Subagga kookaha, isticmaalka iyo guryaha waxtar leh

Dhammaan yaqaan in subagga kookaha, isticmaalka alaabta this ee beeraha kala duwan sabab u content of qaar ka mid ah walxaha waxtar leh ee dufanka leh acids (lauric, stearic, xeyr, gaaska dhirta) iyo triglycerides. helo ka qori adag ee isku magaca by halsano ah digir iyo galidda, kaas oo la soo saaray ka dib kala lakabka xudunta u ah. Iyadoo ku xiran meesha aad qorsheyneysid inaad isticmaasho subagga kookaha, loo isticmaalo in waxyaabaha qaar ka mid ah waxa ku jira mustaqbalka, waxa loo deodorized doonaa laga yaabaa in (ka saareen dhadhan xoog) ama dabiiciga ah. midabka kala duwanaan kartaa brown si caddaan huruud ah. In saliidda aad u dhawaaqaa ur of kookaha. barta barafku waa ka 32 si ay u 35ºC, 40ºC marka ay hufan ee 16-18ºC - adag iyo debcaan.

The warshadaha cuntada subagga kookaha inta badan la isticmaalo, isticmaalkeeda waxa uu la xidhiidhaa sifooyinka dhadhan fiican. Waa wax aasaasiga ah sida xawliga ah u-soo-saarka caanaha iyo shukulaatada caddaan. Sidaa darteed, qof ma u leeyihiin in ay la yaabi meesha laga gato subagga kookaha, waxaa isaga la jiray waxaan la kulmaan maalin walba, soo socda dukaanka kasta oo dukaanka. Tani waxay arrimuhu ay isticmaalka waxaa loo arkaa ugu weyn ee a.

Waayo, wershedaha dawooyinka ayaa sidoo kale waa mid aad u muhiim ah in subagga kookaha, isticmaalka duurka this waxaa sabab u ah xaqiiqada ah in loo arko wax ugu haboon saboostada daawooyinka. Oo dadkii oo dhammu, waayo, wuu dhalaalaa heerkulka jidhka. Maanta in daawo loo isticmaalo soo saaridda ee xanuun joojiye shumacyo, cadar caafimaad.

subagga kookaha loo isticmaalo in la isku qurxiyo, waayo, wejigiisa, tan iyo markii ay leedahay dhadhan wacan yahay, guryaha sareyso meletariga dhismeedka qooraansaneynaa. Waxaas oo dhan ayaa waxa ay qayb caadi ah ee kala duwan oo ka mid ah xarumaha daryeelka ee maqaarka (kiriim, saabuunta, creams) sameeyey. Sidoo kale waxaa loo isticmaalaa ka hortagga calaamadaha fiditaanka inta aad uurka leedahay. saliid laftiisa waxaa loo arkaa inay tire a, waxaa loo isticmaalaa in daawada maalin kasta ee maqaarka qalalan ama dillaac iyo dibnaha.

Wax gubaya, oo saliid, kula noocyo kala duwan oo nno ka qaban karin. isticmaalkiisa waxaa suurtagal ah in la yareeyo astaamaha arthritis. Tiro ka mid ah qaybaha ay leedahay saamayn togan ku habka dareemayaasha iyo wadnaha, yareeyo halista cudurro kala duwan dareemayaasha iyo atherosclerosis. Waxay leedahay saameyn anti-kansarka, waxaa sidaas daraaddeed loo isticmaalo ka hortagga kansarka. Waxa uu leeyahay saamayn antitussive xoog leh. Waxaa loo isticmaali karaa dhuun xanuun, hargabka, pneumonia. Alaabta Tani waxay ka caawisaa cudurada of caloosha iyo mindhicirka, xididdada qaradhku, a cholagogue ee cholecystitis.

Waxa hubaal ah in mid ka mid ah guryaha ugu qiimaha saliidda waxaa loo arkaa inay awoodda si loo hagaajiyo niyadda. Marka tan la eego, waxaa iska leh niyad jabka awood leh. Isticmaalka alaabta this kiciya ama wax soo saarka ee serotonin ee jirka. Tani waa walax neurotransmitter ah, ay deficiency keenaysaa in daraysa ah niyadda iyo murugada. Intaas waxaa sii dheer, saliidda ku jira theobromine. Waxaa loo arkaa wax kiciya awood leh oo si deg deg ah loogu qaado kartaa niyadda, waxay kordhisaa xididdada dhiigga maskaxda iyo qalbiga ku jira, hawomareenno, hagaajinaysaa niyadda.