Qasaceyn guriga delicious: macaanka redcurrant «shirka Hanuuninta»

currant Red - berry yihiin oo keliya ma aad u qurux badan, xarrago leh, laakiin sidoo kale dhadhan fiican leh, caafimaad leh. cabitaanka miraha iyo miirka ka - cabniin ah run ahaantii boqornimada. No cajiib yar laga helo iyo noocyo kala duwan oo macmacaan, nacnac, macaanka, macaanka, nacnac. Aan ka hadalno macmacaan kuwan.

Jam in 5 daqiiqo

Sidaas currant jam cas - "Kulanka Orientation." Waxaa lagu magacaabaa sidaas maxaa yeelay waxa ay la diyaariyey, runtii, runtii si degdeg ah. habka diyaarinta ee gasacadaha, processing iyo sifeynta ee berry qaadataa waqti kale oo badan. Banks xaqiiqo ah u baahan tahay in ka hor-dhaqid, mayr xal of soodhaha, nadiifin. Jam ee currant cas ( "shan daqiiqo") wuxuu leeyahay noocyo kala duwan oo dejinta. Waxay sidaas u yeelaan oo kaliya oo ka berry iyo sonkorta, iyo sidoo kale waxyaabaha kale ee kor loogu dhaqmo dhadhanka. Deggan dhowr embodiments.

Recipe № 1

jam Tani currant cas - "shan daqiiqo" - si loo diyaariyey: si fiican biyo raaci berry, isku dhaceen, dhacaan ka saqaf ah. Waayo, 1 kiilo iyaga ka mid ah waxay u baahan tahay 1.3 si 1.5 kg sonkor ah. waxaa lagu milo ee koob iyo badh biyo ah, isku kari. Berry ku shub sixni, ku shub sharoobada si ay u helaan oo ay sugayaan in la karkariyo. Tan iyo markii aan leeyihiin macaanka a currant cas ( "shan daqiiqo"), tirin waqtiga. On dab wanaagsan ha Prokip maran si sax ah waqtiga loo cayimay. Markaas, iyada oo aan deminta dabka, packagi jam by bangiyada iyo isla markiiba la adkeeyo.

Recipe № 2

Little duwan diyaarinaya "Kulanka Orientation" halkan on iskadeyn: berry dhaqday iyo si toos ah u guurto weel ku buuxi sonkor. Waxay u baahan yihiin in aynu u taagan yihiin 6 saacadood, si aynu juice ka badan. Ka dibna ku rid digsiga dabka, isku kari a si aada karkariyo 5 daqiiqo, kareyso. Markaas ku shuba karkaraya on bangiyada iyo cover. Sida aad arki karto, geedi socodka ma aha heshiis aad u weyn! Iyo natiijada ay tahay ugu yaraan in muuqashadii ugu horeysay, inkastoo labaad ugu delicious!

Currants iyo vanilj

Waxay jeelyihiin in macaanka aan caadi ahayn currant cas waa la helay by isagoo intaa ku daray in ay vanilj ah. Iyo sida qayb muhiim ah oo waa la qabsaday ma aha sonkorta fudud oo gelling. Tani waa nooc gaar ah oo sonkor ah, oo ay ku jiraan klorofyll qaarna. 2 currant kg u baahan tahay 1 kg ee alaabta (fiirsashada 2: 1). 1-2 Oo xilkii guddoomiyenimo vanilj ah. Hel jam delicious currant cas Waxaad sidaas samayn kartaa: berry diyaarisay shub qadar yar oo biyo ah, iyo siin kari a. Ka dibna iska saar kulaylka iyo laab yaruna iyo masaxo, si aad u hesho la shiiday. dib saar baaquli biyo, jebin qeybiyo vanilj halkaas jiifsaday, saydhaa sonkorta iyo ku shubaa dabka. Ha isku kari ilaa 5 daqiiqo, ka saar vanilj ah, macaanka faafidda in bangiyada iyo dhow.

Currants la zucchini

Original, yaabka leh ay u dhadhamiyaan macaanka ayaa na soo gaadhay ka cunnada ay hore Faransiis. waxaa Diyaarinta courgettes iyo nooca berry. qayb koowaad 2kg loo baahan yahay, labaad - 1. Oo sonkorta 2.5-3 kg. Zucchini jarjar xabadaha, ku dar iyaga berry ah, kula saydhaa leh sonkorta. Saacado ka dib markii 6-10, markii berkeddii weysada ayaa juice ku filan, waxaa ku shubaa dabka. Jam waa in la keenay isku kari a, isku kari ilaa 5-7 daqiiqadood, u ogolaan in ay qaboojiso. Mar siin gaaska 5 daqiiqo, mar qabow. Oo markii saddexaad u kariyaa, isku kari ilaa 10 daqiiqadood, ku shub dhalooyinka, ku dhow. Aw, tani waxay noqon doontaa meel saxmad weyn ku dhuftay aad banaan guriga macaan!