Restaurant - waxa uu yahay waxan? The makhaayadaha ugu horeysay oo qalab

Maanta ayay hudheelkii ka - hay'ad-fasalka hooseeya, ay huriye. Ugu yaraan, sidaas ayaa sheegay in kala bar wanaagsan ee aadanaha. Laakiin waxa aan ahaa had iyo jeer. In la soo dhaafay, makhaayad uu ahaa meesha ugu fiican ee unwind ka xiiso maalin kasta, iyo "Weeraryahanka giringiriyey" bakeerigaagu ah vodka. In aan ku xuso xaqiiqada ah in hay'adaha kuwanu waxay ahaayeen guriga u warwareega daallan.

Maxaa uu isku badalay in muddo gaaban noocan oo kale ah? Maxaad hudheelkii maanta - waa kaliya relic a waqtiga? Oo dadkii oo dhammu waxay ahaayeen maqaayado of yesteryear?

Waa maxay makhaayadda?

Way adag tahay in la sheego markii ugu horeysay oo dhammi u muuqday diyaar ma aha oo kaliya in ay dadka safarka ah hoy, laakiin sidoo kale si ay u quudiyaan. Si kastaba ha ahaatee, waxaa la ogsoon yahay in wakhtiyadii hore, waxay si firfircoon uga dhisay dhulka oo dhan Greece iyo Rome.

Iyadoo la tixgelinayo in ay ujeedada, ayay hudheelkii ka - waa, dhammaan ayuu ka sarreeyaa, tavern ah, oo loogu talagalay dadka deegaanka caadiga ah iyo marti booqanaya. Waa in la ogaadaa in tayada cuntada meelaha sida aad u shaki, laakiin qiimaha u ogolaanaya guests in ay iska indha xaqiiqda.

Muddo sanado ah, makhaayadda waxay bilaabeen inay dhisaan ka qolka cuntada caadiga ah ee hotel ay la tiro balaadhan oo ah adeegyo. Sidaas, halkan aad kaliya ma ballansan kartaa qolka a Habeenka, laakiin sidoo kale si ay u bartaan dhamaan macluumaadka lagama maarmaanka ah magaalada ama agagaarkeeda ku saabsan.

Makhaayadaha ee Russia

Sida dalkeena, makhaayadaha ugu horeysay u muuqday in Moscow ee bartamihii qarnigii XVI ka. Oo calan kor ay dhismaha gaar ah oo Ivan Grozny, oo rumaysan in dadku run ahaantii u baahan tahay hay'ad oo caynkaas ah. Laakiinse meelihii hore waxaa ku jiray qaali, laakiin sababta oo ah kaliya dadka hodanka lahaa martidooda. Sida erayga "makhaayad", ka dibna waxaa la kala firdhiyey oo keliya qarnigii XVII dadka Ruush ka mid ah.

Yaraynta caan makhaayadaha

Maanta makhaayadda - kaliya hooskii yar oo ah waxa ay hore u ahayd. Oo ay sabab u maqaayadaha in ay yihiin qarnigii XIX hore, ku dhowaad gebi ahaanba bedelay makhaayadood oo raqiis ah. Oo ma jirto wax la yaab leh, sababtoo ah tayada cuntada ahayd arrin muhim in dagaalka this.

Taasi waa sababta maanta waxaa jira maqaayado magaalooyinkooda oo dhan, laakiin maqaayado - waa dhif iyo naadir. Iyadoo magaalada Ruush ee tobanka sano ee la soo dhaafay waxa uu ku soo noolaaday, xaalka Waayo, kuwaas oo goobaha dadweynaha. network A si fiican u yaqaan ee makhaayadaha "qiiq Quduuska ah", waxaa la helo ayay hudheelkii ka caan leh dhadhan bariga - "SHEEKADII East 1001 Habeenada ah". Laakiin isku day in aad sii ruuxa Ruush maqaayadaha "Borsch & Salo". In eray, xeerkii ku nool yihiin.