Sidee wax loo karsado fettuccine ee Suugo a shiidan, ama salmon? Easy!

Under eray shisheeye dahsoon "fettuccine" waa been ugu badan flat oo dheer baasto ukunta. In laftiisa, waxba ma aha fiican, dhadhan oo dhan waxaa ka mid ah ku siin suugada badan oo waxaa lagu adeegi jiray. fettuccine ugu badan ee sooska ah shiidan, laakiin weli waxaa diyaarshay badda, khudradda iyo hilibka.

Fettuccini in suugada kareemka ah: recipe classic

400 g kasoobaxa baasto dheer ah oo ku dari u saliid 0.5 koob oo saytuunka ah. beedka A of subagga dhalaali digsiga ku shub on 300 ml of cream (content baruurta waa in ay ahaadaan aan ka yarayn 30%), ama fuud, iyo laba daqiiqo ka hor ka sooci doonaa kulaylka, ku dar dheeraad ah iyo 100 g of daadi rifmay. Waxaan ku shub this baasto Maraqa. Marka u adeegaya, qurxin caleemaha saxan of ugdoon iyo basil. recipe Talyaaniga fettuccine Suugo a shiidan diyaar u yahay!

Fettuccine la zucchini iyo likaha in suugada kareemka

complement ku fiican in fettuccine ee Suugo a shiidan waa khudaar iyo boqoshaada. Karisaan pound fettuccine biyo cusbo muddo 10 daqiiqo ah. In subagga khafiif shiil 1 basal oo la jarjarey, ka dibna ku dar in ay mid ka mid dhego yare jajabiyey toon ah, mid ka mid zucchini la jarjaray, 300 likaha g iyo kaabash ka baxo 6, sidoo kale jar jartey. Dhammaan waxay isku kari ilaa zucchini jilciso. Markaas kula saydhaa leh dhir la qalajiyey, ku shub 200 g oo ah cream kari ilaa iyo, kareyso waqtiga oo dhan. Hel maraqa ku shub kulushahey oo waxaad ku rushaysaa leh jiiska xirto.

Fettuccine leh ham iyo boqoshaada

Si aad u saxan this aad u baahan tahay si ay u karkariyo 400 garaam oo baastada sida lagu faray on ukakovke. fettuccine Maraqa diyaarisay sida soo socota: dhalaali subagga iyo ku shub u galay bur iyo qanjaruufo oo cusbo, ku shub 300 ml kariimka lagu garaaco meel. Wax yar kari Maraqa iyo dar 200 g of fangaska kariyey (oo ay waa in aan la karkariyo ka badan 7 daqiiqo) iyo 100 g jar jartey ham. Dhammaan waxay isku kari ilaa la kariyey, ku dar 100 garaam oo jiiska iyo hal daqiiqo ka dib waxaan ka saari iyo ku shub kulushahey heli Maraqa.

Fettuccini la salmon

Tani waa mid ka mid ah noocyada ugu delicious of fettuccine. Wixii diyaarintiisa karkariyo 350 g oo ah baasto dheer ah, iyo 200 g oo ah cusbayn cut salmon burburi shiil daqiiqo 3. Ka dib ku dar 200 g of subagga ku yar (10%) ee cream iyo fuud kale daqiiqadii, baasto buuxin Maraqa this. Ha illoobin in aad ku darto cusbo Maraqa iyo, haddii la doonayo, basbaas.

yicib fettuccini

Tani waa saxan aad u xasaasi ah oo la dhadhan aan caadi ahayn in taam u yahay inuu u adeego ee makhaayadaha ugu fiican, waxa loo karin karaa guriga. Waayo, mid u adeegaya aad u baahan doontaa inaad karkariyo 250 garaam oo baastada biyo cusbayn. Baasto dartaa Colander ah, ku shub biyo iyo digsiga, wuu dhalaali 100g margarine ka badan oo ku riday baasto. waxaa Preheat dhawr daqiiqadood ka dibna ku dar 250 g foolxuno daadi, wax yar ka yar hal galaas oo yicib kaga daadi, nus koob oo ah cream Darwiish iyo laba qof oo ah qaadooyin of basasha cagaaran jar jartey. Optionally, ku dar milix iyo basbaas. isku darka oo dhan, ha kulushahey qoynin ilaa Maraqa 5 daqiiqo oo diyaar u ah in loo adeego!

Fettuccine Maraqa iyo liin la kaluun

First, 300 g kasoobaxa baasto dheer ah waxaa laga yaabaa in xawaash khudradda ah. Markaas diyaariyo Suugo ah, kaas oo ah la shiilay ee subagga ka mid basashii cagaarka ahayd dogob, isagoo intaa ku daray darina 500 g of haley diiray. Dheeraad ah, sida ay karinayo dhaqanka ee haley u baahan tahay in si saydhaa qadar yar oo ah vodka iyo dab qabadsiisaan. Markii dabku samada ka dhinto, ku dar milix, Yeel of 1 liin, basbaaska iyo beedka of cream. Isku kari ilaa haley la kariyey, ka dibna ku shub baasto Maraqa.

Fettuccini la truffles

cheese Fontina jarjar xabadaha (waa in ay leeyihiin 2 koob) iyo 2 chasa waxaa la Tagnana waan 0.5 koob oo caano ah, ka dibna isku kari isku dar ah, isagoo intaa ku daray beedka iyo sabdo iyo qanjaruufo oo cusbo. Marka farmaajo waxaa si buuxda u jilcincy, ku shub ilaa 4 jaallo ah oo ku garaacday ilaa.

Haddaba 300 g oo baastada karkariyo biyo cusbo, iyo wada ku xayiran si aanay u dar biyo iyo malqacad saliidda. 3 daqiiqo ka dib karkaraya kulushahey diyaar u noqon doonaa, waayo, kaasu kulaylka ka soo saarto, dib u shidaal qaadasho Maraqa iyo saliid truffle. Oo miiska, yaanyo iyo faaradda truffle ugu adeegaan (prescription - sidoo kale la qalajiyey, laakiin waxaa soo baxday si aad u wanaagsan la cusbada).

Cunno wanaagsan!