Sidee wax loo karsado hilibka doofaarka la kariyey

Si aad u taariikhda, hilibka doofaarka - mid ka mid ah ugu jecel yahay, dhadhan fiican leh, suxuunta xafladda, kuwaas oo ka jeeclaadeen by Slavs badan. Cuntadan waxaa la diyaariyey conventionally ka ham hilibka doofaarka, dhanaaniyey oo dhir udgoon iyo milix, iyo ugu dambayntii oo foorno lagu dubay ama foornada. Dub ma aha wax adag, waxa kaliya ee muddo dheer. From erayadii khubaro, waxaa la arkaa in ay ugu saxda ah hilibka doofaarka karinta ka doofaarka, laakiin waxaad isticmaali kartaa hilibka xoolaha kale, sida hilibka lo'da.

Waxaan rabnaa in aan kuu sheego sida wax loo kariyo doofaarka hilibka doofaarka la kariyey. Sidaas daraaddeed, la karinayo, sidii hore u soo sheegnay ma aha wax adag, laakiin habka cunto karinta ka qaadan doonto in ka badan hal saac. Waxyaabaha ay ka kooban oo loo baahan yahay, waayo, saxanka: doofaarka (750 g), iniin khardal (50g), karooto (80g), mesh doofaarka (120 g), majones (50 g), iyo toontii (40 g); adjika, basbaas, cusbo - dhadhamin.

By habka diyaarinta:

• hilibka si ay u sameeyaan dhimis dheer,
• taasoo keentay in "goobo" gelin xaleef karooto, chives (daahiriyeen);
• masaxo hilibka doofaarka la khardal iyo majones, ka tago meel qabow, waayo, saddex saacadood;
• ka dib markii a ku riday hilibka dhanaaniyey on bireed, maroojiyaan xumaan iyo gelin cidhifyada bireed si uusan juice qulqulaan aan ka bixin inta lagu guda jiro karinta ee lagu ridayo,
• hilibka oo foorno ku dubi 40 daqiiqo;
• 40 daqiiqo ka dib markii in hilibka ka baxo foornada, ka saar-bireed iyo dufan leh adzhika hilibka doofaarka la kariyey iyo duudduubay net hilibka doofaarka,
• Waxaan hilibka celiya oo foorno lagu for 10-15 daqiiqo, xiligaas oo ah xaydha gudaha ku dhalaashay oo wax yar dinac.

Ka dib marka aad raacaan dhammaan talooyinkii, mar dambe ma aad leedahay si ay u raadiyaan caan ah, in noocyo kala duwan oo matoorada search, recipe buugaagta sida wax loo kariyo hilibka doofaarka, maxaa yeelay, in iskadeyn mahad aad saxan jilicsan, nasoo, kareysa, in fact - waxay noqon kartaa Corona ah miiska fasaxa . Iyo Cunno wanaagsan!

Inta badan ayaan maqli su'aasha, sida wax loo kariyo hilibka doofaarka la kariyey ee-bireed, si saxan u soo baxay hadda nasoo. Jawaabtu waa mid fudud - ha iibsadaan aad u caatada ah. Si aad u hesho qolof ah a nasoo ka hor inta aadan gelin hilib ah oo foorno, in cuntada qaar ka mid ah ayaa lagu talinayaa shiil yar hadhuudh ah oo digsi ka.

Anigu ma caawin kartaa, laakiin aad u sheegto sida wax loo karsado hilibka doofaarka la kariyey ee biir. Si aad u hilib (1 kg) ahaa qolof ah dinac, waxay hore loo kululayn jiray waa in wax yar shiil subag (subagga la isticmaali karaa), ka dibna inayna ku diiriso. Waxa lagu darayaa celery (1 pc.), Karootada (1 pc.), Dhir, basasha (2 kumbiyuutarada.), Ground iyo allspice, Baay caleen, reexaanta. Dhamaan waxyaabaha ku shub lager, Eriteriya, ilaa la kariyey. Oo miiska, u adeegaan jarjaran xaleef hilibka doofaarka la kariyey drizzled la maraq murugsan. waxaad qurxisaan aad u fiican in ay saxan this u adeegi baradhada shiilan ama la kariyey, cagaarka, digir.

Aasaaskii in Diyaarinta sida ay recipe doofaarka kasta waa cunto oo Ham toon, karootada saydhaa celery uunsi ku daray. Sidee wax loo karsado hilibka doofaarka la kariyey, kaas oo noqon doona si aad u dhadhan miiskaaga - waxa kaliya xirma khiyaal ah. Tusaale ahaan, in cuntada qaar ka mid ah waxaad ka akhrisan kartaa in malab add saxan. Haa, iyo geeddi-socodka oo hilib cunto karinta kuma koobna in foornada, dubi hilibka doofaarka la kariyey waa in Aerogrill hadda caan ah, multivarka - sida tijaabo ka dhacaya karinta casriga ah. wax waqti ah si ay u tijaabiyaan in diyaarinta cuntada aan lahaa, tijaabo waxay ahaayeen guul, waxaan ku talinaynaa in aan laga cabsan.

Sidee wax loo karsado hilibka doofaarka la kariyey, waxaan idiin sheegay. Waxaan aragnaa, kanu waa cuntada ugu badan oo caan ah, kaas oo laysu la go'aamiyo ahaantooda, laakiin midkoodna ma aad iyo marti sharaf aad ka tagi doono taag daran. Guud ahaan, qoro wax diyaarinta hilibka doofaarka guriga ma aha wax adag, waxa kaliya ee aad u baahan tahay in ay ka soo foornada, hilibka iyo aqoonta tricks ka mid ah diyaarinta suxuunta xaflad. Oo markaas niinasaa ku saabsan masterpiece ma ka dhigi doonaa sugitaan dheer.