Pilaf delicious iyo uunsi udgoon ah ee multivarka "Redmond": recipe

Daaweynta kulaylka habboon pilaf in multivarka "Redmond" (habka sameyntu hoos siiyey) heli dhadhan fiican, flavorful iyo crumbly. Cuntadan waxaa la samayn karaa oo keliya ma aha, waayo, qadada maalmaha shaqada, laakiin sidoo kale tuuray guests ay muddo dheer la sugayay.

Delicious iyo qanco in la kariyo multivarka pilaf "Redmond"

waxyaabaha looga baahan yahay cunnada Oriental:

• hilibka doofaarka (saxarka oo aan lafaha) - 350 g,
• bariis Parboiled hadhuudh Long - 2.5 koob;
• Biyaha la cabbo sifeeyo - 4-5 koob;
• Karootada weyn - 2 kumbiyuutarada,.
• guluubka basasha weyn - 2 kumbiyuutarada,.
• weyn toon - 2 madaxdii dhan;
• saliidda cuntada la safeeyey - 5 malqacadaha ballaadhan yahay;
• cusbo badda iyo udgoon lagu pilaf - ku dar u dhadhamiyaan.

hilibka processing

Pilaf in multivarka "Redmond", kuwaas oo la karinayo waa mid aad u fudud, waxaa soo baxday delicious iyo dherginaya mid ka mid ah hilibka. Waxaan go'aansaday in la iibsado jidhka doofaarka subagga ku yar. Waa in la dhaqo iyo googooyaa yar yar.

Processing badarka

Waayo, saxan this waxaa lagula talinayaa in ay iibsadaan hadhuudh dheer oo kaliya iyo badarka bariis parboiled. Waa inay caddahay ka ururinta jira, ka dibna biyo raaci si fiican yaruna hoos biyo kulul oo socda.

khudaarta processing

Si pilaf in multivarka "Redmond", kuwaas oo ka mid ah karinayo doofaarka bariis muddo dheer hadhuudh, ka deeqsi ah iyo dhadhan fiican, habka cunto karinta waxaa laga rabaa in ay isticmaalaan waxyaabaha sida basasha iyo toonta, iyo karootada cusub. Basasha iyo karootada u baahan tahay si aad u maydho, diirka iyo jarjar caws iyo badhkiis giraanta.

daaweynta Heat oo cunto ah

Cook pilaf in multivarka "Redmond" si sahal ah. Tani waxay u baahan qalab in ku shub saliidda cuntada maddiibadda, ka dibna ku dar si aad jarjartey hilibka doofaarka, basasha iyo karootada. All maaddooyinka waa dhadhan cusbo, iyo sidoo kale qaso iyo isku kari ilaa in shiileyso hab ku saabsan 25 daqiiqo. Ka dib markii loo qoondeeyay waqti loo baahan yahay in aad ku buuxisid badarka bariis multivarku, dhadhan gaar ah iyo udgoon pilaf iyo ku shub biyaha la cabbo sifeeyo. dheecaanka waa in lagu daboolo saxanka ilaa 2 sentimitir (faragelin kiis kasta wax aan macquul aheyn). Haddii aad jeceshahay in aad isticmaasho pilaf ka sii culus, qiimaha waa in la kordhin 1.7-2 jeer.

Ka dib markii weelka waxaa ka buuxsamay alaabooyinka, waxaa loo baahan yahay inay laba xabo oo toon unpeeled ku riday barnaamijka karaya caadiga ah 40 daqiiqo. Ka dib wakhtigan multivarku lagula talinayaa in ay ka baxaan kulaylku on foomka u xiran yihiin saacad kale kala badh. Inta lagu jiro wakhtigan, pilaf si buuxda la kariyey, wuxuu noqon doonaa dheeraad ah kaheli udgoon.

Ka hor inta saaray qaybo taarikada cuntada diyaarka ah, waa suurad wacan in ay isku daraan si fiican u isticmaalaya qaado weyn.

Sida loo codsado qado

Pilaf in multivarka "Redmond", kuwaas oo la karinayo ayaa lagu soo bandhigay in qodobkan waa in loo adeego qado kulul. saxan ET noocan oo kale ah la dhadhan hodanka ah lagu talinayaa in uu sii kibis oo sarreen ah, iyo sidoo kale Suugo yaanyo, iyo geedo yaryar iyo khudrad cayriin (salaar noqon kartaa iyaga ka mid ah) baraan. Haddii la doonayo, waxaa lagu dari karaa si Greega sabbaynaya iyo inta lagu jiro daaweynta kulaylka.