Simple iyo delicious! Sidee wax loo karsado formaajaha Lviv

Lviv formaajaha - this saxan, taas oo lagama maarmaan ah inay soo bandhigto ugu yaraan hal cafe ama cajiin dukaan ku Lviv. cunto Tani waxay racfaan ka qaadan doonto in ay taageerayaal badan oo ilig macaan iyo kala duwanaanta. duwanaansho Tani waxay la diyaarin karaa bedel ee classic, moofo cheese fiican u yaqaan. Si qaar ka mid ah waxaa laga yaabaa in ay u muuqato in saxan this - formaajaha dhab ah, laakiin ha isku qaldin la formaajaha Lviv. Isagu waa qumman yahay, waayo, macmacaan ama quraacda, qadada iyo cunto fudud!

Lviv formaajaha. recipe

Wixii diyaarintiisa waxaan u baahan nahay:

• Curd - 500 g (doorbidayaa bold);
• Ukun - 4 kumbiyuutarada,.
• Sugar - hal koob;
• subagga - 150 g,
• diirka liin - mid ka mid guntin;
• semolina - mid ka qaado;
• Cheese - 50 g,
• labeen dhanaan - laba qaado;
• budada kookaha - laba qaado.

Qaado cheese oo googooyo. Si arrintan loo sameeyo, waxaad isticmaali kartaa Furimaha Dagaalka hilib ah ama processor cunto. cheese Cottage waa in ay ahaataa mid engegan, haddii kale Lviv formaajaha ma heli hawada. Haddii aad soo iibsatay badeecada qoyan, ka dibna ka tago in ay ka daadi oo qalalan by laalaadeen in cheesecloth. Marka Curd uu diyaar u yahay, wada garaac jaallo ah sonkor ilaa kala diridda macaan oo dhamaystiran oo dambaysta ah. Waxaad kaloo isticmaali kartaa sonkorta midda. By hadda inta jaallo ah ku dar sabdo, sabiib ah, Yeel liin iyo semolina iyo walaaq wax walba qaaddo ama fargeeto. Ka dibna ku dar cheese iyo qas fiicni xawaare yar ama garaac ah. borotiin dheeraad ah garaac fiicni si ay u sameeyaan Nuur iyo xumbo qalafsaneyn. ku rid mass hore u diyaarshay iyo si tartiib ah isku daraan. Foomka taas oo aad doonaysid in aad ka dubtaa laba formaajaha Lviv muujisay dufan subagga la barwaaqoobi jireen ama isticmaali Dejino waayo, soda, kaas oo la dhigay baxay iyo Curd ah. All hore soo diray foornada ah preheated at 180 ° C hal saac, iyo mararka qaarkood 30-40 daqiiqo waxaa ku filan. Dhanka kale, ilaa formaajaha ee lagu dubi jiray, aad diyaarin kartaa glaze ah. Dhalaali qaado subagga, sonkorta (koob saddex meelood hal meel waa ku filan). Waxan samee in ka badan kulayl yar yahay, kareyso joogto ah. Add labeen dhanaan iyo budada kookaha (loo hubiyo in ay jiraan buurbuur jirin). All si taxadar leh walaaq ilaa glaze, booguhu. Marka formaajaha waa diyaar, kasoosaaray foornada oo qarka u saaran inuu ku qaboojiyo. Marka u karisid ayaa la qaboojiyey iyo xoogaa ka sii qallafsanaaday, oo aad ka heli kartaa caaryada iyo ku shub glaze kulul.

Leave saxanka qaboojiyaha habeen, subaxdii dambe aad u jari karaan googooyaa. All cheesecakes xaqse Curd diyaar! Cunno wanaagsan!

Waa cheesecakes ugu wanaagsan lagu daro kafeega kulul ama shaaha iyo koob oo ah kookaha kulul. U hubso in saxanka ma dari doonto xitaa dhowr maalmood ka dib, si aad u dubi karaa qaab weyn, choby dheer oo ku filan. Ku darista candied cajiinka jiis ama xataa xabbadood kaliya ee miro daray ah, sida mooska iyo liinta, aad ugu Caddaynaynno cheesecakes oo waxaad ka samaysaa xataa iyaga adkaha iyo xiiso badan. Xitaa sida glaze ah isticmaali kartaa Darwiish ukunta, markaas saxanka eegi doonaa sida yar Easter ah. Tijaabo, isku kari ilaa iyo abuurta, oo aad noqon doontaan Hubi in aad delicious iyo asalka ah!