Pizza la cananaaska iyo digaag qoyska oo dhan

dabaal Qoyska iyo kulannada la saaxiibo mararka qaar waa arrin xiiso leh. Si kastaba ha ahaatee, ku adag tahay xirma ee, kuwaas oo u baahan si ay u diyaariyaan wax fiidkii ma alaabtii boolida aan dhammaadka lahayn ee gaarin caloosha. Sidaas waxaad u baahan tahay in la kariyo wax qalbiga in ay ku filan tahay shirkadda oo dhan faraxsanaa. Sidaas daraaddeed, saxan weyn oo ku qurxin karaa fiidkii kasta oo ka farxin shirkad kasta oo ay noqon doontaa pizza la cananaaska iyo digaag. Waa ay fududahay in la kariyo iyo dhadhanka ku xiran tahay in xirma buuxintii ka xumahay in uu iidda.

Pizza la cananaaska iyo digaag waa wanaagsan yahay, sababtoo ah waxaa la cuni karin by dadka waaweyn iyo carruurta, waa kaamil ah laga waraabin kasta oo si deg deg ah loo diyaariyey. Waxaa laga yaabaa in uu yahay sababta dalal badan si ay u arkaan filim, waxay leeyihiin biir ah ee shirkadda, ayaa isku diyaarinaya pizza leh cananaaska iyo digaag. Waxaan sidoo kale marar badan ka dhigi yummy ah, laakiin waa dawayn in ay si dhab ah delicious, waxaa lagama maarmaan ah in la ogaado qaar ka mid ah waxyaalaha qarsoon ee sida wax loo kariyo pizza leh cananaaska. Cuntadani waa mid fudud ilaa xad, gaar ahaan haddii aad rabto iyo ogaadaan sida wax loo kariyo pizza ah.

Qaado saldhig ahaan pizza (jidka ag fadhida, aasaaska isu diyaarin kartaa - hubi inaad u hesho xitaa adkaha ka badan isticmaalaya iibka), oo uu bilaabo inuu wixiise badeecada. First of dhan, go'aan ka naftaada waxa aad rabto in aad la kariyo pizza leh wax. Waxaa laga yaabaa in ay jiri doonaan digaag oo kaliya iyo cananaaska (waa hiwaayadda u ah, maxaa yeelay, dhadhanka waa la helay arrin xiiso leh). pizza Qaar ka mid ah kaabaha la jiray cayn kasta oo alaabta, Mu'minaadka ah in aad bay u sii gelin doonaa, aad u hesho adkaha. Dhab ahaantii, dhadhanka la kala gooyey karo by incompatibility u dhexeeya alaabta, iyada oo sababtu tahay inaadan dareemin doonaa cananaaska kasta ama digaag. Heerka dhigay pizza tani waa sida soo socota (Joogaba, kaliya ay ku xiran tahay aad u dhadhan):

• tufaaxa,
• basasha,
• digaag,
• iyo Saytuun,
• qajaar pickled.

Qof wax oo dhan la majones, Greega ama maraqa soy waddaa. Dadka qaarkood waxay door bidaan in ay ku dar boqoshaada iyo dhadhanka buuxa. By habka, in cananaaska kasta pizza iyo boqoshaada yihiin dhammaataan isku daro leh kasta oo kale oo midba midka kale la dhamaystiro. Sidaas darteed haddii aad jeceshahay in aad tijaabiso, on amarka of pizza la cananaaska iyo ham. Laakiin halkan waxaad ku dari kartaa oo digaag.

Laakiin markaas, dad badan oo ku weydiin doona, waa maxay kuwanu laba dheriwadaag kala duwan yihiin midba midka kale? Xaqiiqada ah in pizza ah ay magaca ka sheyga, qaadataa taas oo inta badan. Sidaas daraaddeed, haddii ay maanta aad u go'aansaday in la kariyo pizza leh cananaaska iyo ham, ka dibna wax soo saarka, kuwaas oo laga dareemi doonaa in pizza ah ugu. Iyo inta kale ee maaddooyinka ay yihiin oo kaliya dheeraadka ah ee aasaasiga ah iyo ku daray in ay tirada buuxda oo dhadhan.

Ma jiro farqi badan oo sida aad u leenahay wax soo saarka ee pizza. Just xusuusan yar qarsoodi ah: in pizza ma waxay ahayd mid engegan, ku dar cheese ee dhowr lakab. Taasi waa, u malaynayaa in aad ku riday likaha iyo qajaarka - oo hadda kula saydhaa oo jiis, Markaas gelin digaag iyo saydhaa leh grudinku- cheese dheeraad ah. Wax kasta oo dhir udgoon aad rabto in aad ku darto, waxaa fiican inaad u samayn dhamaadka. Inkasta oo aan pizza dhab ah u baahan yahay dhir udgoon lahayn, maxaa yeelay, waxay ku xiran tahay dhadhanka raashinka in aad halkaas dhigo. Ma rabtaa in aad u tagto ragaxdaa ah, ku dar basbaas dheeraad ah; laakiin haddii aad rabto in aad hesho wax ka dhex-dhexaad ah, ka dibna cananaaska, digaag, ham, iyo Saytuun, hubi inay ku siiyaan dhadhan ah la ilaawi karin.

Sida la dubayo pizza, waxa ay ku xiran aasaaska. Cheese dhalaashay meel 10-15 daqiiqo, sidaas darteed haddii aad isticmaasho saldhig diyaar-dhigay, ka dibna 15 daqiiqo ka dib marka aad si nabad ah ku raaxaysan kartaa cuntada. Laakiin haddii aad isku diyaarin salaysan (in uu yahay, in la isticmaalo baaritaanka), halkan waxaa lagama maarmaan ah in ay ku dubataa ugu yaraan 40 daqiiqo. Sidaas marka aad soo wacdid ama martida u socdaan si loo kariyo pizza ah casho qoyska ka mid ah, isla markiiba loo xisaabiyo inta waqti ayay qaadan doontaa in ay iyada soda.

Waxaa laga yaabaa in pizza la cananaaska iyo digaag waa mid ka mid ah noocyada ugu caansan oo jecel of saxan this, sidaas dheeraad ah iyo maqaayad dheeraad ah la imaanaynaa cuntada cusub oo si joogto ah waa dhadhan la yaab leh oo caraf udgoon cajiib ah.