Sidee wax loo karsado mackerel la currant ah. Isku aan caadi ahayn kalluunka iyo nooca berry

Si aad u si fiican u diyaariyaan mackerel ah, waxaad u baahan tahay inaad wax badan oo ku saabsan sida ay u noqon kartaa og. feature ugu weyn ee kalluunka this waa in xitaa la qadar weyn oo baruurta jirka daaweyn kulaylka dheer ka dhigaysa in hilibka xoogaa qalalan. Sidaas mararka qaar waxaa la diyaarshay waxyaabaha ay awoodaan in ay saxaan deficiency this. Aan xun ee dareenka this, weheliso currant mackerel.

Fish la currant cas

Dubayo la berry - waa hab dheer-yaqaano. Kariya u isticmaasho si aad wax soo saarka ugu weyn ee danqasho iyo caraf gaar ah. Wixii diyaarinta suxuunta ku salaysan afar qof u baahan doontaa: 4 mackerel yar (oo ku saabsan rubuc ka mid ah kiilo ah oo kasta), 60 garaam oo currant cas, 35 garaam oo saytuunka ah oo saliid lagu 3 xabo oo dhexdhexaad ah oo toon ah, cusbo, 4 laamood milix, 7-8 garaam oo khal Sherry iyo in yar oo a basbaaska iyo labeen dhanaan.

Saxan la kariyey muddo 20 daqiiqo ah sida soo socota:

1. First aad u baahan tahay si ay u diyaariyaan cunto oo dhan. Milix iyo currants waa in la dhaqay oo la engejiyey ah oo weliba derejo burburin toonta mindi. foornada la kululeeyo si 185 digrii.
2. Dejino dubista Vystelit. Ku rid isaga oo nadiif ah, oo kalluunka la qalajiyey xaashida shukumaanka ah, iyo sidoo kale qaybaha pre-u diyaar. Saydhaa saliidda oo dhan oo u soo dir foornada. 5-6 daqiiqo mackerel la currants Ka dib diyaar u noqon doonaa.
3. Ka dib markii in aad u baahan tahay in ay ku dhejiyey waslad khafiif ah oo ku shub yar oo khal ah.

Ku darso saxan this leh labeen dhanaan waa ka wanaagsan. Waxaa ka dhigi doonaa mid curdan hilibka kalluunka dheeraad ah oo ay xoojiso dhadhanka qayb kasta.

Suugo berry basbaaska

Si aad u wanaagsan la cusbayn mackerel la currant ah. Xaaladdan oo kale, ka berry ah waa lagama maarmaan si ay u diyaariyaan Suugo gaar ah ku dari doonaa dhadhan oo dhan saxanka. Waayo, iskadeyn aad u baahan tahay: 1 kalluunka cusbayn weyn, hal galaas oo currant madow, 1 basal, shaaha of malayga, 75 g dhanaan cream, basbaas, sonkorta iyo 4 garaam oo farabadan of dill.

Diyaarinta waa la fuliyay in 3 marxaladood:

1. Diyaarinta kalluunka. Mackerel waa in la nadiifiyaa gudaha, gooyaa meeriskiisuna oo kala qaybi oo xabbadood oo size dhexdhexaad ah.
2. Diyaarinta Maraqa. basasha diiray oo sharci darro ah oo la berry ee wejigooda days a gooyn. Mass iyada oo shaandho si ay uga lafaha iyo maqaarka oo lacag la'aan ah. Suugo dhamaystirtay dar dill aad jarjartey iyo dhammaan qaybaha kale ee dejinta. Isku dar ah keentay mar kale ku garaacday ee days a.
3. Samaynta suxuunta. In baaquli balaadhan oo ku shub yar Suugo a. Dabool laba xabbadood oo kalluun iyo waxaad qurxisaan leh sprig ah ee dill oo dhan. Maraqa haray in ay ku shub sixni oo qarka u dhow.

Sayidka diyaariyey mackerel la dhadhan currant helay in ka jilicsanaayeen iyo cusbada yar ah.

Dubayo in multivarka

Technology sannadihii la soo dhaafay sii kordheysa ee gacmaha hooyooyinka. Hababka loo fududeeyo iyo fududeeyo xitaa habka cunto karinta ugu adag. Oo xataa waxa uu leeyahay saamayn togan ku natiijada dhamaadka. Tusaale ahaan, iyadoo la isticmaalayo a yaab Multivarki mackerel la buux currant ah. Waayo, hawlgalka u baahan tahay wax soo saarka ee soo socda: kalluunka, iniin khardal le'eg, milix, toon, basal, basbaas, Baay caleen, dill, currants (ama liin).

Diyaarinta cuntada, dabcan, bilaabmaa kalluunka:

1. mackerel bakhtigu waa in si taxadir leh loo gooyaa on caloosha, ka dibna ka saar oo dhan lafaha weheliyaan dhabarta.
2. Diyaari isku dar ah ee iniin khardal ah, basbaas, milix iyo toon la jajabiyey. mass ka dhalanaya ee fluff kalluunka gudaha iyo tagtaan gaaban halka khafiif dhanaaniyey.
3. Markaas ballaariyo ee lakabka baqtigooda iyo ku rid on badhkiis siddo jarjaran basasha, Laurel, allspice, dill iyo currants ah. Baqtigooda laab qeybtii oo ku riday multivarku. Isla mar ahaantaana waxa lagu qori karaa soo socota si ay kalluun yar.
4. Hadda waxaad haysataa oo keliya si loo soo dajiyo unugga on a hab "si degdeg ah" iyo sug calaamadda u ah.

