Recipe for bur saliid caajis

Recipe for bur saliid caajis

Bur - saxan kaheli. Laakiin kariyo weli waa yara adag tahay. cajiinka uma shaqeeyo, ka dibna markii kuma filna. Haddii uu gurigaagu leeyahay qadar ku filan oo farmaajo, ka dibna waxaanu kuu soo jeedinaynaa inaad isku daydaa inaad la karinayo for the bur saliid caajis, kuwaas oo loo diyaariyey si deg deg ah, aan u baahnayn xirfadaha gaarka ah iyo dhadhan weyn.

Sidaas daraaddeed, qaado oo ku saabsan nus kilo ah cheese. Waxay qaadan doontaa 2 ukunta oo kale, 3 qaado oo sonkor ah iyo subagga, milix yar ah, hal koob oo bur ah iyo a cream dhanaan yar. Oo waxaan bilaabaan inay kariyo.

baslasha Curd dhex tirtiro ama kala shaandheeyo. Ku dar in ay inta kale ee maaddooyinka ku bur ahayn oo dhan si fiican isku daraan. Haddaba, in mass this shub bur iyo mesim cajiinka. Waxa uu helo xoogaa dhegdheg marka hore, sidaas koob ka mid ah soo tuuray on a sixni guddiga goynta iyo cajiinka dominaem hore on.

cajiinkii ay ku dhameysatay kaalinta waa in ay in yar ka istaagtay. Markaas googooyeen oo qaybo ka mid loo siman yahay oo laga rogo off kasta sausages khafiif ah, kaas oo, ee jeedo, gogo 'oo aad u ballaaran sida qaababka diamond aan la baabbi'in doonin. Wax yar ka simay iyo iyaga ka tegid si uu ku qaboojiyo biyo nadiifa ah, pre-cusbayn, oo iyaga kariyo si ay diyaar ah, sida uu go'aamiyey ah bur saliid fudud jiirta in ay dusha ka. Helay bur hanti sida laga soo bilaabo yaraantooda in aan soo qaato qaaddo gool iyo ku shub sabdo ama labeen dhanaan.

Si aad ka jawaabto su'aasha ah ee sida loo sameeyo bur saliid caajis, ku dar qaar ka mid xiiso leh, waxaan ku siin saxan dhamaystirtay in ay ku dubi foornada kulul. Tani waxa aad u fudud. Kariyo bur saliid caajis meeleeyay digsi, ka buuxi labeen dhanaan oo wuxuu ku rusheeyey biyo. Pan dhigay ma aha oo kaliya in foornada iyo digsiga, hore u buuxiyeen biyo iyo waxa heysta booska ilaa bur qolof ah dinac waxaa la aasaasay. Waxaa soo baxday aad u dhadhan fiican!

Waayo, kuwa ku mashquulsan yihiin sida wax loo kariyo bur saliid caajis, waxaan kugula talin karaan iyaga oo diyaar u ah mustaqbalka iyo debcinta in qol qaboojiye ee qaboojiyaha ah. Waxay u baahan yihiin in la damacsan ilaa dhowr saf on dusha kasta waxaa la dhigayaa qaboojiyaha, restyle ay bokisyada. Waxa ugu muhiimsan waa in aanay isku wada dheggan yihiin. Markaas ururiyaan ah bur saliid qaboojiyay bac iyo iyaga kariyo sida loogu baahan yahay.

Waxaa la karinayo kale bur caajis, taas oo ka mid ah semolina. Taas waxaa la, bur soo qaadataa wax yar ka yar, inta kale ee semolina bedel ah. cajiinkii ay wax yar ka spreadable doonaa. muuqashadii noocan oo kale ah waa in ay u adkeysan pre-qaboojiye ku dhowaad nus saac ah. Inta lagu jiro wakhtigan, bararto semolina oo uu noqdo wax yar ka sii dhumuc weyn. Haddii uu baaritaanka muujiyo aad weli biyood, waxaad u baahan doontaa in aad ku buuxisid ilaa in yar oo bur ah.

Dhagdhaga Oo cajiinkii ay la tirtiro si la mid ah sida in version hore ee la karinayo, in uu yahay, waxa Fook ilaa sameeyo on board goynta ah, deeqsinimo sixni. Markaas ka jawaabaan su'aasha ah sida loo sameeyo bur saliid caajis, ayaa sidoo kale la mid ah tilmaanta kor ku xusan. Qaybi cajiinkii ay keentay dhowr qaybood. sausages Lepim, iyaga xalleefin iyo jarjar yar, dheeman nidaamsan. Bur saliid ku karkaraya cusbayn birtiina biyo 4-5 daqiiqo. Markaas, daadi biyaha iyo dooran ikhtiyaarka aan jecel nahay. Haddii aad dhabtii doonaysid in la cuno, in aad isla markiiba bilaabi kartaa ilaa bur saliid kulul. iyaga Buuxi oo kaliya labeen dhanaan iyo ku rushaysaa leh breadcrumbs la shiilay ee saliidda subagga. Haddii wakhtiga waa la il, ka dibna dubtaa foornada.

Kasta oo bur la karinayo caajis kor lagu sharaxay waa universal. Waxay kala duwanaan karaan by cunista sonkorta, macaanka, wax kasta oo miro ama berry macaanka. Oo waxaad isticmaali kartaa a berry shiilantay. Waxaa oo dhan waxay ku xiran tahay dhadhanka iyo male. Tan ugu muhiimsan, waxaynu og nahay in qof kasta oo daneyneysa in su'aasha ah ee sida wax loo kariyo bur saliid caajis, waxa laga yaabaa, iyada oo in muddo ah sameeyay la karinayo bur caajis, qarsoon oo taas, waxaan rajeyneynaa, waxaad u baahan doontaa inaad nala wadaagto.