Pot karinayo lagu dubay. cunto dhadhan fiican leh iyo caafimaad

Xitaa wakhtiyadii hore Romans ee samaynta xabbadood oo kibis iyo hilib la qolof ah buni ah iyo udgoon, loo isticmaalo gaar ah dheryihii earthenware. Waxay kaa caawin si loo badbaadiyo waqtiga, at suxuunta isku kariyey dheri, had iyo jeer ka soo baxaan aad hadda nasoo iyo dhadhan fiican leh. Oo kuwa waa inay u hoggaansamaan cunto dufan lahayn, oo dheryay ku waa lagama maarmaan, maxaa yeelay, kaliya saxan waxaa lagu karin karaa iyada oo aan wax soo saarka xaydh. Oo jidka agtiisa ah, cunto diyaar u yahay mid aad u faa'iido leh dheriga. Guud ahaan, faa'iidada karinta ee suxuunta dheriga dhigay. Sidaas waxaa hadhay yar - si ay u bartaan sida wax loo kariyo dheriga. Mid ka mid ah saxamada ugu fiican dheriga kulul yahay. Karinta Dheriga dubay waa mid aad u fudud. Oo xirma kasta oo wanaagsan waa in ay bartaan sida loo kariyo dheri lagu dubay, a. Hoos waxaa ku qoran ugu delicious iyo caansan dubay cuntada dheriga.

Pot karinayo lagu dubay doofaar

waxyaabaha loo baahan yahay:

Hilibka doofaarka saxarka - 0.5 kg.

Baradhadu - 400 GR.

Pickles - 3 gogo '.

Basasha - 2 kumbiyuutarada.

Karootada - 2 kumbiyuutarada.

Fuud saaraayo - 1 gabal.

saliidda cuntada - 4 qaado

Majones - 1 qaado

Bur - 1 qaado

Tamaandho, Jinka - 1 qaado

Salt iyo basbaaska madow ay u dhadhamiyaan.

Jarjaran jidhka hilibka doofaarka, ka gooyay baradho galay xabadaha. Basasha iyo karootada googooyaa yar yar. Shiilay barandhada iyo hilib ilaa kala badh in saliid. Basasha iyo karootada passaged.

Maraqa, kariyo maraq xabadaha, ku dar majones, Jinka yaanyo iyo si dhamaystiran.

Hilibka khudaar Fidiyay on dheri, si loo soo saaro qajaar ka dhil iyo xoolo, basbaaska iyo milixda. Ku shub oo dhan of Maraqa diyaar, ka dibna dibadda u saaray ridayo 30 daqiiqo. Ku darso fiican oo dheryay ku.

Recipe for dubo dheri ee Kiev

waxyaabaha loo baahan yahay:

Hilibka (wan ama lo'da) - 200 GR.

Maraq - 200 g.

Baradhadu - 1 pc.

digirta cagaaran qasacadaysan - 30 g.

Karootada - 1 pc.

Suugo likaha - 250 GR.

labeen dhanaan - 30 g.

Garlic - 2 xabo

Subag ama 20 baruurta c.

cover:

Bur - 2 Qaadada.

Margarine - 5 GR.

Sonkorta iyo milixda - 1 qanjaruufo

Egg - ¼ gogo '.

Salt hilibka jar jartey shiil ilaa brown. Markaas ku riday hilibka gelin dheriga iyo Baay, maraqiina iyo dhir udgoon Eriteriya, ilaa curdan tahay. Just isku shiil ilaa baradho la kariyey karootada, pre-cut galay xabadaha. Ku rid hilibka, karootada, baradho iyo digir qasacadaysan dheri. Markaas ku shuba oo dhan Suugo maaddooyinka likaha iyo labeen dhanaan, toonta, la jarjarey, taabasho ah subag iyo cusbo, cover dheri imtixaanka ah ku dar. Dabool inay dufan ukunta iyo ku riday dherigii ah fuud foornada.

Recipe dheri digaag dubay leh boqoshaada

waxyaabaha loo baahan yahay:

Chicken - 1 pc.

Likaha - 300 GR.

Basasha - 1 pc.

Baradhadu - 5 kumbiyuutarada.

Milk - 250 GR.

Salt iyo dhir udgoon - dhadhamin.

saliidda cuntada for shiili lahayd.

Chicken googooyaa yar yar iyo shiil ilaa brown dahabka. Ka dibna ku dar basasha iyo kariyo muddo 10 daqiiqo ah, maydhay likaha jarjar xaleef weyn oo isku shiishaa horoshenechko. baradho jarjaran galay xabadaha, waxaad bilaabi kartaa buuxinta dheriyo. Qeybta hoose ee jiifay hilib digaag, basbaaska keeneen uunsiga, milix iyo dhir udgoon oo kala duwan. Lakabka soo socota la passaged doonaa basasha la karootada, likaha, iyo daaha ee la soo dhaafay - baradho. haddii la doonayo oo dhan layers noqon kartaa cusbo.

Ka dib markii ay ku shub koob oo caano dheri, cover iyo kariyo foornada ilaa 50 daqiiqo. Ku darso kulul.

Recipe halibut dheri lagu dubay,

waxyaabaha loo baahan yahay:

Halibut - 4 gogo '

Garlic - 2 xabo

jajabka Kibistii - ½ koob

2 qaado oo dhir aad jarjartey

Cheese (jiiska) - 4 qaado

Milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan.

On hoose a dufan leeyihiin of Dheriga saaray halibut ah. Markaas, qaso jajabka kibis, xabo oo toon la jajabiyey, dhir, daadi iyo uunsiga. Saar ey isku keentay dheri, ka dibna ku shub biyo iyo kalluunka foornada kariyaa, 30 daqiiqo. Marka u adeegaya saxan this waxaa ugu wanaagsan in lagu biiriyo gaballo liin.