Salad "Obzhorka" beerka: recipe

In fasaxa naag kasta oo uu doonayo in uu la yaab martidooda wax cusub, gaar ahaan saladh ah. Si taas loo sameeyo this marar badan qaadato saxan kasta oo taas waa ay isbedeshay ah waxyaabaha yar, ku dar wax cusub. In sidan helay iyo salad "Obzhorka" la beerka, karinayo kuwaas oo la hoos ku soo bandhigi doonaa.

Tani waa version a modified oo ka mid ah yummy cake beerka, laakiin iyadoo ay sabab u isbedelada waxaa si saxan cusub la kariyey hadda waa inta badan ka sahlan oo dhakhso. Oo haddii qofku si ay u dar croutons oo kibis ah oo cad, sidaas darteed si ay u diyaariyaan, oo ma iibsan dukaanka, salad fiican dhadhamin doonaan.

waxyaabaha aan u baahanahay soo socda:

• lo'da beerka - 0.4 kg,
• Basasha - 0.4 kg,
• karootada - 0.4 kg,
• rootiga cad - 100 garaam,
• saliidda cuntada,
• majones, la doorbidayo oo macmal ah, is-dhigay;
• cusbo.

Waa hagaag, hadda waxaad bilaabi kartaa habka cunto karinta. Sidaas daraaddeed, salad "Obzhorka" Cuntadani beerka waa mid la tijaabiyey marar badan ku dhaqanka.

Maydheen si fiican u la lo'da beerka, obsushivayut iyada taxadir leh loo nadiifiyaa of filimada, kasoobaxa, hubi inaad cusbo biyaha. Ka dib markii qaboojinta, jarjar strips, sida khafiif ah intii suurtogal ah.

Qaado karootada, ku dhaq, nadiif ah, iyo sidoo shinkuem deerooyinka. Waxaad isticmaali kartaa birtiina ah, taas oo bannaan, waayo, karooto Korean.

Nadiifi basasha ka, shinkuem nus-siddo oo khafiif ah, kululee digsiga leh saliidda cuntada iyo waxa ay isku shiil ilaa brown dahabka. Ka dibna ku dar karooto jiiska iyo shiil daqiiqado yar, oo dhan on kulaylka hooseeyo, kareyso joogto ah.

Isku qas beerka waxa ka dhacay digsiga, buuxsamay ay tahay qiyaasta of majones, faafin baaquli yar iyo saydhaa leh croutons.

Halkan iyo salad diyaar "Obzhorka" beerka. Cuntadani waa mid aad u fudud. Waxaa weli laga reebo in aad u sheegto sida loo sameeyo crunches. kibis yar duugowday jarjar xabadaha yaryar qaado. Shiishaa saliidda cuntada, taas oo loo daadshay galay digsiga yar ah, in a brown dahabka tegayo iyo saydhaa oo cusbo. Waxaad ku dari kartaa dhir udgoon aad ugu jeceshahay iyo toon la jajabiyey. Baahan yahay Let qabow iyaga qolka heerkulka iyo ka dibna kaliya ku rusheeya xagga iyaga salad (ka hor qaadasho). aad ku qurxin karaa caleemo haddii la doonayo.

Imminka waxaannu garanaynaa sida loo diyaariyo salad ah, "Obzhorka". Laakiin waa in aan ku haay maanka in saladh ah magaca this, dad badan oo, ay yihiin maaddooyinka oo dhan kala duwan loo isticmaalo. Tusaale ahaan, waxaad ku karsan kartaa saxan ee soo socda, taas oo ka kooban waxaa lagu qabanqaabiyaa layers. lakabka First - jartey digaag, waxa la jecel yahay sigaar cabbin, oo lubricates majones. Second - gooyaa, jar jartey. Sidoo kale lahu Maraqa. Next soo boqoshaada la shiilay, karootada qajaarka (hubaal cusub) iyo Korean. All layers ayaa lagu daweeyey leh majones. On top of cagaarka salad iyo qurxin nus-saac - qaboojiyaha si uu ku qaboojiyo dahaadhida.

Salad "Obzhorka" Arinta na hor xilliga qaboobaha si gaar ah soo jiidasho leh. Tan iyo markii, on gacanta ku hal, waxaa soo baxday, iyadoo aan loo eegin mid ah maaddooyinka, qalbiga ku filan, laakiin dhinaca kale, waxa ay ka kooban tahay vitamins, kuwaas oo si lagama maarmaan ah in jidhkeenna xilliga jiilaalka. In aan ku xuso dhadhanka weyn, taas oo uu jecel yahay iyo dadka waaweyn, iyo carruurta.

Laakiin weli, salad a "Obzhorka" beerka, karinayo oo aynu ayaa loo arkaa in ay ugu asalka ah, dhadhan iyo qanco.

Cunno wanaagsan!