. Sidee badan oo la diyaarin doonaa zucchini la digir ah? Recipe ku lug iyaga demin 40 daqiiqo. Khudaarta waa mid jilicsan. Waxaan la kariyey zucchini lixbilood oo la digir ah. U qaybi cuntada on tumeen. Qurxin leh saasuu geedcanab u ah ee dhir ama cilantro.

Karinta digirta cagaaran oo la squash qaboobaha

waxyaabaha loo baahan yahay:

• 1 kg ee dalagga xidid (tus, celery, karooto, dhir iyo parsnip);
• Lavrushka - 2-3 sheet;
• 500 g koollada yaanyo iyo Basal,
• ugdoon, milix - dhadhamin,
• saliid safeeyey - ku filan 1 koob;
• 2 kg squash dhalinyarada iyo irbad (dhir) digirta;
• oo dhir udgoon (basbaas, cusbo).

tilmaamo faahfaahsan

Tirada Step 1. Waxaan faafin on miiska, kuwaas oo dhammaantood la diyaarin doonaa digir la zucchini. Bal aan ka bilowno khudaarta. Nalalka nadiifiyaan oo lugaha qaawi, xabadaha. khudradda xididka leh biyo socda. Waxaan dhex grater maray. Laakiin ma aha in ay isku daraan maaddooyinka kuwan.

Tallaabada tirada 2. Heat digsiga, in yar oo saliid ah shubtay. Waxaan soo diri u xoolo karootada iyo basasha. Isku kari ilaa curdan tahay. Ku dar khudaarta kale xidid. Shub yar oo biyo ah. Isku kari ilaa khudradda la kariyey.

Tirada Step 3. qeybiyo oo digir ah biyo aan tuubada. Iska yaree ee guud ahaan. gogo 'oo dhererkiisu talinayo - 2-3 cm.

Tirada Tallaabada 4. Courgettes nadiifiyaa ka soo abuur ah. Peel sidoo kale laga saari karaa. saxarka waxaa jarjar xabadaha (3x3 cm).

Tallaabada tirada 5. digirta cagaaran iyo zucchini iyo dar oo xididdada karooto. Buuxi biyo kulul. Kariyo ilaa squash la kariyey iyo digirta. Haddii ay jilicsan yihiin, ka dibna waxa la joogaa wakhtigii si ay u dar yaanyo ah. Sug ilaa dareeraha bilaabo inuu karkariyo. Tiriyaa 5-6 daqiiqo. Ha iloobin in aad walaaq khudaarta our. At dhamaystirka Cusbada leh, kula saydhaa leh dhir udgoon. Ku rid lavrushku. Isku kari ilaa 15 daqiiqadood.

Tallaabada № 6. digsi ka waslad khafiif ah oo Kuwaas waxaa ku jira courgettes iyo digirta saar. karinayo qabanayaa ay ilaalinta qaboobaha. Sidaas daraaddeed, waxa aan u gelinaya on miiska barmiil kulul jeermis dilay. In kasta oo iyaga ka mid ah ku riday digirta cagaaran leh zucchini iyo khudaarta kale. Banks diri jira oo foorno lagu for 6-10 daqiiqo, sidaas darteed ilaa ay diiriyo. Gedi, ilaa daboolida. Marka bangiyada la workpieces ayaa qaboojiyey, iyaga ka dhaqaajiyo meel qabow.

Zucchini la digirta: qasacadaysan recipe salad

set Cuntada:

• 4 Art. l. milix iyo geed isbonji la (9%);
• yaanyada u bislaaday - 1.5 kg,
• saliidda la safeeyey - 200 ml;
• 500 g oo digir cad oo tufaax ah,
• Garlic - 100 g,
• laba zucchini ah oo miisaankeedu yahay 3 kg,
• sonkor - 150 garaam oo ku filan;
• Dawan (cas) basbaas - 0.7 kg.

diyaarinta

1. The digirta maydhay buuxisid biyo qabow. Leave 4 h. Waa in barari inta lagu jiro waqtigan.
2. Baddalo digir ah digsi biyo ka soo buuxisay. Kasoobaxa ilaa curdan (sareyso meletariga).
3. Ka saar diirka ka soo squash. Ka saar core leh abuur ah oo maqaal qoruhu. Oo hilibka noqday strips.
4. Basbaaska lagu maydhay biyo, nadiifiyaa ka soo abuurka iyo qoruhu. Iska yaree galay xaleef.
5. Waa maxay talaabooyinka xiga? The yaanyada maydhay jarjar 4 qaybood. Waxaan soo diri ee days a. Waxaa sidoo kale ku riday, oo xabbadood oo tufaax ah (miraha lahayn). Waxaan qaawi ah maaddooyinka kuwan. dartaa keentay mass rid digsi weyn. Marka uu bilaabo inuu karkariyo, saliid ku shubtid, oo geed isbonji la. Milix. Add sonkorta in tirada saxda ah. Walaaq. Waxaan mar kale isku kari ah. Hadda waxaad buuxin kartaa a squash digsiga, digir iyo basbaaska. Isku kari ilaa 40 daqiiqadood, dab in ugu yaraan dejinta.
6. salad Ready qaybiyo galay barmiil oo Nadiif ah. Gedi, ilaa daboolida. Waxaan indhaha ka saarto our workpiece iska, ma inuu iyaga ka hor xilliga qaboobaha cunaan. Ka dib oo dhan, salad this u muuqataa mid aad u appetizing.

Gebogebadii

Waxaan la hadlay oo ku saabsan sida loo sameeyo zucchini iyo digirta qaboobaha. Recipes kor ku soo bandhigay waa fudud si ay u qabtaan iyo set jaban ee alaabta.