Cuntada iyo cabitaanka, Talooyin karinta
Sidee wax loo karsado luqadda
saxan kasta oo ka luqadda, haddii ay tahay filler ama oo tuban ee alaabta la kariyey waa in la tixgeliyaa taxadir ah, sida ay u soo baxday dhaylo ah oo dhadhan fiican iyo nafaqo leh. Sidee wax loo karsado afka si fiican, sidaas darteed waxa aanu u noqdaan adag iyo inedible?
Ka hor inta aan ka hadlo xeerarka karinta alaabta, qaar ka mid ah warbixin ku saabsan doorashada ee luqada. Waayo, cunto karinta waxaa ka mid ah waxaa loo isticmaalaa oo lo'da iyo mutton, oo hilibka doofaarka, iyo wan yar oo afka.
Haddii aad u baahan tahay in si deg deg ah u diyaariso cuntada ka, dooran doofaarka.
Haddii wakhti u ogolaanaya, waxaa wanaagsan in la qaato hilib lo'aad ah, maxaa yeelay waxa ay ka wanaagsan dhadhan. Waxaa content ugu sareeya oo bir ah. Taasi waa sababta dhakhtarrada ku talinaynaa for uurka leh iyo xanaanada. Waxay waxaa ka mid ah in cunto, iyo kuwa dadka qaba hemoglobin hooseeyo.
wan carrabkiis waxaa sida caadiga ah la kariyey for kids sababta oo ah danqasho.
Sidee wax loo karsado luqad, haddii aan hore u lahaa inay sameeyaan? Tan iyo markii uu diyaarid - geedi socod adag, waxay u baahan tahay qaar ka mid ah xirfadaha, Kuliyadda. Marka aad dooran luqad kale oo aad u baahan tahay inaad bixiso si ay color (casaan) iyo urta (fresh) dareenka. Ka hor inta karinta by-saarka, waxaa lagama maarmaan ah in la Tagnana waan laba saacadood. Intaas ka dib waxa la dhigayaa in biyo qabow oo loo ogol yahay in la karkariyo. Ka dib bilowga daartu, ka dib shan daqiiqo waa in la miiro, xalaa oo ka dheregtaan luqadda mar kale biyo qabow. Waa lagama maarmaan in ay kululeeyaan muddo dheer, iyo baahida loo qabo in si joogto ah ka saar xumbo ka muuqata inta lagu guda jiro cunto karinta. Haddii ay taasi oo aan loo samayn, markaas maraqana ku noqdo daruuro madow, ma waxaa loo isticmaali karaa in diyaarinta suxuunta kale (in kastoo maqaayad ugu weli maanta diidi ka isticmaalkeeda ama maraq la badhxay qasi jiray gelatin). Marka afka jilicsan yahay, laakiin waa meel 50 daqiiqo si ka hor dhamaadka karinta, ku dar maraq xidid dhir, karootada, celery, basasha. Si loo hagaajiyo dhadhanka cuntada waxaa loo isticmaali karaa seasonings sida ugdoon, basbaas cas iyo madow, basil, Baay caleen. Mararka qaarkood si loo dedejiyo karinta iyo nadiifinta fudud carrabka dhammeeyayna ay biyo lagu darayaa khalka.
carrabka kulul kale ka film sare ku daahir. Tani waxay si dhakhso ah iyo si sax ah la samayn karaa, haddii aad saaray dhawr daqiiqadood oo biyo qabow. Ku bilow nadiifinta carrabka ka xididka in caarada. Halkan waxaa ku qoran warbixin kooban oo dhan technology karinta ee badeecadan nafaqo iyo caafimaad ah.
Sidee wax loo karsado carrabka doofaarka? Ma jiraan wax kala duwan ee uu karinta oo hilib lo'aad, mutton ama wan yar afka? Faraqa kaliya ee waqtiga ku bixisay on karinta. dheer waxaa isku diyaarineysa inay hilibka lo'da - ilaa saddex saacadood. Doofaarka qaadataa waqti yar - oo ku saabsan hal saac 10 daqiiqo (haddii doofaarro ah oo dhallinyaro ah). Haddii xayawaanku ahaa mid ka weyn, ka dibna saacadood iyo badh.
Sidee wax loo karsado luqad double kuleeliyaha, Aerogrill, multivarka iyo qalab kale oo casri ah oo loogu talagalay in ay nolosha ka hawl xirma samaynin? On sharciyada hilibka la karinayo iyaga (oo ay ku jiraan ka luuqadda) in waxa laga heli karaa qoritaan gaaban ku lifaaqan kasta oo ka mid ah qalabka soo socda. Dabcan, iyadoo caawiyeyaasha luqadda sida habka cunto karinta noqon doonaa gaaban, laakiin waxay xooga weli waa isku mid u ah dhamaan.
carrab la kariyey waa wanaagsan laftiisa in, iyo in saladh, iyo in aspic, iyo Rolls. Waa in ka mid ah in cunto cunto.
Sidee wax loo karsado luqad, waxaynu og nahay, laakiin waxa cuntada iyo sida wax loo kariyo ka ee hoose waxay sharxaysaa. Haddii aad rabto in aad kaliya ku raaxaysan this taxadir, waxa aan la qasayso, boostada miiska jarjaran on saxan, taas oo, marka lagu daro luuqada, gelin beedka oo ah digir qasacadeysan iyo in yar malayga ah.
Jacaylka aspic? Ka dibna ku dar in karkaraya maraq gelatin oo barara biyo qabow, halka kareyso joogto ah. Preheat isku dhafka ah, laakiin ma karkariyo. Xalka keentay waa ku shubtay galay wasakhahaasi iyo-af pre cut si qurux badan (wareegyada, xiddigaha, dhirta Christmas, iwm), khudaarta in la kariyey la. jelly qaboojiyay in file afka on miiska ee.
Waan jeclahay saladh ah? The karinayo ugu dhaqsiyaha badan uguna fudud: gooyaa ulaha carrabka, likaha, pickles galay, waxay ku biiray by basasha pickled, dhammaan labbisto majones.
Fadhiiso on cunto? Markaasaa, dabcan soo socota waxaa loogu talagalay adiga. carrab la kariyey waa la gooyay galay strips, rusheeyey, subagga saytuun ah, taas oo lagu daray toonta jartey.
Ogaanshaha sida loo soo dhiga luqadda, iyo waxa ay qabanayaan xeerarka oo dhan, waxaan ka heli nafaqo leh, hilib ah dhadhan fiican, waana tabar daranyahay.
Similar articles
Trending Now