Cuntada iyo cabitaanka, Cuntada
Noocyada kala duwan ee cajiinka phyllo strudel
dubo oo macmal ah waxaa mar kasta jecel caruurta iyo dadka waaweyn. In dunida casriga ah cunnada ay ku caan ah noocyo kala duwan oo cuntada sida in aan naftaada iyo kuwa jecel yahay farxin karaan.
Waa maxay cajiinka phyllo ah?
cajiinka Filo la og yahay in ay cunnada Bari iyo Mediterranean. Waa sababtoo ah waxa ay taasi aad baklava carruurnimada jecel oo dhan, iyo sidoo kale cajiib ah Greek pie leh isbinaajka. waxaad ku karsan kartaa oo dhan of this imtixaanka waa wax ka naan hilib, duub iyo duub ku dhameysteen. waxyaabaha ku dhameysatay ka qandaraas ah oo wuu dhalaali doonaa afkaaga. Strudel Oo cajiinkii ay Filo - doorasho macmacaan aad loo jecel yahay.
Waa maxay strudel ah?
Tani cake delicious waxa noo yimid oo ka cunnada ay Austria. Dhaqan ahaan, waa qorniin la duubo ee imtixaanka qaaca tufaax. Inta badan diyaariyey ka cajiinka phyllo strudel ama jiiddo. Waxaa ka mid noqon kara tufaax Walxaha leh daro kala duwan, sida qorfe, vanilj, kulayl. Mararka qaarkood, waayo isbedel ku darto cranberries ama sabiib ah. Maanta yaqaan cuntada strudel la baaraha - waa ka sii tur. In article waxaad ku baran doontaa sida wax loo kariyo strudel of cajiin Filo tufaax. photos Recipe caawin doonaa in geedi socodka this.
Filo cajiinka guriga
Runtii waxba gaar ah oo ku saabsan imtixaanka this ma. Waxaa laga iibsan karaa dukaamada diyaar. Laakiin, sida caadiga ah, cuntada guriga ayaa inta badan adkaha, jilicsanaan iyo ka badan la isku halayn karo. Sidaas darteed haddii aad haysato waqti, isku day inaad u samaysaa ay Filo u gaar ah. cuntada sida cajiinka waa badan iyo qaar ka mid ah way kala duwan yihiin, meel, tusaale ahaan, jiifay ukunta waxa ku jira. Sidaa darteed, doorato cunto miidhan ah in aad ka jeelahay. Taasi waa mid ka mid ikhtiyaar.
baahan yahay soo saaridda imtixaanka:
- hal koob oo bur ah,
- 2 qaado oo sonkor ah,
- badh hal galaas oo biyo ah,
- noqanayaa cusbo;
- qaado oo nus ka mid ah baking soda.
habka cunto karinta waa sida soo socota:
- biyaha lagu kululeeyo ilaa 50 darajo iyo faafin dhexdeeda ilaa cusbada si buuxda u kala diri.
- In weel ku haboon haadiyo bur, isagoo intaa ku daray biyaha milix iyo saliidda cuntada.
- Shub soda.
- Cajiin Filo cajiinkii ay si taxadar leh u baahan. Inta badan ma ku dari dareere - in geeddi-socodka lagu dhex cajiimi jireen qeybaha cajiinka joogta ah ayaa doonay ah. cajiinkii ay ku dhameysatay kaalinta waa in ay ahaataa laastikada oo aan ku eekaan gacmaha.
- waxaa qaybi dhowr qaybood oo kasta si adag kada ah.
- kuul Roll, iyaga daboolaa faashad iyo rid qaboojiyaha for ah oo ku saabsan hal saac.
- Next, hirgaliyo gabal kasta sida khafiif ah intii suurtogal ah.
- Intaas ka dib, go'yaal u baahan tahay inaad fidin hubka jiho ka soo horjeeda, laakiin isagoo taxadir in aadan jeexin. cajiinka waa in ay u eg warqad ka, in ay ku dhowaad hufan.
- Bedelka shabaqa soo Dejino diyaar. Haddii aadan u socday inay hakiso cajiinka, ka dibna laga rogo waxaa si tartiib ah laga rogo oo laga saaro shukumaan qoyan, maadaama ay si deg deg ah qalajin karaa oo noqday debcaan.