Dubay mackerel la set this ahaa ee uunsiga waa laga dhadhan.

Dhir si ay u caawiyaan

kuwaas oo ka kooban dheeraad ah ka ciyaaraan door aad u muhiim ah in habka diyaarinta kalluunka. Waxaa la karinayo xiiso leh taas waa mid aad u fudud in la kariyo mackerel la currant ah iyo caleemo of malayga. Halkan, qayb kasta u qabata doorkeeda in formation of dhadhanka final soo saarka. List of qaybaha bilowga ah: 1 mackerel, cas iyo dhowr berry cantoobo muggeed blakkarant 5 caleemo malayga (isticmaali kartaa leek), ½ qaado basbaaska madow, laan basil, berry geed rotem la yidhaahdo 5, milix iyo qaaddo khamri cad oo qalalan.

Karinta loo baahan yahay si:

1. caleemo malayga lagu rusheeyey biyo karkaraya 40 daqiiqo ka dibna ku riday shabaqa Colander ah, ku shub biyo qabow, ka dibna ku riday si ay u qalalaan tuwaalka warqada ah.
2. Mackerel nadiif ah, ka saar oo dhan ku duuban, baalal iyo Waafyadu. Baqtigooda khafiif xoqin milix.
3. Currants qasan basil la jajabiyey, geed rotem la yidhaahdo iyo basbaas iyo alaabtayda oo isku dhaf ah oo kalluun la kariyey.
4. Baxdey malayga ku shub khamri iyo iyaga dadi kalluunka diyaar.
5. The keentay "unug" gashaday saxan iyo ku riday microwave ah 25 daqiiqadood.
6. Ka dib markii beep ah, aad u hesho wax soo saarka oo ku dhejiyey saxan. caleemaha waa la baabbi'iyey, mindi, iyo kalluunka naftooda ku shub juice ka aloosnayd.

doorasho macquul ah

Marka aad dooranayso qaybhoreed for miiska fasaxa, waxaad mar walba dooneysaa inuu soo jiito martidu wax aan caadi ahayn. Qaado, tusaale ahaan, isku-dar ah berry cusub, currants iyo mackerel cusbayn. Jaleecada hore, waxa ay u muuqataa wax aan macquul aheyn. wax soo saarka kasta waa shaqsi wanaagsan in ay jidka u gaar ah, laakiin si wadajir ah ay soo bandhigaan adag. Waxaa soo baxday, ka gees ilaa xad ah. Waxaan kaliya u baahan tahay in aad ka fikirto sida aynu doonayno inaynu u kariyo mackerel la currants, oo markiiba jirto talaabo kale oo ku habboon. Si kastaba ha ahaatee, asalka u baahan tahay a cunna, mackerel laakiin waxa ay si fiican u soo baxday, sidoo kale. U baahan tahay cunto fudud sida 1 kalluunka cusbayn, dill dogob 200 garaam oo ah cream, iyo guduud qaanso madaxa quarter, 6 garaam oo malab dareere ah, 200 garaam oo currant madow la qaboojiyey, basbaas dhulka iyo labada ciyaaryahan ee afkoda chives.

Hadda waxa aad bilaabi kartaa in la kariyo. Si arrintan loo sameeyo:

1. Mackerel disassembled gelin waxyaalaha laysugu wada, ka dibna aan macquul ahayn googooyaa yar yar.
2. Diyaari weel gooni ah oo cream dareere saldhig, jar jartey cagaarka, basasha, basbaaska iyo malab la barwaaqaysan. Waxaa sidoo kale ku dar kaluunka, berry iyo meel qaboojiyaha 12 saacadood, si adag u xidh xir daboolka.

Shayga la dhammeeyayna ayaa diyaar u ah in loo adeego baaquli saladh ah waxaad qurxisaan leh cagaarka, ama faafin on xaleef kibis.

kale oo weyn

kalluunka dubista si fiican loo sameeyey iyadoo la kaashanayo of aerogrill. nidaamka Tani waxay u ogolaaneysaa kasta oo ah alaabta si ay u sameeyaan taxadir dhab ah. Si oon ku diyaariyaan mackerel, waxay u baahan yihiin maaddooyinka dheeraad ah oo dheeraad ah: cusbo, basasha, basbaas, iyo geedo yaryar leedahay beduliyum, saliidda cuntada iyo liin.

Karinta waa lagama maarmaan in xigxiga soo socda:

1. Jirridda of kalluunka nadiifiyo, ku adkeysanaysa inay, iska jar, iyada oo madaxa, ka dibna xoq iyo dhir udgoon la kariyey. Inside ku riday dhawr xabbadood oo liin.
2. Sayidka diyaariyey smear mackerel on dhan saliid dhinac, ku duudduubtay oo bireed iyo meel iska dhigaan 30 daqiiqo in pickling.
3. Markaas wareeg mackerel ee aerogrill, ciribtirmaan kuleelka si 230 digrii, oo waxay ku daa ilaa 20 daqiiqo. isla xaddi kariyaa baqtigooda kalluunka, waxay u jeestay dhinaca kale.

Waa sida ay kula qalabka jikada caadiga ah aad u hesho cajiib ah mackerel dubay. Iyada oo currant cas noqon doonaa xitaa adkaha. Waxa intaa dheer in acid lagama maarmaanka ah, waxa kalluunka siin doonaa dhadhan gaar ah dabeecad u. Oo haddii si lama filaan ah ugu gacanta muuqan liin, waxaa si fudud loo bedeli karaa currants cusub.