Pie delicious hilib iyo baradho, naftaada iyo kuwa aad jeceshahay Daawee

Ma sida aad pie hilib iyo baradho? Waxaa hubaal ah, in aad jawaab u noqon doonaa wanaagsan. Ha jeceluna waxay waa uun kuwa aan waligood isku dayay taxadir noocan oo kale ah. Tani dhadhan rabbaaniga ah ee tegayo, jilicsan, sida haddii ay ku milmeen ee baradho afka iyo burburi succulent hilib wada si ay u sameeyaan saxan delicious, kuwaas oo mar dhadhamiyey, aad noqon doonaa taageere u ah weligiisba.

Sidee ku karsan kartaa pie leh barandhada iyo hilib? Dhab ahaantii, dad badan oo weyn oo cuntada sida uu karinta. Waxaa laga yaabaa, in qoys kasta, iyo qoys kasta waxay leedahay waxyaalo qarsoon gaar ah ee la dubayo pie ah. Waxaan idiin muujin doonaa qarsoon ee diyaarintiisa.

Sida la yaab leh sida ay u muuqataa, laakiin pie ah hilib iyo baradho i baray in aabbahay, oo waxaa loo arkaa ugu fiican karin qoyska iyo kuugga kariyo. Marka hore waxaan u baahan tahay in cajiin cajiinka khamiir. Tan iyo markii aan weli ma aysan ka adkaan sayniska adag, cajiinka Waxaan mar walba ku iibsan dukaanka. Waxaan u baahanahay inaan dooran saaraha wanaagsan. Laakiin mincemeat la barandhada iyo hilib u karinayo aabbihiis waxaan helay fiican.

Sidaas daraaddeed ka fiirsada marxaladaha ugu muhiimsan ee diyaarinta pie baradho cunto,

• baradho Karinta. Tani waa habka dheer. On pie hilib iyo baradho ah size dhexdhexaad ah (on sheet ka soo baxay oo lagu ridayo), waxaad u baahan doontaa 4-5 baradho waaweyn. Waxaan ugu maydhaa iyaga hoos biyo, nadiif socda, ka dibna u bilaabaan si ay u dhinto. Waxaan inta badan waan ka baabbi'in pie baradho ah waa mid aad u dhuuban, laakiin xaleef balaadhan oo wax ka badan 1 mm qaro weyn. Waa wax caadi ah oo wakhti dheer qaata shaqada. Haddii aad rabto in aad si deg deg ah ku dhameysan ganacsiga this, aad dhimi kartid baradhada galay xabadaha ama strips. Laakiin markaas waxay u badan tahay in uusan propechetsya crunched. Marka baradho jarjaran, buuxi biyo cusbo qabow, si aan u rogmatay madow iyo nuugo yaabaa xaddiga saxda ah ee cusbada.

• Doorashada buux hilib ah. Goobeed hilib iyo baradho waxay Dhadhamin duwan ka duwan taas oo ku xidhan nooca hilibka aad isticmaasho. Haddii aad qaadato digaagga, waxaad ka heli aad u tur, subagga ku yar, wax soo saarka cuntada. Haddii aad qaadato hilibka doofaarka, cake heli nasoo a, dhadhan iyo nafaqo leh ilaa xad. Isticmaal mid ka mid ah lo'da Anigu shaqsi ahaan ma ku talinaynaa, tan iyo markii ay digsiga hardish iyo dryish. Laakiin baradho ah cake la duqadda doofaarka iyo lo'da ee ratio of 50:50 si fudud waa farxad.

• Diyaari buuxintii. hilib la xushay waa in la si fiican maydheen, googooyaa yar oo size of 1 cm ama qorniin duudduuban oo ka walxahaas. Iska yaree u baahan cunto ku dar milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan ah.

• Isku qas barandhada iyo hilib. hooyooyinka badankoodu waxay u boodboodaan wajigan shaqada, dejineysa hilibkii iyo baradho si gooni gooni ah. Waxaan ku talinaynaa in pre-qaso baradho la hilib digsi qoto dheer si ay u qooyay casiirka kasta oo kale, biiray dhadhan ay delicious. Waxay ahayd markaa in pie hilib iyo baradho si gaar ah u dhadhan fiican leh. Ha illoobin in aad ku darto madaxa lavrushki 2-3 caleen iyo basasha jar jartey.

• Foomka pie ah. Si arrintan loo sameeyo, hirgaliyo cajiinka goobada weyn ama laba jibbaaran (waxa ay ku xiran qaab ah in aad isticmaali doonaa marka la dubayo). ku rid digsi, dufan leeyihiin, soo jeedin hoos geesaha. Haddaba, waxaan bilaabaan inay uga badsataan walxahaas. Waxaan u siman samayn, qaybinta baradho ah hilibka oo dhan mugga ee foomka. Markaas hirgaliyo to top of qolof pie Ilaaheenna. goobada Tani waxay yeelan doonaan wax yar ka yar hoose. Waxaa kale oo suurad wacan si ay u khafiif ah. Dabool laayeen zaschipyvaem pie ah. Si pie leh baradho iyo propeksya si fiican cunto u baahan yihiin in ay ku dhameysan dhexe ka dhigi god yar. Haddii loo isticmaalo hilibka aan baruurta, in daloolka, waxaad ku dari kartaa 1-2 qaado oo saliid ah gabbaldayaha, ama ku rid on top of dalool 1 qaadada miiska subagga ah.

• Ku rid cake foornada preheated for 30-60 daqiiqo. Halkan waxa ay ku xiran sifooyinka kululaynta ee foorno ama mucjiso kariyaha. Waxaan leeyahay pie ah hilib iyo baradho oo foorno lagu dubay gaas caadiga ah ee ku saabsan 45 daqiiqo. 5-10 daqiiqo ka hor cake waa diyaar, waa in aad u saliidayn burush lagu rusheeyey saliid gabbaldayaha, qolof ah noqday mid dhaylo ah oo dheeraad ah, tegayo iyo dhaldhalaalaan.

Taasi waa! Pie leh barandhada iyo hilib ayaa diyaar u ah! Cunno wanaagsan!