By habka, cajiinka dhamaystirtay qaboojiyaha la soo kaydin karaa ilaa lix bilood. Just ma laba jeer qaboojiyaha, maxaa yeelay, waa lumin doonaa hantida.
Strudel of cajiin Filo tufaax
Si aad u samayso kitaabkii duudduubnaa, waxaad u baahan doontaa qiyaastii 20 go'yaal of phyllo oo ku saabsan 1 kg oo tufaax ah. Intaa waxaa dheer:
- liin,
- sabiib ah ama miro la qalajiyey optional - 100 g,
- bur,
- subagga - 150 g,
- Sugar - 100 g,
- qorfe - shaaha badh;
- sonkorta midda decoration.
Total waqtiga wax lagu karsado ee strudel cajiinka Filo - oo ku saabsan 40 daqiiqo.
- Peel tufaax ah, ka saar asaasiga ah iyo garoocad jar. Si tufaax madoobaan, waa in ay ku shub liin, marka lagu daro, ku siin doonaa strudel a dhadhan dheeraad ah oo xasaasi ah.
- Qoo miraha la qalajiyay ee biyo karkaraya muddo 10 daqiiqo ah, jar jaraan, haddii ay waaweyn yihiin.
- On shaqeeya dusha bur saydhaa si lakabka hoose ee cajiinka ma aha xayiran.
- Next aad u baahan tahay si ay u dhalaali go'yaal subagga iyo saarista ee cajiinka, iyaga saliidayn mid mid. Haddii aadan saliidayn Waraaqaha cajiinka ee jinaya foorno oo waa Faylasha. Sayidka fluff 10 go'yaal.
- tufaax jarjaran qaso miro la qalajiyey ama miro, ku saydhaa oo sonkor iyo qorfe. Isku dar ah waa in leexiyaan qalalan, iyada oo aan juuska xad-dhaaf ah. kOOsaaR Half si gelin on go'yaal duudduuban Filo iyo rogo laayeen xidh zaschipnuv.
- Faafidda on strudel dubista hoos u kama tollayn baahan. nidaamka celi la caleemo haray iyo badhkii kale ee buux inankeeda. Top laba strudel mar kale moofo saliid.
- foornada waa in la kululeeyo ilaa 200 ° C. waqti Karinta - 20 daqiiqo. strudel Doonitaanka arki midabka - waa inay noqdaan oo dahab ah.
Rolls sii in yar oo qabow ah, ka dibna ku saydhaa oo sonkor budada ah. Your Strudel Oo cajiinkii ay Filo diyaar u yahay!
Strudel Oo cajiinkii ay Filo oo jiis
strudel kale muuqashadii, aan ka yarayn dhadhan. Inay ka sameeyaan, waxaad u baahan doontaa:
- subagga ku yar jiis - 200 g,
- cajiinka phyllo - 20 go'yaal;
- subagga - 150 g,
- ciir - 3 qaado;
- vanilj - qanjaruufo,
- sonkor - 2 qaado;
- berry - on codsi.
- karinayo of diyaarinta la mid tahay wax kasta oo kale oo ka mid ah cajiinka Filo.
- Waxaad u baahan tahay si ay u dhalaali subagga iyo fluff sheet walba si gaar ah.
- On mid ka mid ah kitaabkii duudduubnaa qaado 10 go'yaal.
- Si aad u diyaariso buuxintii, isku daraan jiis la yogurt (waxaa lagu beddeli karaa by subagga ku yar labeen dhanaan), iyo sidoo kale isku daraan, ku dar sonkorta, vanilj iyo nooca berry. Beat days isku dar ilaa mass jilicsan siman.
- miisaanka Half meesha on warqadaha baaritaanka moofo saliid. Si taxaddar leh dadi qorniin la duubo iyo meel on sheet dubista.
- Qaybta labaad ee buuxintii loo isticmaalo haray 10 qaybood oo cajiinka.
- foorno Preheat 200 ° C. Dub tirsan Isbahysiga ilaa 15-20 daqiiqadood.
Cunno wanaagsan!
Similar articles
Trending Now