Sida loo diyaariyo dori kalluunka

Wakhti aan sidaa u ago on dukaamada armaajo muuqday kalluunka Kalluunka Dory. Waa kalluun flat, dhadhanka macaan tahay, iyo hilibka jilicsan yahay oo hadda nasoo. dori karinta si fiican ku siin doonaa dhadhansiinno Dadka kalluunka. Intaa waxaa dheer, si ay u diyaariyaan dhib kuma aha, laakiin nadiif ah iyo ma u baahan tahay in, sababtoo ah ma uusan haysan qolfo leh. Halkan waa la karinayo a sida loo diyaariyo kalluunka Dory foornada.

Si aad u diyaariso hal adeega aad u baahan doontaa:

• Fish dori - 1 pc.
• saliidda cuntada - afar qaado.
• Salt, xawaash iyo uunsiga.

Dhaq kalluunka, waxaa lagu talinayaa in ay ku dhaq geed isbonji la. Si aad u qalalaan oo ka gooyay oo dhan baalal iyo dabada. Basbaas iyo waxa gudaha iyo dibadda cusbo. Haddaba la saliidda cuntada faafin hoose ee foomka, taas oo ay si wadajir ah ku dubi, halkaas jiifsaday dori. Ka taxaddar in Kulaashaan foornada ilaa 200 digrii, ka dibna ay soo gudbiyaan foomka. Dubi for 20-25 daqiiqo, oo kalluunka Dory ayaa diyaar u ah!

Haddii aad doonaysid inaad la kariyo kalluunka, hubi in ay tahay si siman u dhadhan fiican marka karkariyo, shiil, kariyaa, foornada ama kariyo ee multivarka, iyo sidoo kale dori dhigi xoogna u fiican.

Sida loo diyaariyo kalluunka dori. cutlets cuntada

Qaado saddex qaybood:

• Dori - 2 gogo '.
• jajabka Kibistii - hal xirmo.
• Basasha - isku waslad.
• Qalalan dhir iyo dill.
• Milix iyo basbaas - dhadhamin.
• saliidda cuntada - galaas.

Si aad u ogaato sida saxda ah waxa ay u egtahay dori kalluunka, sawirka hoose waxaad ku arki kartaa, sidaa darteed ma waxaad tagi kartaa qalad ah in la doorto. Si fiican u biyo raaci Kalluunka oo ah kii baqtigooda obskoblite yar, gooyay baalal iyo badhidii iyo saaro hargahoodii, kaas oo xigtaa ah, ka gooyay diirka oo ka saari by gacanta. hadda yaree gogo 'kalluunka iyo waxa laga rogo iyada oo Furimaha Dagaalka hilib basasha ah. Walxaha baahan milix iyo basbaas iyo ku dar dhir la qalajiyey iyo dill. Waxaad weli ku dari kartaa in Walxaha ukunta si xoogna ahaayeen baxda oo si fiican u iishay, laakiin aad karto oo kaliya fiican si ay u fidin hilibka ee gacmaha, leég foomka iyo u laallaabi ee jajabka kibis ama bur, ka dibna soo dir on digsi dhagin kulul, kaas oo mar hore ku diirsada saliidda cuntada. leég Fry labada dhinac, dhinac walba uu yahay ku filan oo ku saabsan hal daqiiqo si ay u daboosho qolof ah, laakiin dhammaadku weli weeye. hoos u soo celi kulaylka yar iyo ka tago baahida shan daqiiqo kale. Nice oo hadda nasoo kalluunka, xoogna dori diyaar. iyaga darso waxaad qurxisaan ah ama sida saxan oo kala duwan.

Aad kalluunka wanaagsan Dory waxaa weheliso khudaar. Halkan ka mid ah karinayo for saxan this. Waayo, afar jeer waxaad u baahan doontaa:

• Meeriskiisuna wuxuu kalluunka - 800 garaam.
• yaanyada cherry - 15 xabbadood.
• digirta cagaaran - 100 garaam.
• Basasha - isku waslad.
• Garlic - laba ama saddex xabo.
• Saytuun ama Saytuun - 10-15 gogo 'seedless.
• Dhir, dill - shan iyo tobanba saf.
• khamri cad oo qalalan - 5 qaado.
• Salt - hal qaado.

foorno Pre-kulaylka in 220 degrees whith. Laysugu si fiican mayr iyo qalalan, jarjar qaybahooda. Tamaandho, jarjar 4 gogo '. Basasha, toonta, iyo Saytuun, iyo cagaarka garoocad. Khudaarta qas khamri cad. On bireed ee la dubayo yaanyada saar iyo digirta cagaaran, on top - ka laysugu iyo khudaarta haray. Ku duub-bireed adag oo ku soo celi foornada ilaa 15-20 daqiiqadood, markaas ka qaad iyo hubi diyaar kalluunka. Ku rid kalluunka foornada muddo 10 daqiiqo ah oo kale, si ay u ugu dambeyntii soo gaadhay iyo qooyay ee casiirka iyo dhadhan ee khudaarta. Toban daqiiqo ka dib, waxaadna kabixi kartaa oo dhan of foornada oo aad u adeegtaan.